5.引起膽結石
研究發現長期吃素的人更容易患上膽結石,尤其是老人家,因爲肉食的減少更容易患膽結石。
6.便祕
只吃水煮食物,或只吃水果,腸子裏沒一點“油水”,進食量不足的情況下,胃腸運動減慢,粗纖維食物的水分被腸道吸收,腸內容物乾結,更容易導致便祕。
當然,吃對方法還是能通便的,可以將蔬菜在沸水中焯幾分鍾(時間不宜太長),再用少許油,不但有潤腸的作用,還能減少水溶性維生素的流失,以及降低蔬菜中的草酸等成分影響蛋白質和鈣的吸收。
不要視肉食爲猛虎,也不要迷信粗茶淡飯,營養全面,搭配合理纔是好的飲食習慣。
5.引起膽結石
研究發現長期吃素的人更容易患上膽結石,尤其是老人家,因爲肉食的減少更容易患膽結石。
6.便祕
只吃水煮食物,或只吃水果,腸子裏沒一點“油水”,進食量不足的情況下,胃腸運動減慢,粗纖維食物的水分被腸道吸收,腸內容物乾結,更容易導致便祕。
當然,吃對方法還是能通便的,可以將蔬菜在沸水中焯幾分鐘(時間不宜太長),再用少許油,不但有潤腸的作用,還能減少水溶性維生素的流失,以及降低蔬菜中的草酸等成分影響蛋白質和鈣的吸收。
不要視肉食爲猛虎,也不要迷信粗茶淡飯,營養全面,搭配合理纔是好的飲食習慣。
5.引起膽結石
研究發現長期吃素的人更容易患上膽結石,尤其是老人家,因爲肉食的減少更容易患膽結石。
6.便祕
只吃水煮食物,或只吃水果,腸子裏沒一點“油水”,進食量不足的情況下,胃腸運動減慢,粗纖維食物的水分被腸道吸收,腸內容物乾結,更容易導致便祕。
當然,吃對方法還是能通便的,可以將蔬菜在沸水中焯幾分鐘(時間不宜太長),再用少許油,不但有潤腸的作用,還能減少水溶性維生素的流失,以及降低蔬菜中的草酸等成分影響蛋白質和鈣的吸收。
不要視肉食爲猛虎,也不要迷信粗茶淡飯,營養全面,搭配合理纔是好的飲食習慣。
5.引起膽結石
研究發現長期吃素的人更容易患上膽結石,尤其是老人家,因爲肉食的減少更容易患膽結石。
6.便祕
只吃水煮食物,或只吃水果,腸子裏沒一點“油水”,進食量不足的情況下,胃腸運動減慢,粗纖維食物的水分被腸道吸收,腸內容物乾結,更容易導致便祕。
當然,吃對方法還是能通便的,可以將蔬菜在沸水中焯幾分鐘(時間不宜太長),再用少許油,不但有潤腸的作用,還能減少水溶性維生素的流失,以及降低蔬菜中的草酸等成分影響蛋白質和鈣的吸收。
不要視肉食爲猛虎,也不要迷信粗茶淡飯,營養全面,搭配合理纔是好的飲食習慣。