相關醃脆黃瓜的科普知識

醃脆黃瓜的做法怎麼醃脆黃瓜

發表於：08-24

黃瓜洗淨，切長條，放入鹽2勺拌勻醃製10分鐘，醃好的黃瓜擠出水分放入碗中，小米椒切粒，蒜切末，油溫燒至7成熱，關火放入花椒、蒜末、小米椒熗香，盛入碗中加入醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、香油1勺、雞...
黃瓜這樣醃，邊吃邊減肥，還是補水之王！

發表於：12-08

夏日炎炎吃啥都不香？下面教你幾個醃黃瓜的方式，這麼做，比肉好吃多了！不僅能促進消化，還是補水之王哦~老壇醃黃瓜材料：黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥步驟：準備一些小黃瓜，或者普通黃瓜切...
黃瓜新吃法，又爽又脆美味又下飯，可別總拍黃瓜了！

發表於：12-17

把調好的味汁澆到黃瓜上，拌勻入味。鍋裏倒進油，放花椒和幹辣椒炒成香辣油。燒好的香辣油趁熱潑在黃瓜上拌勻。這道涼拌黃瓜做法稍微複雜了一些，但相對於這道菜的美味來說，麻煩一點是值得的...
黃瓜叫黃瓜的原因黃瓜爲什麼叫黃瓜

發表於：04-30

黃瓜是日常生活中常見的一種蔬菜，清脆可口，氣味清新，深受大衆喜愛。大家都知道黃瓜是綠色的，所以很多人對黃瓜的名字都留有疑問。那麼，黃瓜爲什麼叫黃瓜呢?黃瓜是屬一年生葫蘆科植物，在我們...
黃瓜爲什麼叫黃瓜黃瓜叫黃瓜的原因

發表於：04-06

是因爲最初古人稱黃瓜爲胡瓜，但趙國的建立者石勒禁止百姓在說話、寫字中使用胡字，而且胡瓜成熟後爲黃色，所以人們將胡瓜改爲黃瓜。黃瓜葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝...
醬黃瓜的做法自制醬黃瓜

發表於：08-13

黃瓜洗淨備用，鍋中加冷開水，再加生抽、香醋、糖、鹽、薑片煮至沸騰，將黃瓜放進醃料裏，汆燙半分鐘，關火撈出，晾涼，把醃料煮開，再將黃瓜放進去汆燙半分鐘，撈出晾涼，再重複一次，等到黃瓜和醃料涼透，裝...
黃瓜是不是就是青瓜黃瓜的種類

發表於：01-05

黃瓜就是青瓜，只是叫法不一樣。一般廣州地區的人喜歡把黃瓜叫做青瓜。除了青瓜以外，黃瓜的別稱還有王瓜、勤瓜、胡瓜、刺瓜、唐瓜、吊瓜。黃瓜一般生長在微量元素含量較爲豐富、排水性較...
水果黃瓜和普通黃瓜的區別水果黃瓜和普通黃瓜區別是什麼

發表於：03-27

外觀不同：普通黃瓜比水果黃瓜要長一些，而且形狀會帶一點彎曲，顏色也會深一些；水果黃瓜沒有普通黃瓜那麼長，而且基本上筆直一根，顏色也會嫩一些。口感不同：水果黃瓜可以當水果一樣，直接生吃；普通...
怎樣醃醬油黃瓜醬油黃瓜怎麼醃

發表於：08-29

黃瓜洗淨，撒上鹽醃製，醃好後，晾曬去除水分，鍋中倒醬油，再倒白糖煮開晾涼，熱鍋倒油，下花椒粒和大料炒香晾涼，生薑切片，大蒜切粒，辣椒切圈，取一個容器，底層鋪上生薑、鹽、蒜片、辣椒，放黃瓜，放一層黃瓜...
醃蒜薹怎麼醃好吃又脆醃蒜薹怎麼醃好吃又脆竅門

發表於：01-03

1、殺水。蒜薹洗淨後切段，加鹽翻拌均勻靜置3小時，撈出控幹水分，放進無水無油的玻璃罐中。2、熬水。鍋中加入生抽、醋、白糖、八角、花椒煮開，加入開水稀釋。3、密封。冷卻後倒進玻璃罐中，再...
旱黃瓜和普通黃瓜有什麼區別旱瓜是不是黃瓜

發表於：01-03

1、外形區別：普通黃瓜外表有小刺，表面凹凸不平。旱黃瓜沒有刺，表面光滑。2、大小區別：普通黃瓜比旱黃瓜長。3、口感區別：普通黃瓜果肉較硬帶點甜味，能直接當水果生吃。旱黃瓜特別水嫩多用於...
黃瓜這樣醃，爽脆可口又解膩，實在太好吃了！

發表於：12-16

刀拍黃瓜除了酸辣瓜條，最受歡迎的涼菜就是刀拍黃瓜了！一分鐘就上桌~①準備食材。黃瓜洗淨後颳去毛刺，切段後用刀背拍一下方便入味。②醃製黃瓜。將黃瓜裝入碗中，加一勺鹽，用手抓勻後醃製5分...
醬黃瓜的醃製方法醬黃瓜的做法

