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發表於:01-01
1、冷水浸泡儲存法:將新鮮的糉葉放進大盆中,加入一整盆的冷水,每天換兩次,放置在陰涼的地方。這種辦法能儲存兩個星期。2、冰箱儲存法:把糉葉裝進保鮮袋子裏,或者是乾淨的塑料袋子裏,直接放進...
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發表於:01-01
1、篩選:將一捆一捆的糉葉中破損、枯黃、蟲蛀的葉子剔除,保留青翠,面積大的糉葉。2、清洗:將糉葉重疊,側身放在水盆裏,室溫水泡15-25分鐘,最後用乾淨的抹布將正反面清洗乾淨。3、消毒:糉葉全部...
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發表於:07-19
面對即將到來的中國四大傳統節日之一——端午節,許多大型超市已經開始售賣糉子。糉子是很傳統的節令食物,端午食糉是端午節重要的傳統習俗之一。這麼早開始準備糉子,那麼對於糉葉的儲存是...
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發表於:07-19
目前,正好是吃荔枝的時節。荔枝在我國具有悠久的種植歷史,其在詩文中也多有描述。其中比較出名的一句就是“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”從而使得荔枝出現在更多人的眼裏,人們對於這一...
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發表於:02-19
新鮮香菇可以在自然環境中儲存,只要把它放在陰涼通風的地方,就能讓它儲存五到七天不變質;新鮮香菇也可以冷藏儲存,將香菇晾乾表面的水分,然後放入保鮮袋中,再放置冰箱冷藏區即可;還可以把新鮮...
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發表於:10-14
導語:每逢端午節糉子君便活躍在我們的視線裏,小攤上、超市裏都有糉子的身影出現。糉子是深受廣大民衆喜愛的節令食品。清香獨特的糉葉有清熱排毒的作用。而糉子的糯米香氣誘惑着咱們躍躍...
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發表於:04-17
新鮮核桃儲存方法:1、把鮮核桃放到陰涼、乾燥的通風處儲存。2、鮮核桃削皮後放冰箱儲存。3、把核桃裝入的可以密封的塑料袋中,向裏面充入二氧化碳,利用二氧化碳來儲存核桃。鮮核桃,又稱青...
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發表於:04-07
可以將新鮮的海帶用保鮮袋或真空包裝包裹好,然後放進冰箱的冷凍層儲存,需要食用時將其拿出,放在清水中解凍即可恢復原樣。或者用適量鹽與清水混合,調製成鹽水,將新鮮海帶放入其中醃漬,食用前...
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發表於:01-04
一般在零下1.5度-2度之間,根據地區因素,新鮮松茸可儲存的時長在3到7天。若要長時間儲存新鮮松茸,那隻能分散冷藏,把松茸一個個用吸水紙或者報紙、紗布之類的包裹起來放在冰箱冷藏,分散隔開...
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發表於:01-01
1、冷水浸泡儲存法:將新鮮的糉葉放進大盆中,加入一整盆的冷水,每天換兩次,放置在陰涼的地方,這種辦法能儲存兩個星期。2、冰箱儲存法:把糉葉裝進保鮮袋子裏,或者是乾淨的塑料袋子裏,直接放進冰...
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發表於:03-27
1、將未剝殼的竹筍放到大桶、壇、罐或是缸等容器裏,灑點水,然後用蓋子等密封口部,放置在避光陰涼處即可。2、在大桶、缸中鋪上10釐米以上的溼潤沙子,再將將未剝殼的竹筍尖梢朝上豎放在容器...
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發表於:02-22
冰箱儲存法,溫度在0℃-5℃之間冷藏,用吸水紙或無紡布袋包好放置保鮮袋中嚴禁密封,冷藏於冰箱或冷櫃內,可存放大約半年;苔蘚儲存法,能在一定程度上還原它生長的環境,放置保鮮櫃中,溫度以零下5攝...
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發表於:05-08
怎麼儲存活螃蟹成了很多人關心的問題。因爲螃蟹死了,就有許多細菌和毒素,所以保持螃蟹的第一件事就是讓它們變得新鮮。放入冰箱是最簡單直接的一個方法,根據冷凍櫃的尺寸找一個合適的泡沫...
