國慶旅遊去南京吃什麼 南京有什麼好吃的美食

導語：國慶有去南京的計劃嗎?南京是一座飽經滄桑的城市，是近代中國的縮影。到處可感受到它曾經歷盡滄桑的諸般痕跡。國慶期間，南京公交集團爲大家推出九條假期觀光線及便民公交線路，幾乎覆蓋南京主城及附近的所有風景名勝景點，大家可以輕鬆的遊覽南京這座美麗的山水城林。除了旅遊美食也不可錯過哦。著名的特色小吃有回味鴨血粉絲湯、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包、蓮湖糕團店、“忘不了” 酸菜魚等。那麼國慶旅遊去南京吃什麼?南京有什麼好吃的美食?透過閱讀本文了解吧。

國慶旅遊去南京吃什麼：鹽水鴨

南京被稱爲“鴨都”可是名副其實的，鹽水鴨就是南京久負盛名的特產，據說已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮黃肉白，味淡香，不油膩，肉質酥嫩，一口下去滿口幸福感。來南京就算沒時間品嚐這美食，也要買一些真空包裝的鹽水鴨回家去細細品味啊。

國慶旅遊去南京吃什麼：牛肉鍋貼

南京牛肉鍋貼是金陵八絕之一，外脆裏嫩，餡足汁多。它以牛肉爲餡，加以醬油、胡椒粉、香油的配料，味道鮮美沒有腥味。外皮厚度適中，在油鍋中煎至金黃，既有脆脆的底部也有柔嫩的邊皮。適合大衆的口味，是經久不衰的著名小吃。

國慶旅遊去南京吃什麼：鴨血粉絲湯

鴨血粉絲湯是南京著名的風味小吃，幾乎大街小巷都能找到它的蹤影。可謂是沒吃過鴨血粉絲湯就等於沒到過南京。鴨血粉絲湯裏面主要有鴨血、鴨腸、鴨肝、香菜等食材，加入精製鴨湯和粉絲一同熬製而成。鮮香美味，可口無比。鴨血粉絲湯蛋白質含量高，脂肪含量低，是不可多得的營養美味佳餚。

國慶旅遊去南京吃什麼：湯包

湯包最講究的就是裏面濃郁的湯汁了。南京的湯包小巧玲瓏，皮薄如紙，還不會破，肉多而不腥，一口咬下去鮮美的湯汁涌出來，滿口都是美味。不過吃的時候也不能操之過急，小心燙到嘴。所以南京人吃小籠包還有有歌謠，“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯”。

國慶旅遊去南京吃什麼：桂花糖芋苗

桂花糖芋苗是南京一道出名的甜點，和“桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆元宵”一同被譽爲金陵南京四大最有人情味街頭小食。選用新鮮芋苗，蒸熟後剝皮;加上特製的桂花糖漿，放在大鍋裏慢慢熬製。芋苗快爛時再加入藕粉，使芋苗更濃稠，芋苗煮出紅彤彤、誘人的顏色。口感香甜爽口，吃後脣齒留香。

國慶旅遊去南京吃什麼：鴨油酥燒餅

鴨油酥燒餅是南京夫子廟的傳統小吃，且這裏的燒餅別具特色、非同一般。鴨油酥燒餅是用精選鴨油燒製出來，其選料、火候、製作都十分講究，上面佈滿了香香的芝麻，裏面層次分明，入口又香又酥，回味無窮。

國慶旅遊去南京吃什麼：梅花糕

南京的梅花糕和別的地方不同，在梅花糕製作的基礎上加入元宵、青紅果、松子仁等，是其味道更加豐富美味。梅花糕造型逼真如梅花，顏色金黃，鬆軟可口，裏料豐富，老少皆宜。