相關種切的科普知識

【美食真相】網傳6種切洋蔥不流淚是真的嗎？

發表於：11-15

切洋蔥，大家都無比厭煩洋蔥刺激的味道！現在，網傳有6種方法切洋蔥不會流眼淚！這是真的嗎？方法①含一口水這種方法好像並沒有什麼卵用…方法②吃口香糖看到真摯的淚水就知道，這個方法也沒用啊！...
牛仔半身裙怎麼搭配各種風格任你切換

發表於：10-26

熱情的夏天，註定是秀美腿穿美裙的大好時節，倘若沒有一條好穿又減齡的最火牛仔裙，還真不足以談搭配。牛仔半身裙怎麼搭配?照着這些方法穿，各種風格任你切換。運動風像這樣全身藍的搭配，牛仔...
哪種水果橫切開像星星的形狀楊桃和蓮霧哪種切開像星星

發表於：12-29

導語：很多水果的形狀真的很神奇，甚至切開後會和一些東西的形狀相似。其中，有一種熱帶水果切開後，和星星的形狀特別像，就是五角形的。那麼，你知道哪種水果橫切開像星星的形狀呢？有人說楊桃，有人...
哪種方法切洋蔥可以避免淚流滿面切洋蔥避免淚流滿面要怎麼做

發表於：05-30

導語：我們日常在切洋蔥的時候，總是避免不了要流眼淚，這是因爲切洋蔥時蒜氨酸酶和氨基酸發生反應，刺激了我們的淚腺。那麼，到底哪種方法切洋蔥可以避免淚流滿面？切洋蔥避免淚流滿面要怎麼做？一...
芒果切法竅門芒果怎麼切

發表於：08-21

芒果洗淨，放在案板上，芒果立起來，用刀從芒果的頂部插入，切到底，把芒果立起來，重複上面的操作，切下另一半，果肉朝上，用刀尖在果肉上劃十字花刀，手拿着芒果的兩端，大拇指向上頂果皮的部分，芒果就切好...
切菜的刀法與技巧有什麼切菜有幾種刀法

發表於：04-27

1、巧切黏性食物。先用刀切幾片蘿蔔，再切黏性食物。蘿蔔汁能防止其黏在刀上，切出來也很好看。2、巧切肥肉。可先將肥肉蘸涼水再切，邊切邊灑涼水，這樣既省力，肉也不會滑動。3、巧切魚肉。切...
瓷磚切割方法是什麼切割機切瓷磚技巧

發表於：12-10

瓷磚切割方法：將需要切割的瓷磚鋪在乾淨的平面上，並測量需要切割的尺寸做好記號；將瓷磚固定好，其邊角要和切割機的邊角對齊，不可出現夾角；按照標記用切割機或瓷磚刀切割即可，在切割時需小心，不...
趙麗穎切肉切到手抖是怎麼回事趙麗穎切肉切到手抖的原因

發表於：06-13

隨着互聯網時代的發展，越來越多不同形式的綜藝節目霸屏着各大電視頻道。其中《中餐廳》，隨着名氣越來越火爆。在最新一期《中餐廳4》中，因爲本期工作量太大了，爲準備800份盒飯，趙麗穎等合夥...
哪種方法切洋蔥可以避免淚流滿面洋蔥怎麼切纔不會流眼淚

發表於：03-02

導語：我們平時在切洋蔥的時候，總是會“淚流滿面”，大家爲了避免這一情況，想了很多辦法，但總是很難達到較好的效果。那麼，你覺得哪種方法切洋蔥可以避免淚流滿面呢？到底洋蔥怎麼切纔不會流眼淚...
芒果怎麼切怎麼切芒果

發表於：01-02

1、以果核爲中心，左右各切一刀，將芒果分爲三份。2、取出左右兩片，切成網格狀。3、沿果肉劃開果皮，翻出花狀更好切，沿果皮將果肉劃下，最後將果核周圍的果肉切下來即可。芒果是一種原產印度的...
2018日本cosme榜單來了，切記!食用本文請謹慎種草

發表於：10-29

cosme榜單絕對是妹子們最關注的，只要出來榜單，妹子們總是會被種下一大片草，看來這個月的工資又保不住了，那又怎麼樣，精緻的豬豬女孩不就應該在這方面買買買嗎?好了，那小編也不多說廢話了，趕快...
如何切芒果怎麼切芒果

發表於：06-23

芒果受到了很多人的喜愛，很多人會選擇用手來剝芒果皮，但是這樣不太方便，很多人不知道芒果怎麼來切，下面就來看看如何切芒果。切芒果要先把芒果洗乾淨立着放在案板上，以果核爲中心，在果核右邊...
牛肉橫切還是豎切牛肉橫切還是豎切嫩

