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發表於:01-03
葡萄酒瓶身上標註的年份是指釀造葡萄收成的年份。葡萄酒是以葡萄爲原料釀造的一種果酒。古代的波斯是古文明發源地之一。多數歷史學家都認爲波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。葡...
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發表於:03-12
一瓶葡萄酒身上的年份是指生產這款酒所用的釀酒葡萄採摘的年份,而非指這瓶酒裝瓶或是上市的時間。相關法規爲2008年1月1日我國葡萄酒標準規定:“年份葡萄酒”所標註的年份是指葡萄採摘...
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發表於:01-26
什麼是特種葡萄酒?特種葡萄酒酒是指在採摘或釀造過程中,採用新鮮葡萄或葡萄汁的特殊方法釀製出來的葡萄酒。1、冰葡萄酒酒:指葡萄收穫延遲,當溫度低於-7℃(有些地方的葡萄規定較低),在樹枝...
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發表於:01-01
紅酒是葡萄酒,紅酒是葡萄酒的通稱,因爲葡萄酒在剛到國內的時候,大部分是紅葡萄酒,因此就被叫做紅酒。紅酒也可以理解爲紅葡萄酒,屬於葡萄酒的一種,顏色爲紅色。葡萄酒是透過收集和壓碎葡萄制...
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發表於:03-05
通常葡萄酒瓶身上標註的年份指的是葡萄採摘的年份。只有用當年的葡萄榨取的葡萄汁爲原料,會標註當年的年份。多數歷史學家都認爲波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。隨着古代的戰爭...
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發表於:01-25
大家肯定都很好奇,進口酒和國產酒有什麼區別呢?其實區別還挺大的,跟我來!一、選擇的葡萄品種不同:進口酒:進口葡萄酒是用釀酒用的葡萄,這種葡萄產於南北半球的葡萄酒帶,每年收成一次,皮厚、肉少...
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發表於:10-27
在生活中,紅酒是我們生活的調劑品之一。紅酒功效很多,對於女性而言還有美容的功效。有時候想喝紅酒卻打不開,小編今日教大家兩招輕鬆開啓紅酒。對於一般的靜止葡萄酒,如干紅、乾白、桃紅等...
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發表於:12-31
釀造葡萄酒最好選擇葡萄豐收的秋季,大多數酒莊都選擇在9月份10月份釀造葡萄酒。因爲這個時段葡萄成熟高而且新鮮,質量好,並且最重要的是這時候的室內溫度恰好在20度多一點,這是非常適合發...
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發表於:02-10
你知道玫瑰紅葡萄酒嗎?它和紅葡萄酒有什麼區別呢?其實它們在釀造工藝、顏色、風味等方面都有區別。玫瑰紅葡萄酒和也被稱爲桃紅酒,用紅葡萄作原料,經皮籽的短暫浸染後,得到淺色的酒液;而紅酒...
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發表於:07-13
一般來說,葡萄酒指的是以葡萄爲原料釀造而成的一種果酒。適量飲用葡萄酒是對人體健康有益的,可以保護血管、防止動脈硬化、降低膽固醇。按酒的顏色主要可以將葡萄酒分爲三類,爲白葡萄酒、...
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發表於:02-06
市場上現在大家比較常見的葡萄酒大概是兩張,一類是紅葡萄酒,一類是白葡萄酒。那麼兩種葡萄酒有什麼區別嗎?區別在哪裏呢?下面就給大家來介紹一下紅葡萄酒和白葡萄酒的區別:1、原料不同:白葡...
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發表於:10-25
導語:近日湖南一市民自釀造葡萄酒,等他喝下後發現視線模糊,心跳加快。於是立即前往醫院檢查發現原來是葡萄酒中毒了。經過洗胃才逐漸好轉。他自釀葡萄酒的細菌超標以及產生高濃度甲醇有害...
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發表於:12-31
乾白葡萄酒和乾紅葡萄酒的區別是:區別一、在顏色上。區別二、營養價值上。區別三、飲用溫度上。乾白與乾紅有着不同的釀造工藝,從夏日保健的角度來看,乾紅葡萄酒相對比白葡萄酒會更容易上...
