連雲港有哪些美食 連雲港最受歡迎的美食介紹

連雲港是一個國際化的港口城市，海運非常發達，也是十四個沿海開放城市之一，連雲港的美食也是經常受到稱讚的，今天小編就爲大家介紹一下連雲港的美食，看看連雲港都有哪些美食是最受人歡迎的。

1、蛋美雞

蛋美雞是連雲港知名美食，屬於淮揚菜系，不但有着雞湯醇厚雞肉酥爛的特點，而且形態也十分地飽滿，色澤光潤好看，一眼看上去就讓人非常有食慾，是真正名副其實的色香味俱全的一道美食。

2、連雲港涼粉

連雲港的涼粉有着豐富多樣的種類，但不管是豌豆粉、綠豆粉還是山芋粉等等，都有着自己的特色，和其他地方的涼粉不同，有着自己獨特的製作工藝，而且這種工藝一般是保密的，更給連雲港涼粉增加了幾份神祕色彩。

3、奶湯魚皮

說到連雲港的美食，不得不提的就是奶湯魚皮了，連雲港本身就有着豐富的海產品，而這道奶湯魚皮更是十分出名的一道菜餚，是用火腿、冬菇、蝦仁等配料，加上雞湯製作而成的，十分鮮嫩，讓人喝上一口就會上癮~

4、清蒸鰻魚

連雲港最不缺的美食應該就是魚類菜餚，而連雲港市東海縣養殖鰻魚的歷史也是非常悠久的，清蒸鰻魚就是當地的一道很有代表特色的美食，這裏的魚肉質鮮嫩，營養豐富，來到連雲港一定要去嘗一嘗。

5、蝦婆餅

蝦婆餅，是連雲港一種特色小吃，用蝦和雞蛋攤成的餅。海州灣漁場生長着一種形似螳螂又像蝦的軟體動物，俗稱“蝦婆婆”。蝦婆婆體大肉多，一般雌蝦婆爲最好，這也是連雲港最受歡迎的美食之一。