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發表於:04-18
佛跳牆,又名滿壇香、福壽全,是福建福州的當地名菜。清朝道光年間,福州官錢局的官員宴請福建布政使周蓮。席間有道叫做“福壽全”的菜,是用雞、鴨、羊肘、豬蹄、排骨、鴿蛋等以慢火煨製成的...
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發表於:01-05
唐朝的高僧玄荃,在往福建少林寺途中,傳經路過“閩都”福州,夜宿旅店,正好隔牆貴官家以“滿壇香”宴奉賓客,高僧嗅之垂涎三尺,頓棄佛門多年修行,跳牆而入一享“滿壇香”。“佛跳牆”即因此而得...
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發表於:06-20
導讀:佛教是三大佛教之一,我國很多地方和人都信奉着佛教,而佛教節日也是很多的,那麼佛教節日有哪些呢?以下是萬年曆小編帶來的佛教日曆2021日曆表,想要2021年佛教日曆佛曆在線查詢,就來看看吧...
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發表於:03-02
佛跳牆屬閩菜系,又名福壽全,是福建省福州市的一道特色名菜。佛跳牆通常選用鮑魚、海蔘、魚脣、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起,加入高湯和福建老酒,文火煨...
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發表於:02-21
佛跳牆名字的由來有兩種說法:第一種:此菜在聚春園成爲佳品後,經常有文人墨客聞名而來。這些文人品嚐後,讚歎不已,免不了要以詩助興。一天有一幫秀才宴飲之餘,輪流賦詩。其中一位賦詩曰:”壇啓...
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發表於:01-01
佛跳牆是福建省福州市的一道特色名菜,屬閩菜系。又被稱爲福壽全,是一道傳統的壇煨菜,但並不是單純的放在一起燉煮,在燉煮之前,需要將原料用各自適合的方式製成菜式,然後再一層層的放入壇中,然...
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發表於:02-19
佛跳牆是福建省福州市的名菜。佛跳牆又名福壽全,屬閩菜系。相傳,該菜品是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的,又據費孝通先生記,發明此菜者乃一幫要飯的乞丐。佛跳牆通常選...
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發表於:05-01
佛跳牆成菜後,軟嫩柔潤,濃郁葷香,又葷而不膩,味中有味,有人爲這道菜賦詩:“壇啓葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。”這就是佛跳牆名字的由來。而且佛跳牆雖然食材衆多,但對食材的種類非常挑剔。佛跳...
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發表於:06-19
導讀:浴佛節,一看就是與宗教有關的節日,而且是屬於佛教的重要節日,我國信仰佛教的居民都要慶祝它。那麼,浴佛節的來歷是什麼?浴佛節是怎麼來的呢?浴佛節也有習俗活動,那麼浴佛節習俗都有哪些呢...
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發表於:10-15
“閩菜”是中國八大菜系之一,說到閩菜,大家首先想到的肯定是佛跳牆,“佛跳牆”,既“壇燒八寶”也叫做“福壽全”。佛跳牆的原料有幾十種之多,對於原料的使用比較講究。佛跳牆的原料包括海蔘...
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發表於:01-02
如來佛祖的原名喬達摩·悉達多。是古印度北部迦毗羅衛國的王子,釋迦牟尼在19歲,有感於人世生、老、病、死等諸多苦惱,捨棄王族生活出家修行。後在一顆菩提樹下大徹大悟,遂創建佛教。釋迦牟...
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發表於:09-27
導讀:相信很多人認識如來佛祖是因爲《西遊記》,尤其是西遊記裏孫悟空怎麼也逃不出如來佛祖手掌心那一段,真是印象深刻,難以忘懷,想必我們就是從這一刻起知道如來佛祖是非常厲害的人物。其實...
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發表於:10-07
導讀:說起佛跳牆,相信很多朋友都流口水了吧,在電視裏我們可以看見製作佛跳牆的過程,裏面選用了鮑魚海蔘等珍貴的食材,最後慢慢熬製而成,十分有營養。佛跳牆這道菜可謂是全國聞名,不僅聞起來香...
