常見的氮肥有尿素、硝酸銨、硝酸銨鈣、硫硝酸銨,按照分類可分爲銨態氮肥、硝態氮肥與酰胺態氮肥。氮肥是植物生長中不可缺少的一種肥料,植物缺少氮肥時,表現爲植株矮小,葉呈黃綠、黃橙等非正常綠色,基部葉片逐漸乾燥枯萎,根系分枝少;而氮肥過量會導致植物推遲成熟,分櫱過多,影響植物的正常生長。
氮肥,是指以氮(N)爲主要成分,具有N標明量,施於土壤可提供植物氮素營養的單元肥料。氮肥是世界化肥生產和使用量最大的肥料品種;適宜的氮肥用量對於提高作物產量、改善農產品質量有重要作用。
氮素在植物體內的分佈,一般集中於生命活動最活躍的部分(新葉、分生組織、繁殖器官)。因此,氮素供應的充分與否和植物氮素營養的好壞,在很大程度上影響着植物的生長髮育狀況。
農作物生育的有些階段,是氮素需要多,氮營養特別重要的階段,例如禾本科作物的分櫱期、穗分化期,棉花的蕾鈴期,經濟作物的大量生長及經濟產品形成期等。