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發表於:01-05
優點:該法適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的植物活性成分的提取。缺點:水蒸氣蒸餾法只適用於具有揮發性的,能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞,與水不發生...
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發表於:02-24
水變成水蒸氣的過程叫作蒸發,也叫作汽化。水蒸氣變成水的現象叫凝結或液化。蒸發是指物質從液態轉化爲氣態的相變過程。蒸發和沸騰都是汽化現象,是汽化的兩種不同方式。蒸發是在液體表面...
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發表於:12-30
大家還記得今年1月中旬湯加火山噴發的場景嗎?如果你看過當時噴發的視頻,應該會比較難忘,場面還是比較震撼的。而據最新研究發現,當時的火山噴發將約四百萬噸水蒸氣送入太空!對這一現象,有科...
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發表於:11-30
導讀:不知道大家有沒有細心觀察過生活中的這些現象,比如水被燒沸騰以後,就能看見水會逐漸蒸發成水蒸氣,而如果水蒸氣接觸低溫物體又能液化成水,但另一邊水在極低的氣溫環境下,也會由冰直接升...
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發表於:01-02
水和水蒸氣的相同點:分子式相同都是H2O,都是化合物(由多種元素組成);組成元素相同:H和O他們的化學性質相同。水和水蒸氣的不同點:狀態:水是液體水蒸氣是氣體分子間距離不同:水蒸氣分子間距離大...
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發表於:01-01
水變成水蒸氣的過程叫蒸發。從微觀上看,蒸發就是液體分子從液麪分離的過程。蒸發是在液體表面發生的汽化現象,蒸發在任何溫度下都能發生,液體蒸發時需要吸熱,溫度越高,蒸發越快。此外,表面積...
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發表於:11-08
檸檬水去異味法準備200ml的水,將備好的檸檬切開後用其中的一半往水裏滴5滴檸檬汁,然後倒入噴壺中搖晃均勻,讓檸檬汁充分和水混合在一起。將檸檬水噴灑在衣服的表面,將衣服掛在通風的地方掛...
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發表於:03-04
蒸餾水不導電,原因:在蒸餾水當中,基本不會存在能夠自由移動的離子,所以無法形成電流的載體。蒸餾水的作用是不導電,保證機器執行穩定,延長電器使用壽命。蒸餾水的特點是無任何細菌,沒有含任何...
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發表於:01-03
開水蒸螃蟹要蒸十五至二十五分鐘。螃蟹的品種比較多,個頭有大有小,所以蒸煮的時間會有所不同。五兩以下的螃蟹開水蒸十五分鐘左右即可,六兩以上的螃蟹則需要蒸二十分鐘左右。螃蟹的腥味比...
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發表於:05-28
導語:水的類型多種多樣,其中,我們平時喝的水有純淨水、礦泉水等等,而我們只能看,不能喝的有海水、湖水等。之所以不能喝,是因爲本身含有一些物質,對人有一定危害。另外,有一種水叫蒸餾水。那麼...
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發表於:01-03
隔水蒸的意思是不讓食物直接接觸到水。隔水蒸是將原料放入陶製的容器內,加蓋,再將容器放入裝水的鍋內(水位在容器口以下),蓋上鍋蓋,用文火長時間加熱,把原料燉熟。其效果與隔水燉基本相同,但因...
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發表於:07-14
蒸餾水不是溶液。溶液是由一種或幾種物質分散到另一種物質裏,組成的均一、穩定的混合物,蒸餾水是純淨物,裏面沒有溶質,所以蒸餾水不是溶液。蒸餾水蒸餾水是指經過蒸餾、冷凝操作的水,蒸二次...
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發表於:08-20
雞蛋打入碗中,另一個碗裏面加清水,然後加入鹽攪拌至融化,把雞蛋倒進去,攪拌均勻,過篩,濾出來的泡沫去掉。,蓋上保鮮膜,在表面扎幾個小孔,鍋中加清水,把雞蛋液放上去,中火,蒸8分鐘,倒入香油少許,撒上...