發表於：09-10

小黃瓜洗淨切去頭尾，撒上鹽，讓黃瓜變軟，將變軟的黃瓜放入瀝水筐中，壓傷重物，讓它出水。將蒜末、辣椒醬、生抽、白糖等混合在一起，做成醃醬。醃好的小黃瓜去除，切成長段，然後淋上醃料，拌勻即可。...
拍黃瓜的做法如何拍黃瓜

發表於：08-25

黃瓜洗淨，用刀從頭到尾拍開，切小塊，蒜切末。2.黃瓜、蒜末放入碗中，加入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克，拌勻即可。如何拍黃瓜食材：黃瓜1根，鹽1勺，雞精半勺，生抽1勺，醋2...
白領必備自帶下飯菜：傳統黃瓜鹹菜的醃製方法

發表於：01-12

醃黃瓜不僅做法簡單，攜帶也方便，更是一道開胃下發的必備菜品。下面即將呈現這道美味的醃黃瓜的製作方法，大家一起來學學吧！主料：小黃瓜700g輔料：鹽50g、糖50g、白醋40ml、陳醋50ml、花椒5g、...
南瓜餅怎麼做又酥又脆南瓜餅怎麼做又酥又脆又好吃

發表於：01-03

首先將買回來的南瓜削掉外皮，對半切開後用勺子將南瓜瓤給挖出來，再用刀子將南瓜切成薄厚均勻的片狀；然後在蒸鍋里加入適量的清水，等到蒸鍋裏面的水開了之後，就可以將切好的南瓜片放到盤子裏...
爽脆白蘿蔔家常醃製方法爽脆白蘿蔔家常的醃製方法

發表於：04-21

1.選擇新鮮的白蘿蔔清洗乾淨，用鹽醃製搓洗一下。2.蒜瓣洗淨拍扁切末，小米辣和青椒洗淨切均勻小塊，生薑選嫩姜洗淨切片。3.白蘿蔔用清水沖洗，再把多餘的水分擠出去。4.準備一個乾淨的玻璃罐...
怎樣醃黃瓜最好吃醃黃瓜的簡單做法

發表於：08-09

黃瓜洗淨切段，黃瓜裏面加入糖、鹽拌勻，醃製30分鐘左右，取一個盆，依次放入生抽5勺、老抽1勺、醋5勺、白糖3勺，再將大蒜和辣椒放入容器中，拌勻，把醃好的黃瓜水倒出來，把調好的汁倒入黃瓜裏面，拌勻...
黃瓜爲什麼叫黃瓜黃瓜名字的來源

發表於：09-04

黃瓜是日常生活中常見的一種蔬菜，清脆可口，氣味清新，深受大衆喜愛。大家都知道黃瓜是綠色的，所以很多人對黃瓜的名字都留有疑問。那麼，黃瓜爲什麼叫黃瓜呢?黃瓜名字的來源黃瓜是屬一年生葫...
清脆爽口的黃瓜沙拉卷，吃完整個人都清新了！

發表於：01-10

【材料】1.黃瓜/金槍魚罐頭/沙拉醬/胡蘿蔔2.苦菊/紫甘藍【步驟】1.黃瓜用土豆削皮刀從上到下削出長長的薄片，金槍魚罐頭加入沙拉醬拌勻，蔬菜洗淨切條。2.在黃瓜條1/3處,塗上金槍魚罐頭。...
黃瓜鹹菜的醃製方法脆黃瓜鹹菜的醃製方法

發表於：04-10

1.準備新鮮的黃瓜，洗乾淨切成長條，陽光通風處晾曬，控幹水分。2.把生抽用大火煮開，加入少許冰糖，鹽，放在盆裏晾涼。3.準備一個乾淨的玻璃瓶，放入黃瓜條，少許大蒜，生薑，花椒，小米辣，把生抽倒下去，放入...
瓜子受潮了還能吃嗎 4個辦法讓瓜子重新變脆

發表於：10-05

追劇聚會瓜子都是少不了的零食，想想邊聊天邊吃瓜子是多麼享受的一件事。所以瓜子一直備受大家的喜歡，但是瓜子有點矯情，如果你沒有吃飯，儲存不當就容易受潮。不過受潮的瓜子依然還是能吃，只...
水果黃瓜和普通黃瓜的區別水果黃瓜和普通黃瓜有什麼不同

發表於：06-07

在日常生活中，小夥伴們肯定都喜歡吃水果，常見的水果有蘋果、香蕉、橘子、火龍果、榴蓮、荔枝等、除此之外，還有一些可以做蔬菜，還可以做水果，如黃瓜。那麼，水果黃瓜和普通黃瓜的區別在哪裏呢...
怎樣醃製黃瓜皮醃脆黃瓜皮的做法

發表於：05-25

生活中，很多人做黃瓜都會把黃瓜皮去掉去，其實黃瓜皮營養健康，還可以單獨做成一道美味，比如這道好吃的醃脆黃瓜皮。教大家怎樣醃製黃瓜皮，自己在家就能做，一起試試吧！怎樣醃製黃瓜皮食材：黃瓜皮...
怎樣醃醬油黃瓜醬油黃瓜的做法

發表於：08-24

黃瓜洗淨晾乾，將黃瓜切成4瓣，再切成寸。，黃瓜條放盆內，加鹽拌勻，醃製一個晚上，擠幹水分，大蒜切片，薑切片，小米椒切成圈，醬油倒鍋內燒開，關火放白糖拌勻，糖化開醬汁晾涼，鍋里加油，燒熱之後下花椒，小火...