相關竹筍可以生吃嗎的科普知識

生竹筍可以吃嗎生竹筍能不能吃

發表於：01-03

生竹筍可以吃，但不建議吃。生竹筍中的草酸含量比較高，會影響身體吸收鈣元素和鐵元素的正常功能。最好把竹筍做熟再食用，就能減少竹筍給身體帶來的副作用。即便是吃做熟的竹筍，也建議適量食...
小竹筍的營養價值小竹筍怎麼做好吃

發表於：02-09

導語：小竹筍的營養價值如何?有什麼功效作用?小竹筍顧名思義，是比一般竹筍要纖細一些，但是這種類型的竹筍吃起會更加的香脆，既能清炒着吃，又能與其他食材搭配烹飪，是家常菜譜中不能缺少的一道...
方竹筍的營養價值什麼人不能吃方竹筍

發表於：02-21

導語：方竹筍的營養價值是什麼?方竹筍雖然也是筍類，但和我們平時吃的竹筍還是有一定的區別的，首先，它並不是竹子的嫩芽，它本身是獨自個體，並不是由哪種植物衍生出來的。外形也和竹筍有很大的...
山竹小孩可以吃嗎小孩吃山竹要注意什麼

發表於：10-14

山竹雖然營養豐富，但確是極寒的水果，而小孩的腸胃比較弱，並不能與成年人相比，那麼山竹小孩可以吃嗎?如果小孩可以吃山竹的話，那麼小孩吃山竹要注意什麼呢?下面關於小孩吃山竹的一些事項，我們...
生活中怎麼挑選竹筍挑選竹筍的方法

發表於：12-31

1、外形。筍體大小一致的竹筍，這樣的竹筍味道更加鮮嫩。2、長度。優質的竹筍，筍節的長度幾乎一致。3、顏色。新鮮的竹筍爲嫩白色，存放時間較長的竹筍會變成白綠色。選購的時候，選擇外皮顏...
萵筍生的能吃嗎萵筍生的可以吃嗎

發表於：12-14

萵筍生的能吃，可涼拌，可蘸醬，並且萵筍生吃會更好一些。首先從營養方面來說，因爲萵筍中含有的草酸極少，不需要焯水來去除草酸，而且萵筍中的大部分營養成分都是水溶性的，也就是說焯水之後會導致...
萵筍的葉子可以吃嗎萵筍的葉子能吃嗎

發表於：01-02

萵筍的葉子可以吃。萵筍葉子是一種常見的蔬菜，香氣濃郁，口感爽脆，而且葉子的營養比根莖更豐富，其中的維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等營養物質的含量均高於根莖，因此萵筍葉子可以...
毛竹竹筍能吃嗎所有竹子的筍都能吃嗎

發表於：01-03

毛竹竹筍能吃。竹筍中含量大量的纖維素，在現代營養保健上有着重要作用。毛竹筍是禾本科竹亞科多年生常綠植物，含有豐富的蛋白質、糖類、鈣質、胡蘿蔔素、維生素等豐富的營養元素，對人體十...
竹筍是什麼竹筍是什麼季節吃的

發表於：01-03

竹筍是竹的幼芽，也稱爲筍。竹爲多年生常綠草本植物，食用部分爲初生、嫩肥、短壯的芽或鞭，原產中國，類型衆多，喜溫暖溼潤的氣候，在土層深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河灘以及在海拔50...
怎麼涼拌竹筍涼拌竹筍怎麼拌好吃

發表於：06-09

竹筍是一種非常常見的蔬菜，可以製作成很多不同的菜餚，可以作爲主菜，也可以做配菜。今天介紹大家一道最簡單的涼拌竹筍。怎麼涼拌竹筍好吃呢？用竹筍作爲主料，加入、花生、鹽、醬油等調味料，色...
萵筍的葉子可以吃嗎萵筍的葉能吃嗎

發表於：04-25

萵苣葉子可以吃，萵筍葉，原產中國、印度、日本等溫帶地區。生活中也會見到一些關於萵筍葉的比較地道的家常菜，比如涼拌萵筍葉，很多人都喜歡吃涼拌萵筍葉，營養豐富，味道鮮美，做法也簡單。菊科萵...
冬筍有毛毛的可以吃嗎冬筍上的毛能吃嗎

