相關大拌菜的製作食材的科普知識

大拌菜都有哪些菜大拌菜的製作食材

發表於：01-02

大拌菜是用紫甘藍、黃椒、紅椒、黃瓜、桃番茄、鬆柳芽等製作的一道家常菜。紫甘藍還含有豐富的維生素c，維生素c更是最主要的抗氧化物質。紅辣椒有辛香味，能去除菜餚中的腥味，營養價值甚高...
怎麼涼拌莧菜涼拌莧菜的做法

發表於：06-05

莧菜是一種常見的蔬菜，平時我們都會吃，莧菜炒着吃清淡爽口，涼拌着吃，鮮香入味。今天教大家怎麼涼拌莧菜，莧菜按其顏色分紅莧、綠莧和紅綠雜色三種。在我國南北各地均有栽培，是夏季的主要蔬菜...
菜花怎麼涼拌涼拌菜花的家常做法

發表於：08-11

菜花切成小朵，放入鹽水中浸泡15分鐘，然後撈出洗淨。小蔥切長段，幹辣椒切段，生薑切末，蒜切末。鍋中水燒開，倒入菜花，再加入2勺鹽，煮制斷生，撈出。鍋中倒入適量油，油溫6成熱時，爆香姜、蒜、幹辣椒、...
南瓜餅的製作方法南瓜餅的製作材料

發表於：01-03

南瓜餅的製作步驟：南瓜去皮，切成塊狀，煮熟並搗成泥。加入糯米粉和少量牛奶。一邊加糯米粉一邊攪拌，直到可以揉成麪糰爲止。攪拌中途可加入大約6g白砂糖，還可包入適量紅豆餡，南瓜餅表面均勻的...
涼拌菜有哪些菜品可以涼拌好吃又簡單的涼拌菜有哪些

發表於：01-03

可以涼拌的菜品有胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、圓白菜、芹菜、甜椒、蘆筍、秋葵、苦瓜、白蘿蔔、海帶、四季豆、蓮藕等。黃瓜、番茄、豆腐等最方便，只需放糖即可。豆...
裙帶菜的涼拌做法涼拌裙帶菜的做法

發表於：05-29

裙帶菜是一種常見的海產食材，外觀和海帶很相似，但口感比海帶更加脆嫩。裙帶菜有淡淡的海腥味，洗淨以後可以涼拌也可以做湯，是生活中很受歡迎的一種食材。教大家裙帶菜的涼拌做法，一起來學吧...
怎麼炒蕨菜蕨菜的製作方法

發表於：06-13

蕨菜很適合炒着吃，不少人應該都會做，到底怎麼炒蕨菜纔好吃呢？今天推薦大家一道腐乳炒蕨菜，在炒蕨菜的時候，加入腐乳，增加了菜餚本身的香味，口感豐富，味道鹹香。怎麼炒蕨菜食材：蕨菜500克、小蔥2...
香菜怎麼涼拌香菜涼拌的方法

發表於：01-02

香菜涼拌的方法：1、準備材料：香菜一把、熟花生米適量、、麻油適量、鹽適量、糖適量、醋適量。2、香菜洗淨放在一個乾淨的盆裏。3、用開水燙一下後立刻撈出瀝水。4、香菜切成小段放在一個...
涼拌菠菜的做法菠菜的涼拌做法

發表於：09-08

將菠菜洗淨，放沸水中焯煮，撈出過，大蒜切末，加高湯、香醋等調味料，拌勻調汁，將菠菜捏幹水分切段，放小盆中，倒入調好的料汁，拌勻，將拌勻的菠菜放盤中，擺好，稍加裝飾即可。菠菜的涼拌做法主料：菠菜1斤...
製作涼粉的材料是什麼製作涼粉的比例是多少

發表於：12-28

製作涼粉的材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆。涼粉是一種家庭必備小吃，口感清爽順滑，入口涼爽宜人。涼粉的吃法一般分爲兩種：一時煎粉，二就是涼拌。並歷史中孟元老《東京夢華錄》我就有記載...
涼拌黃花菜的做法黃花菜的涼拌做法

發表於：05-25

黃花菜又名金針花，是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，營養價值高，今天教大家涼拌黃花菜的做法，喜歡吃的可以試試。黃花菜的涼拌做法食材：幹黃花菜20...
韭菜花的功效與作用韭菜花的製作方法

發表於：02-20

導語：韭菜花又名韭花，是我們飯桌上常見的一種蔬菜，其營養成分與韭菜的相差無幾，含豐富的蛋白質、糖、礦物質、鈣、鐵和磷以及甙類等。生活中，有很多朋友都十分喜歡吃韭菜花，而對於吃貨朋友來...
夏天涼拌菜大全：8款爽口誘人涼拌菜做法推薦

