安陽特產有哪些 安陽有哪些特產

安陽是河南的地級城市，有着非常悠久的歷史，同時也是中國六大古都之一，夏朝和商朝的都城，那安陽有哪些特產你都知道嗎?

安陽特產一：內黃灌腸

內黃灌腸是河南安陽極具傳統特色的小吃，有着非常悠久的歷史，創始於清朝咸豐年間。選用優質的豬血，豬腸，麪粉爲主要原料，再配以香油，五香料等配料精製而成，最後製作出來的灌腸美味可口，入口爽滑，軟而爛，香而不膩，還含有蛋白，小麥澱粉，鐵等豐富營養，還具有補血，健胃，消滯的功效。內黃灌腸的製作工藝目前已經被納入安陽市非物質文化遺產了!

安陽特產二：安陽山楂

山楂是河南安陽的特色水果，安陽有着獨特的地理環境，四季分明，氣溫適宜，但酷寒暑熱，旱澇交替，非常適合山楂的生長，所產出的山楂酸甜可口，還有很高的營養和藥用價值，除鮮食外，可製成山楂片、山楂糕、果脯、山楂酒等。

安陽特產三：老廟牛肉

老廟牛肉是河南省安陽市滑縣的特色產品，有着非常悠久的歷史，相傳起源於明末清初的時候，雍正時期還被列爲朝廷貢品。老廟牛肉製作工藝十分考究，選用優質的牛肉爲主要原料，然後再配以肉桂，丁香等佐料長時間熬煮而成，最後所製作出來的老廟牛肉吃起來口感勁道，色香美味，鮮香醇厚，還含有蛋白質等豐富營養，風味獨特，2015年被列爲中國國家地理標誌產品。

安陽特產四：道口燒雞

道口燒雞是河南省安陽市滑縣的傳統美食，是我國非常有名的特產，有着非常悠久的歷史，創始於清朝順治年間，至今已有三百多年的歷史了。道口燒雞的製作工藝十分複雜，選用優質的嫩雞爲主要原料，再配以草果，肉桂，陳皮等佐料，再經由陳年老湯熬製而成，吃起來鹹淡適口，肥而不膩，酥香軟爛，還含有豐富的營養，因此道口燒雞有着“天下第一雞”的美譽，並與符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名。

安陽特產五：秦氏燻肉

秦氏燻肉是河南安陽的特色產品，有着非常悠久的歷史，秦氏燻肉創始於唐朝，在清朝乾隆年間非常受歡迎，秦氏燻肉的製作工藝也十分考究，經過十代人的不斷創新，在祖傳的祕方上不斷融入現代的製作工藝，在原有配料的基礎上又重新加入了十多種名貴中草藥，然後熏製而成，所製作出來的燻肉香而不膩，瘦而不柴，吃起來非常美味。