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發表於:01-02
滷雞腳一般情況下煮15至20分鐘即可關火,但需要注意的是:在滷製之前記得先將雞腳提前焯水。剛煮好的滷雞腳不宜馬上拿出,可以燜個5-10分鐘,這樣會更加入味。如果使用的是冰凍的雞腳的話,一定...
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發表於:05-18
豬腳口感細嫩,很多人都喜歡吃,平時大家都怎麼做豬腳呢?滷豬腳是傳統風味菜餚,滷豬腳的配料不同,做出來的風味也不一樣,今天教大家豬腳怎樣滷好吃,喜歡吃的小夥伴快看看!豬腳怎樣滷食材:豬腳200...
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發表於:01-01
溏心蛋大概要煮3到4分鐘,全熟蛋需要8到10分鐘。煮到自己喜歡的程度,把雞蛋從沸水中取出然後立即放入冷水中。雞蛋是種容易受到細菌污染的食物。沒有完全凝固的蛋,例如溫泉蛋、溏心蛋,意味...
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發表於:01-01
水煮雞蛋一般需要煮8分鐘左右,也就是在開鍋後再煮3到5分鐘即可,建議不要超過10分鐘,超過10分鐘,雞蛋內部就會發生一系列化學變化。蛋白質結構會變得緊密,不易與胃液中的蛋白質消化酶接觸,因...
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發表於:07-02
如果用冷水或開水泡浸,或者泡浸時間過長,都會令香菇的鮮香味道大減。當菇體完全泡發變軟,便可終止泡浸。當然,香菇在泡浸過程中,有部分鮮味物質溶解在水裏,只要將浸菇水沉澱或過濾乾淨,仍可放...
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發表於:06-30
當今各種小家電應有盡有,烤箱、豆漿機、煮蛋器等等,待在家裏也可以做出美味的麪包,那你知道烤麪包的溫度和時間爲多少嗎?下面就來了解了解麪包溫度和時間爲多少比較好吧!烤麪包的溫度在160...
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發表於:12-31
地暖需要多長時間清洗和水質有一定關係。如果小區的供暖用水水質比較好,就可以2年到3年清洗一次;水質比較渾濁,並且經濟條件允許,可考慮每年清洗1次,但過濾器中的過濾網必須每年清洗。地暖...
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發表於:12-31
煮雞蛋一般需要煮8分鐘左右,雞蛋一般在開鍋後再煮3到5分鐘即可,建議不要超過10分鐘。如果雞蛋在沸水中煮超過10分鐘,內部會發生一系列的化學變化。蛋白質結構變得更緊密,不容易與胃液中蛋...
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發表於:12-31
滷牛肉最好時間在兩到三個小時,這樣子滷出來的牛肉有着滷料的香味又有着肉本身的味道,吃起來也是入口既化的。如果滷的時間長了的話肉會變得又柴又硬,大大降低肉的口感。滷牛肉的方法1、...
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發表於:01-02
煮白水雞蛋9-10分鐘最佳,這個時候雞蛋口感好,營養健康。儘量不要將雞蛋放入沸水中煮,會造成蛋殼破裂,蛋液流出,容易燙傷手指。正確做法是雞蛋冷水下鍋,慢火升溫,沸騰後微火煮3分鐘,停火後再浸...
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發表於:04-17
需要3~4個小時。鈄仔雞洗淨後砍成小塊,和姜、鹽、蔥、草果一道放入汽鍋內蓋好,汽鍋置於放滿水的湯鍋之上,用紗布將隙縫堵上,以免漏汽。再放到火上煮。湯鍋的水開後,蒸汽就透過汽鍋中間的汽...
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發表於:04-02
兩個小時左右。滷牛肉的時間過短,牛肉沒有進味道,不好吃,肉還比較僵硬。滷的時間太長,肉會比較鬆散,沒有口感,擺盤也不好看。而兩個小時就會剛剛好,這個時間滷出的牛肉吃到嘴裏酥香可口,入口即...