發表於：02-17

導語：冬天吃火鍋那叫一個爽勁，而夏天不僅是空調、西瓜，再配上涼拌菜纔是美好的夏天啊。夏季炎熱酷暑人體易食慾不振，此時不妨適當吃些涼拌菜，即可清熱解暑又能開脾胃。那麼夏季涼拌菜吃什麼...
拌合菜的做法拌合菜怎麼做好吃

發表於：07-13

木耳切絲，白菜葉切細條，菠菜切段，金針菇切段，大蒜切末。將菠菜葉、白菜葉，分別放入開水中，燙至熟透，撈出。鍋中水燒開，放入金針菇、粉絲和木耳，汆燙3分鐘，撈出。金針菇、粉絲、木耳、白菜、菠菜...
芥菜怎麼拌好吃拌芥菜的做法

發表於：06-03

芥菜種子圓形或橢圓形，色澤紅褐或紅色。中國有極其豐富的子用、葉用、莖用、芽用和根用芥菜的變種和品種。吃芥菜的方法很多，今天教大家芥菜怎麼拌好吃，黃豆和芥菜一起拌着吃，口感清爽。芥...
北方臘八粥的家常做法製作臘八粥需要哪些食材

發表於：08-18

導語：北方臘八粥的家常做法有哪些?臘八節吃臘八粥是該活動的一大傳統習俗，該習俗在我國北方比較盛行。每當臘八節到來之際，北方各個地方的人們便開始熬製臘八粥來迎接節日的到來。但是地...
涼拌芥菜的做法芥菜怎樣涼拌

發表於：06-03

芥菜是一種非常健康的蔬菜，其口感豐富，製作方法也很多樣，今天教大家的是涼拌芥菜的做法。涼拌芥菜是一道家常菜，用芥菜作爲主料，加入了豐富的調味料，色香味俱全。喜歡吃的可以試試。芥菜怎樣...
孔明燈的製作方法孔明燈的製作方法和材料

發表於：01-01

孔明燈的製作方法：首先準備大的薄紙三張，固體酒精一塊，細鐵絲，膠水等。1、將三張大的薄紙上下對齊疊放。2、豎着對摺(將寬度對摺)，在兩邊分別用筆畫出弧形。3、將邊角料剪下。4、用漿糊將裁...
怎麼拌蕨菜好吃熗拌蕨菜的做法

發表於：06-15

蕨菜是一種非常具有人氣的美食，尤其是涼拌着吃，很多人都非常喜歡。今天教大家這道熗拌蕨菜的做法，味道鮮香，不僅好吃，還很健康，喜歡的小夥伴趕緊來試試手把！怎麼拌蕨菜好吃食材：蕨菜500克、蒜3...
包菜的功效與作用及食用禁忌包菜的醃製方法

發表於：02-21

導語：包菜是西方人們最爲重要的蔬菜之一，其原產於歐洲地中海地區。現今包菜在我們日常飲食裏面是一種比較常見的蔬菜了，很多人都會食用它，還有一些朋友會用它來醃製成泡菜食用。那麼，您知道...
如何製作泡菜怎麼製作泡菜

發表於：01-02

1、用料：水蘿蔔、豆角500克、蒜10頭、姜2大塊、花椒1把、鹽150克、涼開水適量、紅尖椒150克。2、水蘿蔔洗淨晾乾。罈子洗淨晾乾，加入涼開水。3、備好嫩姜、大蒜和豆角。罈子洗淨，晾乾，加入...
涼拌小青菜的做法青菜怎麼涼拌

發表於：06-17

小青菜是最常見的蔬菜之一，青菜可以炒着吃，口感清淡，健康又脆嫩，非常好吃。今天教大家做涼拌小青菜，用青菜作爲主要材料，然後加入了各種配料，味道豐富，吃過的人都說好。青菜怎麼涼拌食材：小青菜...
製作奶棗需要什麼材料製作奶棗需要哪些材料

發表於：01-02

做奶棗需要的材料有黃油、棉花糖、奶粉、奶粉、紅棗、杏仁等。奶棗，是由大棗去核，內含有杏仁等乾果夾在其中，裹上奶粉製成，故叫奶棗，是當下流行的小零食，很受年輕人的喜愛。用料對人的身體也...
涼拌榨菜絲的做法涼拌榨菜絲怎麼拌好吃

發表於：06-07

榨菜是我們生活中最常見的菜餚之一，一般作爲配菜，或者用於配料製作成各種美味的菜餚。其實榨菜也能涼拌着吃，今天教大家涼拌榨菜絲的做法，用榨菜絲作爲主料，加入豐富的調味料，色香味俱全。涼...
包菜的涼拌做法怎麼涼拌包菜

發表於：06-20

包菜是一種健康的蔬菜，經常吃能提升免疫力，預防高血壓，還能養胃，今天教大家包菜的涼拌做法。先將包菜焯水，然後撈出，放入蒜末，花椒和辣椒爆香後，將熱油淋在包菜上，最後調味即可。這道菜要注意的...