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發表於:08-29
市面上常見的葡萄酒,有紅葡萄酒和白葡萄酒。不少人認爲紅葡萄酒是用紅葡萄生產的,白葡萄酒是用白葡萄生產的,這是一種誤解。那麼,紅葡萄酒和白葡萄酒有什麼區別呢?紅葡萄酒和白葡萄酒的區...
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發表於:01-02
乾紅葡萄酒開瓶後,如果敞口放在常溫環境中,則只能儲存三天的時間,如果將乾紅葡萄酒的瓶塞塞回去後,將其直立放在冰箱中,能儲存七天的時間。開啟的乾紅葡萄酒容易變質,是因爲空氣和酒接觸,導致...
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發表於:01-24
紅葡萄酒逐漸進入了市民的生活,但是人們在飲用葡萄酒時,存在着許多誤區。怎樣喝酒?有許多人關心這個問題,下面小編就帶大家來看看葡萄酒是怎麼喝的,葡萄酒是什麼味道的。一、葡萄酒的喝法酒...
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發表於:02-05
市場上大家常見的葡萄酒,有紅葡萄酒和白葡萄酒。大多數的紅葡萄酒都需要醒酒,這是很多人知道的常識,那白葡萄酒需要醒酒嗎?接下來小編就給大家帶來最新介紹,有興趣的朋友一起來看看吧!白葡萄...
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發表於:01-02
做葡萄酒瓶子不要裝滿,裝量80%即可,發酵後會升溫膨脹,裝的過滿會溢出來的。葡萄酒是以葡萄爲原料釀造的一種果酒。葡萄對於環境非常敏感,即使是同一條河的兩岸,所種植葡萄的品質也會因土壤...
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發表於:01-27
一、葡萄酒的年份是指葡萄採摘的年份,葡萄酒是否受年份的影響取決於產地。常規餐酒,機械採摘,可避免惡劣天氣的影響。二、採用乾燥機和集熱器,能降低水分並提高品質,故此,基本上不管是好年景...
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發表於:06-01
導語:平時我們買紅酒的時候,都會看到酒瓶上有一個年份,多數人會認爲這個年份就是紅酒的年份。但實際上是不是如此呢?到底通常葡萄酒瓶身上標註的年份指的是什麼?一般葡萄酒瓶上標註的年份代...
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發表於:01-02
在沒有開瓶器的情況下可以找一塊毛巾或者布之類的東西墊在牆壁上,或者墊在紅酒瓶的地下,然後握緊酒瓶,把紅酒瓶的瓶底反覆的砸向毛巾,在不斷的操作之下,瓶塞經過酒和氣體的反覆衝擊,在這樣的...
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發表於:02-18
1、顏色不同:白葡萄酒呈白色,紅葡萄酒呈紅色。2、單寧含量不同:因白葡萄釀造過程不需要浸皮,故白葡萄酒的單寧含量最少,紅葡萄酒則需要浸皮,故紅葡萄酒的單寧含量豐富。3、風格不同:多數白葡...
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發表於:01-24
買葡萄酒酒的時候,你知道哪種葡萄酒比較好嗎?買酒時,年份是最重要的資訊。酒年是指酒瓶上貼有釀酒葡萄採集的年份。下面小編就帶大家來了解一下葡萄酒年份是否越久越好呢?葡萄酒的年份越長...
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發表於:05-27
導語:很多人喜歡喝葡萄酒,但卻對葡萄酒的生產日期不太瞭解,通常會把葡萄酒瓶上的日期,當做是葡萄酒釀的年份。但實際上,葡萄酒瓶上的日期,並非是葡萄酒開釀的時間。那麼,你知道葡萄酒瓶身上標...
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發表於:01-24
購買進口葡萄酒要注意什麼你知道嗎?其實最重要的是要學會真僞辨別,接下來教你幾個小技巧輕鬆識別真假進口紅酒。1、首先要看生產商和灌裝商是否一致,如果一致的話,證明質量更有保證。2、生...