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發表於:01-02
關東煮食材有:白蘿蔔、土豆、鱘魚肉卷、豆腐、鱈魚板、魚板、小貢丸、黑輪、油豆腐、脆丸、鐵板花枝、魚豆腐、高麗菜卷、龍蝦棒、黃金魚丸、香菇、炸花枝丸、豬血糕、鱈魚丸、乾貝串、...
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發表於:01-04
臘八粥有糯米、芝麻、苡仁、桂圓、紅棗、香菇、蓮子等八種食物。臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成,後來材料逐漸增多。所用材料各有不同,多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子...
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發表於:02-20
新都美食有:牛肉焦餅、新都白米酥、桂花肉絲、寶光素齋、家常海蔘、蒜泥白肉、薑糖、新都葉兒粑、新都壽星柑、五香金鉤豆腐乾、鳳尾酥等。牛肉焦餅:成都市新都區的著名特色小吃之一,也叫...
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發表於:01-05
1、蔬菜:西紅柿、白菜、生菜、萵筍葉子、土豆、藕、白蘿蔔、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。2、肉類:牛肉片、豬肉片、羊肉片、鴨腸、鴨血、牛肚、魚丸、香腸等等。3、菌類:香菇、蘑菇、...
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發表於:12-28
導讀:廣東是嶺南文化的重要傳承地,在語言、風俗、生活習慣和歷史文化等方面都有着獨特風格。廣東也是目前中國人口最多的省份。粵菜,即廣東地方風味菜,是中國的四大菜系之一,廣東飲食文化近...
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發表於:04-05
辦公耗材分別有硒鼓、粉倉、墨盒、色帶框與色帶、碳帶、複印紙、彩噴紙、傳真熱敏紙、高光相紙、繪圖紙、硫酸紙、刻錄盤片、軟盤、碳粉、墨水。辦公耗材是指日常辦公時使用的消耗性產...
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發表於:01-05
1、葷菜類:雞爪、牛肉、雞腿、雞爪、鴨腿、鴨脖、鴨翅、鴨腸、魷魚、鵝、肥腸、牛筋、牛肚、豬耳朵、豬舌頭、驢肉等。2、素菜類:藕、海帶、豆乾、香菇、腐竹、土豆、花生米、木耳等。3...
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發表於:01-02
1、葷菜:麻辣牛肉、現切牛肉、毛肚千層肚、鵝腸鴨腸、鴨血、黃喉、蝦滑、鴨舌、雞胗、滷雞爪、滷鴨掌、魚肉丸、牛肉丸等。2、素菜:平菇、香菇、茼蒿、冬瓜、藕片、金針菇、土豆、豆皮、...
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發表於:01-03
關東煮的湯有熱量,因爲關東煮的湯有植物油和動物脂肪如肥瞟等等,植物油和動物脂肪含有較高的熱量,是湯水的主要熱量來源;各種關東煮的食材在煮的過程中與湯底進行了營養成分的交換,少部分的...
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發表於:01-04
宮保雞丁的食材有:雞胸肉、黃瓜、花生仁、植物油、蔥、姜、鹽、紅薯澱粉、料酒、豆瓣醬、辣椒、花椒、細砂糖、醋。宮保雞丁,是一道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收...
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發表於:01-05
煲湯食材有雞肉、鴨肉、牛肉、排骨、豬腳、鯉魚、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白蘿蔔、黑豆、海帶、蓮藕、山藥、紅棗、冬菇等。餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯...
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發表於:02-25
綠色食品有:黃瓜、苦瓜、白菜、西蘭花、西芹、大米、絲瓜、青豆、橙子、獼猴桃、青椒、綠茶、青梅、火龍果、蛇果、蘋果、百合、榴蓮、山竹、菠菜、檸檬等。綠色食品,是指產自優良生態環...
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發表於:03-08
辛辣食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。可能與藥物產生不良反應的辛辣食品還有姜、小茴香、芹菜、洋蘇草、鹿香草幹碎葉、姜粉、銀杏葉、聖約...
