2021白露是幾月幾日星期幾 2021白露節氣是什麼時候幾點鐘

導語：所謂白露節氣是指這個時節的早晨，可以看到樹葉上結了一層白色的露水，反應了該時節的氣象特點。白露節氣之後，我國一些地方早晚露水加重，天氣開始變涼，秋天的氣息悄然到來。那麼，2021白露是幾月幾日星期幾呢？具體2021白露節氣是什麼時候幾點鐘？一起來了解。

2021白露是幾月幾日星期幾 2021白露節氣是什麼時候幾點鐘

白露節氣

2021年白露時間：2021年9月7日17:52:46。

白露的含義是天氣轉涼，露凝而白。

白露是“二十四節氣”中的第十五個節氣，秋天的第三個節氣，表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。寒生露凝，“白露”是反映自然界寒氣增長的節氣。進入白露節氣，初秋殘留的暑氣逐漸消散，陰寒之氣上升，天氣漸漸轉涼。“白露”代表着由熱轉涼，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落、成熟，而在季節轉化過程中，豐收的秋季帶給了人們與健康有關的食物以及民俗。

白露節氣基本結束了暑天的悶熱，是秋季由熱轉涼的轉折點。白露後，天高雲淡、氣爽風涼，晝夜溫差較大，早晨與夜間會有絲絲的涼意。隨着進入深秋，氣候由熱轉涼，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落。秋季最明顯的變化草木的葉子從繁茂的綠色到發黃，並開始落葉，莊稼則開始成熟。

我國古人將白露劃分爲三候：“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候羣鳥養羞。”意思是說白露節氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬的時節。可見白露實際上是天氣轉涼的象徵。

白露風俗活動：

白露風俗

1、祭禹王

禹王呢就是傳說中治水的大禹了。在今天蘇州市吳中區金庭鎮西山島上，有一座禹王廟。相傳大禹治水從北向南，最後震澤將興風作浪的鰲魚制服在湖裏。這震澤就是今日的太湖了。

白露的禹王祭祀不僅是太湖兩岸的漁民，甚至還有從蘇南、浙北趕來的。整個祭祀期間，由於前來祭拜的人數衆多，使得整個禹王廟都非常的熱鬧。各地的漁民帶來了各地的物產，也吸引了衆多的商販和手藝人，於是太湖的禹王祭祀也漸漸發展成了一場盛大的廟會活動。

2、吃龍眼

在福建福州一帶，有白露吃龍眼的習俗。龍眼是附件當地特產的一種水果，本身就有益氣補脾、養血安神的功效。當地人認爲，白露這天是吃龍眼的最好時候，這天的龍眼最爲滋補。

龍眼的吃法很多，既可以直接當做水果吃，也可以用來熬粥。當地人熬製的龍眼香米粥，是滋補的佳品。至於白露的龍眼是不是最補的，這個其實誰也不知道，只是從果物的生長規律來說，白露前後確實是龍眼成熟最好的時候。所以，有好吃的總是好事，管它補不補呢？

白露習俗

3、釀米酒

在湖南郴州市的資興一帶歷來有白露釀酒的習俗。這種酒與我們今天喝的白酒不同，是用糯米、高粱等五穀釀成的米酒，其酒溫熱微甜，稱爲“白露米酒”。

白露米酒中最爲出名的是程江沿岸居民釀製的“程酒”。程酒的歷史非常悠久，北魏酈道元的《水經注》中就有記載：“郴縣有淥水，出縣東侯公山西北，流而南屈注於耒，渭之程水溪，郡置酒館醞于山下，名曰‘程酒’。”

程酒的釀造方法也很有特色，除了在取水、選定時節方面有着特殊的規定之外，在釀酒的時候要先釀製白酒（當地人叫“土燒”）和糯米糟酒，然後再按照1:3的比例將白酒倒入糟酒中，再放在罈子裏密封並埋到地下。所以這種酒別看是米酒，後勁兒可是相當足的。所以在光緒年間的《興寧縣誌》裏有這種酒“釀可千日，至家而醉”的說法。

4、白露茶

從白露開始，到農曆的十月份，是茶樹生長的好時期。由於這個時間晝夜溫差加大，夜間的水汽會在茶樹、茶葉上凝結成露水，所以這個時期採摘的茶葉也稱爲“白露茶”。