巢湖特產 巢湖有什麼特產

巢湖有鼓山、銀屏山、巢湖風景名勝區等旅遊景點，是個旅遊的好去處。那麼巢湖都有哪些特產呢?

1、巢湖銀魚

巢湖銀魚產於巢湖，體呈圓筒狀、無鱗、透明無色、光滑，被譽爲巢湖皇后。

2、巢湖麻鴨

巢湖麻鴨肌體皮薄骨細，肉嫩味美，且脂肪適中。其具有皮薄、肉嫩、骨細、味鮮，適宜放牧等優點。

3、姥山枇杷

姥山枇杷具有皮薄、肉厚、汁水多等特點，是巢湖的名貴水果。

4、巢湖白蝦

巢湖白蝦，烹飪後體白，肉嫩殼軟，營養價值高。其用熱水浸泡，燒豆腐、白菜或芹菜，風味獨特，皆成佳餚。

另外，巢湖還有都督茶葉、櫻桃脯、巢湖花紅、巢湖毛魚、中垾番茄、巢湖螃蟹等，深受人們歡迎的特色產品。