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發表於:02-05
飛天茅臺酒放多少年最好喝?在灌裝茅臺之前,至少要經過三年的壇陳,可揮發掉大部分釀造過程中所產生的苦味、辛辣、苦澀等刺激性的成分;再加上勾酒師的勾調,口感已經十分協調。在灌裝後再陳放...
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發表於:05-31
豬腳是很多人都會吃的一種美味的食物,尤其是豬腳中含有豐富的膠原蛋白,所以很適合女性吃,滷豬腳是最常見的豬腳的做法。今天教大家潮州滷豬腳怎麼做好吃,加入了豐富的材料,鮮香入味!潮州滷豬...
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發表於:09-25
天天吃雞蛋,你並不一定知道雞蛋要煮多久,時間太長不行時間太短也不行。一般煮雞蛋用冷水煮,煮之前要將雞蛋洗乾淨。然後煮5到8分鐘最好,這個時候蛋黃液開始凝固了,蛋清也很嫩,是雞蛋口感最好...
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發表於:10-17
瓷磚爲什麼要泡水?瓷磚泡水多長時間比較好?在瓷磚鋪貼前,裝修師傅都會叫業主準備一個大盆,然後在裏面裝滿水,再將瓷磚泡在水中,那麼,瓷磚爲什麼要泡水?瓷磚泡水多長時間比較好?下面就跟着小...
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發表於:06-07
導語:雖然夏天很炎熱,但空調還是不宜吹太久,一個是耗電,一個是會影響身體健康。那麼,一般夏季空調開啓時間是什麼時候呢?到底空調一般開多長時間比較好?下面我們一起來看看相關標準規定。夏季...
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發表於:07-21
鮑魚是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養豐富,被譽爲海洋“軟黃金”。實際上,最能保持鮑魚原汁原味的吃法是蒸食,煮的話會使得鮑魚的營養流失在水裏。將鮑魚蒸熟之後蘸上調料後食用即可,那...
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發表於:05-31
滷牛肉是指用滷的方法處理出來的牛肉,煮熟、煮透後,顏色棕黃,表面有光澤,無糊焦,不牙磣,醬香味濃。但是,在家中滷牛肉一定要注意很多事情,這樣滷出來的才比較好吃。那麼,之子滷牛肉需要多長時間...
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發表於:01-05
15分鐘。雞蛋應在冷水被燒溫後再放入鍋中,蒸出來的雞蛋會非常嫩滑。先用中火蒸十分鐘,再轉小火蒸五分鐘。雞蛋吃法多種多樣,有煮、蒸、炸、炒等。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價...
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發表於:01-01
1、三分鐘微熟蛋:三分鐘煮雞蛋屬於微熟蛋,蛋白剛剛凝固,蛋黃是流心狀態,這種蛋好消化易吸收,一個多小時就可以消化,只是雞蛋的腥氣略重一些。2、五分鐘最佳蛋:煮五分鐘的雞蛋口感最佳,不會出現...
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發表於:08-18
一到冬天,體寒的小夥伴就喜歡手腳冰涼。這時候泡腳就派上用場了,泡腳不僅是一種簡單的養生方法,對身體好處還很多。但是泡腳也有很多注意事項的。要是泡腳的時間不對,泡久了或者泡短了,都起...
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發表於:12-31
蒸雞蛋羹一般需要10-15分鐘左右的時間。但是使用的器具不一樣,時間也不一樣。最常見的就是用蒸鍋來蒸,簡單易學,一般用時十分鐘左右;微波爐來蒸的話,一般五分鐘左右就可以了。蒸雞蛋羹時最...
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發表於:03-26
韭菜雞蛋包子蒸15到20左右。韭菜雞蛋包子屬於素餡包子,比肉餡包子好蒸一些。韭菜雞蛋包子裏面的雞蛋,蒸制的時間太長的話,會破壞雞蛋的營養成分。韭菜要放在鹽水裏浸泡5分鐘,然後再清洗兩...
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發表於:10-10
俗話說,腳是人體的“第二心臟”,沒事泡泡腳,比吃補藥都有用。光用熱水泡可能沒感覺,要是你用花椒水來泡腳,那它的效果就妙不可言了。是不是覺得很神奇,我們平常只有花椒來炒菜,沒想到花椒還能...