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發表於:03-16
現包的蒸餃開水上鍋蒸,而冷凍蒸餃則冷水上鍋蒸。因爲現包的餃子皮是軟的,熱水上鍋能在短時間內蒸熟外皮,保證餡料的熟透。而冷凍的餃子熱水下鍋蒸,容易出現皮熟、餡沒熟或餡熟、皮蒸爛的情...
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發表於:02-28
蒸螃蟹用冷水蒸。蒸螃蟹時只能用冷水上鍋蒸,這樣做可以防止螃蟹一下子接觸熱氣亂動而導致蟹腿斷掉;螃蟹肚子朝上放在薑片上,翻着放讓蟹殼可以很好將蟹黃給接住,而不會外流。用熱水上蒸,蟹還...
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發表於:01-02
蒸芋頭用冷水,因爲芋頭中的澱粉、纖維素含量較高,而且肉質緊實,比較難蒸熟,因此需要冷水下鍋。在加熱的過程中熱氣就會滲入芋頭中,能夠縮短蒸芋頭的時間。像其他的米飯、紅薯等高澱粉的食物...
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發表於:01-02
冷水。冷水蒸包子,隨着冷水慢慢升溫,可以使包子受熱均勻,蒸出來的包子就會鬆軟可口;如果直接用開水蒸,會導致包子軟硬不均,影響口感。而且包子在冷水慢慢加熱的過程中還能進行短時間的二次醒...
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發表於:03-27
蒸魚最好用熱水蒸,這樣魚肉才更加鮮美可口。若是用冷水蒸魚,不僅間接延長了蒸魚的時間,還會使魚肉變老,口感變差,影響魚肉的鮮美程度,還會造成營養損失。應先燒開水,再將魚放入蒸籠,三分鐘後取...
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發表於:01-01
蒸餾水能喝,但是不可以長期喝蒸餾水。蒸餾水的意思是經過蒸餾、冷凝操作而製備的純水,其中不含有何種礦物質,比如鈣、磷,且水中的有益菌與有害菌基本都被殺死。實驗室用的蒸餾水器是自來水...
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發表於:07-19
高純度的蒸餾水是常用的一種護膚水,那你知道這種水該怎麼用嗎?是直接溼敷還是當成噴霧使用呢?是否可以當作面膜來使用呢?下面就來看看蒸餾水的使用方法吧!1、局部溼敷:蒸餾水可以直接溼敷臉...
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發表於:11-06
導讀:日有所思夜有所夢,做夢是一件非常正常的現象,有人說夢具有預言性,甚至能夠預知未來,也有人說夢境是內心慾望的體現。那麼,單身者夢到燒水熱氣蒸騰預示着什麼?夢裏燒水熱氣蒸騰代表什麼意...
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發表於:07-26
一般來說,在外面買包子來食用的話,其價格比較高,而且包子比較小,肉餡也比較少。因此,人們更喜歡在家包出皮薄肉餡多的包子。在家自制包子,最重要的就是發酵麪糰以及上鍋蒸制。發酵的程度會直...
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發表於:01-01
熟糉子隔水蒸,生糉子水煮。熟糉子加熱比較方便,只要放到蒸鍋中進行隔水加熱即可蒸熟,冷水或熱水下鍋都可以,這樣蒸出來的糯米糉子口感更軟糯,而裏面餡料的味道也不會被水煮散;生糉子一般都是...
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發表於:01-03
蒸包子涼水蒸15分鐘即可。經冷水蒸出來的包子口感會更加柔軟、蓬鬆。蒸熟之後不能立馬出鍋,繼續燜2分鐘再出鍋,否則會造成包子表皮回縮、塌陷。蒸包子前一定要進行醒面,在包好包子後,將包...
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發表於:07-09
雞蛋最適合做水蛋,大人小孩都可以吃,營養豐富,可以做早餐也可以做午餐,蒸水蛋的做法步驟簡單,任何人都可以做,不費時不費力,喜歡吃乾淨看看。如何蒸水蛋食材:鹹鴨蛋1個、雞蛋3個蒸水蛋的做法:1...