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連雲港十大特產

欄目: 特產 / 發佈於: / 人氣:8.99K
連雲港十大特產

衆所周知,連雲港是中國的水晶之都,有各種水晶飾品,那麼除水晶之外,連雲港出名的十大特產又有哪些呢?

一、山板栗

連雲港雲臺山特產板栗,爲“紅林3號”,通稱山栗子。外形整齊美觀,褐色外殼,圓鼓光亮。因其世代生於雲臺仙境,肉實飽滿,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、鈣、磷、鐵、鉀等成份,營養豐富。與蘇州名慄“九家種”並列江蘇省第一。【詳情>>】

二、葛根

葛根粉是連雲港的特產,其中雲台山葛藤粉潔白細膩、金星閃爍,溫水調勻,開水衝熟,粘稠,呈半透明狀,令人望而生津。有解熱和降低血糖、化痰生津功能,沖服可治煩熱、口渴、喉痹等症。【詳情>>】

三、汪恕有滴醋

汪恕有滴醋爲清朝醋師汪恕有所創,始產於康熙十四年(1675年)。該醋想問濃醇,風味絕佳,有健脾開胃,增強食慾,幫助消化,消毒滅菌及舒筋活絡的獨特功效。300多年來,盛譽不衰。【詳情>>】

四、灌南湯溝酒

湯溝酒起源於明朝末年,以傳奇靈異的“香泉”水釀製,採擷水谷清華,工藝神妙獨特。贛榆夾谷春茶“夾谷春”系列茶葉產品,是經中國著名茶學家、評茶大師、博士生導師張堂恆先生的精心指導,採用先進的製茶工藝,用無公害、無污染茶樹的嫩芽葉炒制而成。該茶有強身健體、延年益壽之功效。【詳情>>】

五、贛榆煎餅

贛榆煎餅與山東、蘇北等地的煎餅,屬於同一類食品,但在製作工藝上有很大差別,主要集中在用料、火候、食用技巧等方面。【詳情>>】

六、花果山鳳鵝

花果山鳳鵝是孫悟空老家花果山地區的特產,已有三千餘年曆史。相傳爲中華美食鼻祖-商朝宰相尹隱居花果山下所祕製。【詳情>>】

七、花果山雲霧茶

雲霧茶,是連雲港市特產,歷史悠久,品質優良,花果山雲霧茶是綠茶類名茶。該茶內含物豐富,氨基酸,兒茶多酚類和咖啡鹼含量均較高。【詳情>>】

八、東海西紅柿

東海縣是江蘇省著名的“蔬菜基地”,其中西紅柿種植面積相對較大。“東海西紅柿”由於維生素C含量高、甜度適口、品質優、耐貯運等特性深受市場歡迎、暢銷省內外。【詳情>>】

九、連雲港涼粉

連雲港的涼粉種類多,有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等,爽口清香味濃。涼粉的製作各人有各人的竅門,往往祕不示人。涼粉的吃法一般有熱吃、冷吃兩種。夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。來連雲港不嚐嚐涼粉,確是一件憾事。【詳情>>】

十、對蝦

對蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。【詳情>>】