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發表於:01-02
佛跳牆發源於福建福州。佛跳牆又名福壽全,是福建省福州市的一道特色名菜,屬閩菜系。相傳,該菜品是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的,又據費孝通先生記,發明此菜者乃一幫要...
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發表於:07-20
導讀:小時候想要出校門去玩兒,就會在沒人的時候偷偷翻牆出去玩兒,幾個小夥伴成羣結隊的出去買東西吃。長大之後就沒有翻過牆了,城市裏處處都是高樓大廈,再也找不回小時候的樂趣了。有的地方...
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發表於:03-27
佛跳牆又名滿壇香、福壽全,是福建福州的當地名菜,屬閩菜系。原料有十幾種之多,鮑魚、海蔘、魚脣、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等,加入高湯和福建老酒,文火煨制而成。...
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發表於:01-02
女兒牆的由來是:一個古代的砌匠,忙於工作,不得不把年幼的女兒帶在左右,一日在屋頂砌築時,小女不慎墜屋身亡。匠人傷心欲絕,爲了防止悲劇再次發生,之後就在屋頂砌築一圈矮牆,後來人們就起名...
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發表於:06-29
導讀:我們常常做一些千奇百怪卻又異常清晰的夢,夢境尤爲逼真,每個微小的細節似乎都觸手可及。那麼,夢到自己和朋友一起從牆上跳了下來意味着什麼?夢裏自己和朋友一起從牆上跳了下來代表什麼...
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發表於:12-29
跳跳糖,顧名思義它會“跳”。很多人之所以喜歡吃跳跳糖,一大原因就是喜歡它在嘴裏“跳”的感覺。對此,大家都充滿疑惑,很想知道跳跳糖爲什麼會在嘴巴里跳起來。那麼,你知道吃跳跳糖的時候爲...
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發表於:01-30
本站福跳牆是福建很有名的一道菜,這道菜的由來有一定的歷史了,所以也是一道傳統菜。這道傳統名菜可一點都不簡單,它所用的食材可都是上等食材,海蔘、鮑魚、魚翅等都是佛跳牆的食材之一,可想...
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發表於:04-08
導讀:在國外有很多千奇百怪的節日,西班牙跳嬰節就是其中一個,很多人聽都沒有聽過跳嬰節吧?從嬰兒身上跳過去怎麼看都挺危險,據說是每年在西班牙卡斯蒂尤—穆爾西亞的布爾哥斯舉行的一個傳...
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發表於:11-25
在我國的神話體系與民間傳說中,如來佛祖是佛教的最高領袖,也是佛教的創始人關於如來佛祖的來歷,其實與古印度地區迦毗羅衛國的王子釋迦牟尼有關。釋迦牟尼原名喬達摩悉達多,相傳三千多年前...
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發表於:01-01
彌勒,菩薩名,梵文叫maitreya,即未來佛,藏語謂強巴。在唐朝末年,農民上山砍柴時候看到江邊泛起巨浪,像一條巨龍,在巨浪中間有一朵金色的蓮花,這朵金色的蓮花逆流而上,這位樵夫不敢相信看到的景象...
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發表於:12-31
如來佛祖本是皇室古印度北部迦毗羅衛國的王子,原名喬達摩·悉達多,因爲屬於釋迦族,所以人們又稱他爲釋迦牟尼,意思是釋迦族的聖人。釋迦牟尼在19歲的時候,因感於人世生、老、病、死等諸多苦...
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發表於:01-01
佛像於唐玄宗開元初年開始動工,當大佛修到肩部的時候,海通和尚就去世了。海通死後,工程一度中斷。多年後,劍南西川節度使章仇兼瓊捐贈俸金,海通的徒弟領着工匠繼續修造大佛,由於工程浩大,朝廷...