發表於：02-25

牛肉是橫切。牛肉相比其它肉的肉質，牛肉的纖維組織老，牛肉的筋多也多，必須橫着纖維紋路切，即頂着肌肉的紋路切(又稱爲頂刀切)，才能把筋切斷，以便於烹製適口菜餚。如果順着紋路切，筋腱會保留下...
半身長裙怎麼穿好看多種風格任你切換

發表於：10-25

夏天就是長裙的季節，尤其是綢緞類、絲類的長裙，穿在身上簡約利落，舒服養眼。不過你知道半身長裙怎麼穿好看嗎？跟着達人搭配，森系日韓系，多種風格任你切換。LOOK1黑色的半身長裙是採用很經典...
切記！這幾種食物晚上最好別碰！

發表於：01-02

隨着生活質量的提高，人們對飲食的要求也越加註重，不僅要吃好，而且還要吃得健康。但吃得好不代表你吃的對，一些食物在晚上就不宜多，簡單點說，最好別碰！1.姜其實，不是晚上不能吃薑，而是睡前不要吃...
大閘蟹切開蒸還是熟了再切大閘蟹先切開蒸還是蒸熟了再切

發表於：04-29

導語：大閘蟹有很多做法，如蒸煮大閘蟹、麻辣大閘蟹、豉汁大閘蟹、咖喱大閘蟹、胡椒大閘蟹、起司焗大閘蟹等。那麼，大家知道大閘蟹切開蒸還是熟了再切？大閘蟹先切開蒸還是蒸熟了再切？以下內容...
【生活小妙招】八種“非技術實用派”切水果方法！

發表於：01-06

一、西瓜有時候，其實只要像這樣多切兩刀，吃起來就不會沾臉了二、石榴石榴好吃子難剝，有這個方法媽媽再也不用擔心了三、芒果完整的芒果，最想要的東西！！四、牛油果五、菠蘿這就是最近大火的大...
我國傳統醫學望聞問切的切是什麼意思望聞問切的切指的是什麼

發表於：05-07

導語：我國傳統中醫學中，講究的是“望聞問切”，而對於這四個字，相信很多人都不太瞭解。尤其是最後一個“切”字，很難從表面去理解其含義。那麼，你知道我國傳統醫學望聞問切的切是什麼意思嗎？到...
切糕是什麼什麼是切糕

發表於：04-07

切糕即“瑪仁糖”的俗稱，切糕是新疆維吾爾族民衆採用傳統特色工藝，選用核桃仁、玉米飴、葡萄乾等原料熬製而成的民族特色食品。切糕在製作中摻了大量的糖、花生和麪粉，而且經過了層層壓制...
怎麼切菱形片菱形切法

發表於：06-24

在我們吃炒熟了的胡蘿蔔的時候，經常會看到胡蘿蔔被切成各種各樣的形狀，其中就有一種菱形片的形狀，看起來也是非常的漂亮。今天我們大家就一起來學習下這種菱形片是如何切出來的。一般來說...
廣東白切雞的製作方法，你會哪幾種？

發表於：11-25

做法三主料:童子雞1250克調料姜50克,小蔥50克,鹽8克,花生油60克各適量做法:1.嫩子雞宰殺煺毛，去內臟，洗淨，備用；2.姜去皮拍剁成泥；3.蔥去根鬚，洗淨，取蔥白切成絲；4.將姜、蔥、精鹽拌勻，分盛二小...
菱形塊怎麼切菱形塊的切法

發表於：06-22

菱形塊是我們經常見到的一種蔬菜的切法，菱形特有的別緻造型能爲蔬菜的菜品增色不少。而很多人肯定也想知道，這些菱形塊的形狀是如何切出來的，今天我們就一起來學習下菱形塊應該怎麼切。一...
切完辣椒之後哪種做法有效緩解灼痛感切辣椒手辣有什麼辦法可以解決

發表於：03-01

導語：我們平時做菜都會用到辣椒，而我們在切完辣椒的時候，手都會被辣到刺痛。那麼，到底切完辣椒之後哪種做法有效緩解灼痛感呢？一般切辣椒手辣有什麼辦法可以解決？下面小編爲您介紹切辣椒辣手...
橙子怎麼切橙子的多種切法

發表於：09-23

酸甜多汁的橙子是很受歡迎的一種水果，雖然橙子是剝着吃的水果，不過剝完橙子都一手果汁。爲了能避免果汁弄到手上，我們可以直接用刀來切橙子。下面小編介紹三種切橙子的方法，相信你一定能用...
牛肉絲是順切還是橫切牛肉是順絲切還是橫絲切

發表於：02-16

牛肉絲應該橫切。牛肉的肉質比較硬，橫着紋路切牛肉，刀刃和牛肉的紋理呈九十度切下去，把纖維切斷，可以將纖維切斷透過減少纖維的長度來降低咀嚼的難度，牛肉也會變得嫩滑。順着切的話，牛肉烹飪...