南瓜子
常吃南瓜子,會發生這4件事!過年還吃啥瓜子
南瓜子,中藥名。葫蘆科南瓜屬植物南瓜的種子。秋季採摘成熟果實,取出種子,洗淨曬乾。南瓜子富含脂肪,其中不飽和脂肪酸含量豐富,尤其是亞油酸和泛酸含量尤其高。另外還含有南瓜子氨酸、蛋白質、維生素B1、維生素C等。
南瓜子營養價值豐富,無論是男生還是女生吃了都好處多多,是瓜子所不能比擬的。如果經常吃南瓜子會發生以下四件事
1、預防腿部抽筋、防治牙齦萎縮
南瓜子是富含鉀食物,富含鉀食物能助您腿部肌肉伸展並預防腿部抽筋。南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關;二是富含胡蘿蔔素和維生素E,這兩種物質能夠直接滋養牙齦,預防牙齦萎縮。
2、治療失眠,增強記憶力
南瓜子富含維生素B1、維生素E,可安定情緒,防止細胞衰老,預防成人疾病,治療失眠,增強記憶力。另外,南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質可以緩解靜止性心絞痛,並有降壓的作用。
3、促進生長髮育、提高生育能力
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,爲人體生長髮育的重要物質。多吃含鋅豐富的食物不僅對前列腺有好處,還可以增加精子數量,有助於提高男性生育能力。
4、養顏護膚
南瓜子含有豐富的維生素E,抑制面板衰老、防止色素沉着。驅除因面板過敏或是感染而引起的面板乾燥和瘙癢等面板損害。