咸陽特產有哪些 咸陽有哪些特產

咸陽風景秀麗，四季分明，物產豐富，人傑地靈，其文物品類之豐富、文物典藏之獨特，號稱舉世無雙，今天就來盤點咸陽有哪些特產吧!

咸陽特產一：乾縣鍋盔

乾縣鍋盔是陝西咸陽風味獨特的傳統小吃之一，有着非常悠久的歷史，起源於唐朝時期。乾州鍋盔以當地小麥麪粉爲主要原料，並配以調料、芝麻、食油，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的鍋盔邊薄心厚，表面鼓起，饃瓤幹酥，色形美觀。

咸陽特產二：普集燒雞

普集燒雞是陝西咸陽的傳統美食，有着非常悠久的歷史，是清乾隆年間宮廷飲食祕方，其製作工藝十分精細，嚴格選雞，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的燒雞皮色新鮮，顏色醬紅，油光亮澤，肉嫩離骨，酥爛無渣。

　咸陽特產三：彬州麻花

彬縣地方風味特色食品，彬縣一品鮮飯店小吃名點。彬州麻花是在地方名優食品的基礎上，吸收了全國各地同類產品的優點，經過三年反覆研製成功的新產品，彬州麻花采用特製精粉、雞蛋、生薑、大蔥等十多味天然調料及中藥材精工製成。彬州麻花選料嚴謹，色澤金黃，口味鮮香，酥脆化渣，易於消化，久食不膩。

咸陽特產四：涇陽茯磚茶

“涇陽茯磚茶”茶體緊結，色澤黑褐油潤，金花茂盛，菌香四溢，茶湯橙紅透亮，滋味醇厚悠長。涇陽茯磚茶獲地理標誌保護產品。“自古嶺北不植茶，唯有咸陽涇陽出磚茶。”涇陽茯磚茶，距今已有近千年的歷史，興於宋，盛於明清和民國時期，數百年來與糧、奶、肉一起，成爲西北地區少數民族生活的必需品。

咸陽特產五：大晉棗

大晉棗是咸陽市彬縣地方名特果品。大晉棗色澤鮮豔，個大核小，皮薄肉厚，味甜汁濃，營養豐富。在中國楊凌農業科技博覽會上被譽爲“棗王”。