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發表於:02-25
雞蛋是葷食。因爲是母雞所產的卵,所以屬於葷食類。雞蛋主要爲卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極爲近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。且蛋氨酸...
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發表於:01-01
燕窩是素食,因爲燕窩沒有生命,金絲燕燕窩與普通燕子的燕巢不一樣,是一種階段性用具。燕窩含有豐富的微量元素(鈣、磷、鐵、鈉、鉀等)、氨基酸(賴氨酸、胱氨酸、精氨酸等)、碳水化合物、水溶性...
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發表於:02-14
雞蛋是葷菜。葷菜是指含有動物性成分的餐飲食物。葷菜有蔥、蒜、韭、薤、雞、鴨、魚、肉、蛋、奶等食物。素菜是指以植物類、菌類食物爲原料製成的菜餚。中國的素菜源遠流長,它產生於春...
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發表於:12-01
7西紅柿燉牛腩1、食材:牛腩、西紅柿、油、鹽、桂皮、大料、料酒、醬油2、做法:牛腩洗淨用清水浸泡1個小時,充分的去除血水,西紅柿洗乾淨後用刀在上面輕輕的劃個十字刀,放入熱水中去皮,切成塊...
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發表於:06-01
導語:我們知道,和尚僧人是不吃葷食的,而一般說到葷,大家自然會想到肉類食物。但實際上,古時候僧人不沾葷腥是不是肉類呢?到底古時僧人不沾葷腥的葷最初指的是什麼?一起來了解。古時僧人不沾葷...
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發表於:10-27
導語:冬季,天寒地凍,氣溫相對較低,中年人可待在室內養精蓄銳。適當做些舒緩運動,爲了幫助朋友們科學養生,本站在此介紹一些中年人冬季養生食譜,有時間的朋友可以按照這些食譜烹飪湯菜,爲自己和...
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發表於:12-31
葷香是指茴香。茴香是八角茴香科八角屬的一種植物。又稱茴香、八角茴香、大料和八角。常綠灌木,初夏開花,果實爲8--9個木蓇葖,輪生呈星芒狀,香氣濃烈,可作香料、佐料,供藥用。其同名的乾燥果實是...
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發表於:06-16
導語:雖然說春季飲食應該以清淡爲主,但也不能只吃菜,不吃肉吧?適當的吃一些葷菜,有利於給身體提供足夠的能量,免疫力也會提高。當然,不同時節所吃的肉類不同,那麼春分吃什麼肉食好呢?以下爲您...
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發表於:03-07
古時僧人不沾葷腥葷最初指氣味濃烈的菜蔬之類的食物,如蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。佛家中的葷,在本師的那個時候,並不是指雞鴨魚肉等,據記載,佛家五葷爲大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、茗蔥;五葷生啖增...
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發表於:01-01
雞蛋是葷菜。從營養成分上來說,雞蛋含有豐富的飽和脂肪酸和蛋白質,這是其他素食不具備的,這是判定雞蛋是葷食的緣由之一。從來源來說,雞蛋是在雞體內發育而成的,來源是雞並非自然界食材,這也...
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發表於:06-29
導語:白露節氣食俗葷素齊全,有肉,有水果,有湯,有茶喝,甚至還有一些小甜點。那麼,到底白露吃什麼傳統食物呢?飲品類有米酒和茶,肉類有雞肉,素菜有地瓜,水果類有龍眼等。具體食物以下小編爲您一一...
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發表於:01-02
肉的主要成分是蛋白質和脂肪,蛋白質和脂肪在胃酸下分解是比較緩慢的,不容易被排空,所以就感覺耐餓。普通糧食蔬菜主要成分是澱粉和纖維素,這在胃酸作用下很容易消化,很快就會被排空。如何吃...
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發表於:02-16
導語:冬季當然是要吃暖身的食物,但暖身不等於刺激食物,大家要注意哦。那到底冬天吃什麼食物最好呢?適合冬季吃的食物可真是太多了,尤其一些類肉是不能少的,其次蔬果也要及時攝入。現在小編...
