興凱湖是國家4A級度假、養生、旅遊勝地,素有"東方夏威夷"之美稱。讓我們一起去了解一下興凱湖的特產吧!
1.興凱湖大米
興凱湖大米外觀米粒完整均勻,潔白清亮,晶瑩剔透。蒸煮後米粒油潤有光澤,香味濃郁,入口香甜,口感極佳,且冷飯不回生。
2.興凱湖秀麗白蝦
興凱湖是無污染的野生淡水蝦,屬高蛋白,低脂肪食品。而且含鈣及高,同時還含有豐富的磷、鐵、碘和維生素A。
3.興凱湖大白魚
興凱大白魚體色銀白、肉質潔白細嫩、營養豐富、味道鮮美,被譽爲我國北方四大淡水名魚之首。
4.興凱湖河蝦
興凱湖河蝦體大透明,質嫩肉肥,香鮮味美。
另外,興凱湖還有興凱湖河蚌、興凱湖野菜、興凱湖辣菜、興凱湖冷麪、興凱湖水晶肚、興凱湖水螺蟆等特產,它們都深受人們的喜愛。