諸暨特產有哪些 諸暨有哪些特產

諸暨是浙江的縣級城市，有着悠久的歷史，自古人文薈萃，是越國故地、西施故里，諸暨爲古越民族聚居地之一，今天就來看看諸暨有哪些特產吧!

諸暨特產一：珍珠

諸暨是有名的珍珠之鄉。世界上98%的淡水珍珠產自中國，而中國80%以上的淡水珍珠來自浙江諸暨，2008年中國的年珍珠總產量達到1400噸。山下湖華東國際珠寶城是浙江省重點建設項目總規劃面積達120萬平方米，總投資超過30億人民幣。建成後，將成爲世界性的珍珠珠寶生產與加工中心，集散與物流中心，品牌展示與貿易中心，資金流通與商情發佈中心，珠寶文化交流與商貿旅遊購物中心。

諸暨特產二：馬劍饅頭

馬劍饅頭是浙江諸暨的傳統特色小吃，有着悠久的歷史。以麪粉爲主要材料，以酒釀發酵，沒有任何的食品添加劑製作而成，所製作出來的饅頭色澤亮麗，鬆軟香甜。

諸暨特產三：西施豆腐

西施豆腐是浙江諸暨的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，相傳是西施遺留的習俗。選用嫩白豆腐爲主要原料，輔以雞雜豬雜、金針、木耳等配料，分別爆炒，再以雞汁肉湯燴煮，然後用葛粉調羹而成。所製作出來的西施豆腐寬汁厚，滑潤鮮嫩，色澤豔麗。

諸暨特產四：同山燒

同山燒是清香型白酒，因產地在浙江省諸暨市同山鎮而得名，素有“江南小茅臺”之稱。同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱爲原料，取同山鎮上汲龍水釀製而成，因地處盆地，常年恆溫窖藏，因此酒質清澄，口感甘洌，其中尤以同山醉美，被稱爲南派清香典範。同時，雖然同山燒是一種白酒，卻因其獨特的釀造工藝，酒色紅潤，倒在杯中，恰如紅玉入尊，因此也享有“酒中君子”之稱。