導語：你過過感恩節嗎？我們首先來了解下，感恩節的時間是在每年11月的第四個星期四。其次，我們還需要了解下感恩節的習俗。比如說感恩節的習俗包括玩玉米遊戲、化裝遊行、吃紅莓苔子果醬。那麼，感恩節吃什麼美食呢？以下是小編關於感恩節的詳細介紹。
感恩節吃什麼美食
火雞
1、火雞
火雞成了如今感恩節的主要“吉祥物”，而其中有一種說法是這樣的，在16世紀某一年的收穫節上，英國的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時傳來消息說，西班牙的無敵艦隊在前往攻擊英國途中沉沒了，女王高興不已，於是又要了一隻鵝來慶祝這一捷報。因此鵝也就成了英國豐收季節的愛鳥。當清教徒們從英國來到美國時，烤火雞代替烤鵝成了主要菜餚，因爲北美大陸火雞數量更爲豐富，比鵝更容易找到。
2、紅莓苔子果醬
又甜又酸的紅莓醬是第一次感恩節餐桌上的食物。小紅莓是一種又小又酸的野莓，生長在麻塞諸塞州和新英格蘭各州的沼澤地區。印第安人用它的果實治療各種炎症，用果汁來染紅地毯和毛毯。他們教導清教徒怎樣使用糖和水來烹飪小紅莓，做成紅莓醬。
3、玉米麪包玉
米麪包，這是英國人和印第安人都喜歡的食物。根據感恩節的由來，最初英國清教徒移民到美國沒有食物吃，當地的印第安人就送上了自己的食物給了他們，爲了表示感激，從此有了感恩節。故這玉米麪包就這樣延續了下來，成了感恩節必備的一道美食。
4、南瓜派
在西方的萬聖節和感恩節，南瓜派是節日餐桌上大受歡迎的甜品。火雞和南瓜餅都成了感恩節必備的大餐，用以感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人，同時也感謝上帝對他們的恩賜。所以感恩節美食也少不了南瓜派。
5、火腿
火腿也是感恩節的美食之一。很多人都喜歡火腿的風味，鮮而不膩，濃香開胃。無論作爲主料還是配料，無論中西菜式，火腿都以其特有的風味，讓菜餚鮮香味美。火腿可以蒸食、煎炒、燉煮，開湯、燒烤、做沙拉或直接搭配主食。
火腿
感恩節要做什麼
晚宴
感恩節的晚宴是美國人一年中很重視的一餐，這一餐的食物非常之豐富，在餐桌上火雞和南瓜餅都是必備的。
美國感恩節的食品富有傳統特色。火雞是感恩節的傳統主菜，通常是把火雞肚子裏塞上各種調料和拌好的食品，然後整隻烤出，雞皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分給大家。然後由各人自己澆上滷汁，灑上鹽，味道十分鮮美。此外，感恩節的傳統食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的麪包及各種蔬菜和水果等。
遊戲
飯後，經常還做些傳統遊戲。比如跳舞、各種比賽等許多娛樂活動。有種遊戲叫蔓越桔競賽，是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4~10名競賽者圍坐在周圍，每人發給針線一份。比賽一開始，他們先穿針線，然後把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到；誰串得最長，誰就得獎。至於穿得最慢的人，大家還開玩笑地發給他一個最差獎。
還有一種玉米遊戲也很古老。先把五個玉米藏在屋裏，由大家分頭去找，找到玉米的五個人蔘加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗裏，誰先剝完誰得獎，然後由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜裏面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
人們最喜愛的遊戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推着南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小，遊戲就越有意思。
郊遊
美國感恩節除去這些活動外，有些家庭還會驅車到鄉間去郊遊，或是坐飛機出去旅行，當初移民們安家落戶的地方——普利茅斯港是遊客們嚮往的所在。在那裏，可以看到按照“五月花”號仿製的船和普利茅斯石，還可以參觀仿照當年的樣子建成的移民村。
購物
2013年11月28日，感恩節當天，美國紐約民衆紛紛涌入各大商場和超市購物，提前開始血拼“黑色星期五”。
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