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發表於:01-02
1、肉類食品:羊排、豬蹄、烤五花肉、羊肉串、雞大腿、、雞翅、雞腿、雞中翅、裏脊、香腸、牛筋丸、鴨鎖骨、黑椒雞塊、無骨雞柳、炸雞、蟹柳、生豬肉、牙籤肉、培根肉、牛排、鳳爪等。2...
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發表於:12-29
導語:韶關作爲一個旅遊之城,彙集了多個民族,大部分是漢族,此外還有瑤、壯、回、滿、蒙、苗、白、侗、土家等三十多個少數民族,因而這裏的菜餚也風味各異,博採衆家之長。那麼韶關都有哪些本土...
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發表於:01-02
1、蔬菜:西紅柿、白菜、生菜、萵筍葉子、土豆、藕、白蘿蔔、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。2、肉類:牛肉片、豬肉片、羊肉片、鴨腸、鴨血、牛肚、魚丸、香腸等等。3、菌類:香菇、蘑菇、...
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發表於:08-10
關東煮是一種非常有特色的小吃,大家應該都吃過吧,通常材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、魚丸等,將這些材料用海帶木魚花熬製的高湯小火慢煮,煮好後可以吃原味,可以蘸醬,非常好吃。關東煮怎麼...
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發表於:12-19
最近,網友“十字卿”在微博上表達了自己的困惑:麻辣燙和冒菜到底有什麼區別?這個看似簡單的問題讓網友們炸開了鍋,甚至有網友繪製出了一張“家譜圖”,把火鍋、冒菜、鉢鉢雞等一系列麻辣家族...
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發表於:01-02
關東煮的食材包括白蘿蔔、豆腐、鱘魚肉卷、鱈魚板、魚板、竹輪、小貢丸、水煮蛋、黑輪、油豆腐、脆丸、鱈魚丸、夾心魚餅、乾貝串、伊豆鯛魚揚、包菜卷、花枝丸、章魚燒、花枝燒、和風...
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發表於:01-02
烤肉要準備的食材1、肉類羊肉、豬肉、雞肉、牛肉這幾種肉類都可以。羊肉可以選取羊腿肉,然後切成小塊。豬肉可選取鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉。雞肉可挑選半加工的雞翅、雞柳。牛肉可選...
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發表於:08-14
1、分類不同:麻辣燙屬四川小吃,火鍋類,關東煮屬於日本料理。2、口味不同:麻辣燙的口味主要是麻辣、鹹。關東煮的口味主要以清淡,鹹鮮適中爲主。3、放置食材不同:麻辣燙主要食材爲魚、肉、豆...
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發表於:01-02
大拌菜是用紫甘藍、黃椒、紅椒、黃瓜、桃番茄、鬆柳芽等製作的一道家常菜。紫甘藍還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質。紅辣椒有辛香味,能去除菜餚中的腥味,營養價值甚高...
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發表於:04-10
牆繪材料有:丙烯顏料、畫筆、抹布、海綿、棍棒、架子、梯子等。牆繪顧名思義是一種在牆壁面上繪製的畫,其主要起到一個裝飾和美化牆體的作用。牆繪的最主要的工作核心爲倡導文明、宣傳公...
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發表於:01-02
麻辣火鍋食材葷菜類:牛肉、臘肉、鴨腸、毛肚、、耗兒魚、酥肉、肉丸類、蟹柳類、、雞腳、午餐肉、鴨肝、鴨心、鴨血、脆餃、鵪鶉蛋、墨魚仔、魷魚、蝦等。素菜類:青菜、白菜、香菜、生菜...
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發表於:01-02
煮,蒸,煎這些字與火有關,都是用火來加工食物。一、煎可以指兩種烹調方法。1、用鍋子把少量的油加熱,再把食物放進去,使其熟透。表面會成金黃色乃至微煳。由於加熱後,煮食油的溫度比用水煮的...