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發表於:01-03
1、龍蝦放入水盆中,再加一點鹽和食用油儲存,可儲存2天左右。2、常溫下,可以選用塑料泡沫箱進行儲存。塑料泡沫箱透氣防風,是儲存龍蝦的好器材。3、可將龍蝦密封好放入冰箱冷藏儲存。4、要...
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發表於:01-03
1、烘乾儲存:糉子用水煮熟後比較溼,沒吃完的話可以把它放進炒鍋裏,開小火慢慢加熱,用不了5分鐘糉子的水分就會被烘乾,糉葉變得很乾燥,但不要弄糊了。當糉子表面的水分都蒸發後,放涼後用袋子裝...
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發表於:10-12
導讀:在我們包糉子的過程中,有兩步是需要提前準備的,一個是新鮮的糉葉,一個是包糉子的餡料。現在我們來說說新鮮糉葉,你知道新鮮糉葉怎麼煮最好?新鮮的糉葉需要煮多久嗎?不知道的話,可以來瞧...
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發表於:01-01
1、冷藏儲存如果想讓松茸儲存更長的時間,把鮮松茸放在冰箱保鮮層儲存,也是一種不錯的儲存方法,這種方法可以讓松茸的保質期延長到3到5天。2、冰凍處理把新鮮松茸放入冰箱進行冷凍處理,可以...
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發表於:12-14
熟的。糉子的主要成分是糯米,在製作糉子之前,糯米需要充分進行浸泡使其吸水膨脹。而糯米中含有豐富的蛋白質、脂肪等成分,生糉子很容易受到細菌的污染,糉子在加熱的過程中,高溫會殺死糉子裏...
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發表於:02-24
新鮮生蠔可以用冰塊儲存,也可以直接放冰箱,生蠔的冷藏一般在4至5攝氏度,要恆溫,溫度高了會百滋生細菌,蠔肉會腐爛,低了會凍壞或凍死生蠔。在冰櫃中最多儲存6天,不能隨意翻動或與其他食品混雜...
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發表於:01-01
新鮮蘆葦葉的儲存方法1、冰箱:想要使蘆葦葉儲存很長的時間的話,則可以把蘆葦葉放入保鮮膜內,然後再放在冰箱內冷藏,能夠儲存很長的時間。2、常溫下:如果只需要儲存一段時間的話,則可以把新鮮...
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發表於:01-03
一、放入冰箱保鮮層儲存剛採摘下來的薄荷葉十分新鮮,可以把它裝入透明塑料袋中,或者用保鮮膜包裹好,然後直接放入冰箱的保鮮層儲存,可以最大程度保持薄荷葉的新鮮。二、密封乾燥存法還有一...
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發表於:10-07
秋冬是滋補黃金季,而我們知道最補的就是人蔘,被東方醫學界譽爲“滋陰補生,扶正固本”之極品。無論熬湯泡酒都是非常好的食用方法。那麼,購入鮮人蔘後,怎麼儲存呢?小編教你幾招。1、冰箱儲存...
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發表於:01-05
1、可避光陰涼儲存楊桃適合生長在熱帶或亞熱帶地區,所以它比較適合存放在避光陰涼的地方。而一般楊桃如果避光並放在陰涼的地方的話,可以存放一週左右,但如果楊桃過熟,那它所能存放的時間...
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發表於:12-05
可以將新鮮的松茸放在3℃左右的環境中儲存,一般可以儲存10天左右;還可以將松茸切片然後曬乾,約可以儲存一年左右;或者是將松茸煮熟之後,然後用鹽醃漬。松茸也叫做松口蘑,主要分佈於日本、朝...
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發表於:01-01
1、將玉米煮熟,可留兩層外衣增加甜度。冷卻控幹水分以後,用保鮮袋包好後冷凍儲存,想吃的時候重新大火蒸或煮後即可食用。2、剝去玉米外層的厚皮,留3層玉米的內皮,不必擇去玉米鬚,新鮮的玉米,...