高 鹽
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醃菜、臘肉、火腿等都屬於高鹽類食物，裏面含有的亞硝酸鹽進入人體後會轉變成一種致癌物質——亞硝胺，常吃這類食物有致癌風險。除此之外，高血壓患者更要注意含鹽食物的食用，最好少吃，不要貪嘴，以免身體攝入過多鹽分，加重病情。
色 素 含 量 高
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各種顏色的糖果、蛋糕，平常我們喝的果汁、酸奶，食用的醬汁、山楂卷、冰激凌、果脯，都會添加色素，有些是天然色素，有些則屬於人工合成色素。食用過多含有人工合成色素的食物，會影響食慾，嚴重可引發肝腎受損。
高 鹽
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醃菜、臘肉、火腿等都屬於高鹽類食物，裏面含有的亞硝酸鹽進入人體後會轉變成一種致癌物質——亞硝胺，常吃這類食物有致癌風險。除此之外，高血壓患者更要注意含鹽食物的食用，最好少吃，不要貪嘴，以免身體攝入過多鹽分，加重病情。
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