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發表於:01-01
古代的“葷腥”中“葷”主要是指一些氣味比較濃烈的蔬菜,比如蔥、蒜、韭菜和洋蔥等,而“腥”指的是雞、鴨、魚等肉類。“葷腥”一詞最早出自唐代詩人白居易《齋戒》中的“每因齋戒斷葷腥...
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發表於:08-20
導語:冬至吃什麼食物好?冬至除了要吃一些傳統食物外,別忘了要養生進補,以食進補纔是最佳的進補方式。有人認爲,冬季進補一定要多吃肉,多吃肉確實是冬季進補的方法,不過也不能光吃肉,而不攝入...
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發表於:07-16
導語:春分前後吃什麼?不管什麼時節,飲食一定要注重葷素搭配,光吃蔬菜不吃肉,或光吃入歐不吃肉會造成營養失衡。那麼,春分時節吃什麼蔬果及肉類呢?以下爲您推薦春分飲食三類葷素食材的選擇。...
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發表於:04-25
導語:霜降節氣的時候,我國大部地區已經是秋季了,所以我們養生也要遵循秋季的養生方法。那麼,秋季養生飲食該注意些什麼呢?中醫角度來講,其對應的是肺,着重養肺。另外,氣候乾燥,主要去燥。具體霜...
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發表於:12-20
第四步:剁碎迷迭香與百里香。第五步:用少量植物油煸炒蔬菜,並用糖、鹽和胡椒粉調味。加入番茄蓉、剁碎後的香料和辣椒,煮5-10分鐘至醬汁濃稠。第六步:另取鍋,用少量植物油煸炒帕德龍小甜椒,並...
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發表於:07-02
導語:每個時節所吃的食物都是有一定的竅門的,主要看當下時節主要養什麼,防什麼了?那麼,立秋養生吃什麼竅門是什麼呢?立秋後,主要養的是肺,其次需要防範“秋燥”,我們可以抓住這兩點選擇食物。...
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發表於:05-27
導語:現在我們所說的葷腥,自然是指大魚大肉,而這些食物是僧人不能碰的食物。實際上,古時候僧人所謂的“不沾葷腥”並非現在的含義,不是我們所見到的那些魚肉,甚至還是我們所說的“素菜”。那...
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發表於:04-28
導語:在寺院中,僧人吃飯稱爲用齋,吃飯的地方稱爲齋堂。據說,古代僧人是不沾葷腥葷的。那麼,今天小編就跟大家來說說:古代僧人不沾葷腥葷最初指的是啥?古時僧人不沾葷腥葷最早指什麼?下面是小編...
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發表於:08-18
導語:今天是2017年第23個節氣小寒,小寒節氣的到來氣溫將急劇下降,寒冷的冬季這才正式拉開了帷幕,那麼,嚴寒的到來,我們小寒吃什麼好?有那什麼食物適合在寒冬裏食用?專家認爲,小寒飲食宜雜以葷...
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發表於:01-05
不沾葷腥葷最初指的是濃烈的菜蔬之類的食物,如蔥、蒜、韭菜、洋蔥等,“腥”纔是指肉類。原指氣味葷腥一詞出自白居易《齋戒》一詩,“每因齋戒斷葷腥,漸覺塵勞染愛輕。“葷腥”中的“葷(hun)...
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發表於:07-15
導語:清明養生吃什麼好?時令食物不一定只有蔬果類,肉類也有時令性。因爲不同的動物,在不同的時節肉質口感也有所不同。所以,我們可以選擇它最營養,味道最美的時候食用。以下這6種葷素時令美...
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發表於:12-31
開葷要準備蔥、蒜、蛋、肉、魚頭、魚尾、青菜、雞爪、韭菜等菜品。1、吃根蔥:聰聰明明;2、吃個蒜:能說會算;3、吃個蛋:哪裏都好看;4、吃口肉:多福多壽;5、吃個魚頭:吃穿不愁;6、吃個魚尾:順風順水...