發表於：02-25

導語：冬筍別名是竹筍、生筍、竹萌、竹芽，營養價值高，清脆爽口，味道可口，是一道人們非常喜歡吃的菜餚。最近有些朋友來諮詢小編，冬筍有毛毛的可以吃嗎？冬筍上的毛能吃嗎？對於這個問題，很多小夥伴...
竹筍長大了是竹子嗎筍長大就是竹子嗎

發表於：01-02

竹筍長大後會變爲竹子。竹筍是竹子的幼芽，也稱爲筍，而竹子是一種多年生的常綠禾本目植物，竹的地下莖（俗稱竹鞭）是橫着生長的，中間稍空，也有節並且多而密，在節上長着許多鬚根和芽。一些芽發育成...
竹子的嫩芽可以吃嗎竹子的芽能吃嗎

發表於：01-04

竹子的嫩芽不可以吃。竹子的嫩芽是劇毒化學物。秋冬時，竹芽還沒有長出地面，這時挖出來就叫冬筍（黃泥拱）；春天，竹筍長出地面就叫春筍。冬筍和春筍都是中國菜品裏常見的食物。春天時，竹芽在乾燥...
萵筍葉子可以生吃嗎萵筍葉子能生吃嗎

發表於：01-05

萵筍葉子可以生吃。萵筍葉中維生素的含量總體比莖的要高，葉中胡蘿蔔素的含量比莖中的高數10倍，維生素B1是莖的兩倍，維生素B2是5倍，維生素C是3倍。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化...
竹筍要焯水嗎新鮮竹筍要焯水嗎

發表於：02-28

竹筍需要焯水。竹筍是生長在野外的，所以竹筍中含有大量草酸，要在炒前，用開水焯3到5分鐘，使鮮筍中的草酸分解，竹筍焯水後可以用冷水再泡一下，可以變得更加脆爽，泡半小時就可以了，若是有冰塊效果...
所有的竹子都有冬筍嗎竹子都有冬筍嗎

發表於：01-02

不是，冬筍特指冬季尚未出土的毛竹筍，只有毛竹纔會有冬筍，其它品種的竹子都沒有。冬筍的生長時間從頭年12月到春節前，是由毛竹的地下莖（竹鞭）側芽發育而成的筍芽，因尚末出土，筍尖肉質柔嫩，清脆爽...
蘆筍軟了還能吃嗎蘆筍軟了還可以吃嗎

發表於：01-01

蘆筍變軟是存放時間較久，其中水分流失所導致，如果沒有腐爛變質，就可以繼續食用；若發現根部或頭部有腐壞跡象，就不能繼續食用，其中已經滋生大量細菌，食用後可能引起身體不適。蘆筍放多久會壞蘆...
吃竹筍有什麼好處呢吃竹筍有什麼好處

發表於：01-05

吃竹筍的好處有：1、開胃健脾：具有開胃、促進消化、增強食慾的作用。2、通腸排便：食用後可促進胃腸蠕動，降低腸內壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出。3、增強機體免疫力：竹筍中植物蛋白、維...
雷竹筍營養價值雷竹筍怎麼吃好吃

發表於：01-30

導語：雷竹筍即爲雷竹的幼苗，一般我國浙江、江西等地區每年3月份的時候都會長出大量的雷竹筍，這個時候你便能嚐到各式各樣的雷竹筍美食。雷竹筍營養價值和其他種類竹筍差不多，但是雷竹筍是...
筍乾要泡多久才能吃筍乾可以泡幾天嗎

發表於：01-05

先用溫水浸泡一二天，再用旺火燒煮2小時，然後再用水浸泡兩三天。在水發期間，應每天換水一次，以保持水汪，防止發酸，並使其發足發透。一般500克筍乾漲發率可達2500~3000克，質量好的能發3500~4500...
冬筍苦還能吃嗎冬筍發苦還可以吃嗎

發表於：03-02

導語：在日常生活中，許多朋友喜歡吃冬筍，覺得其口感非常好。但是有些時候冬筍吃上去是苦的，那麼，今天小編就和朋友們來說說，冬筍苦還能吃嗎？冬筍發苦還可以吃嗎？想了解清楚的朋友們一定要收好以...
孕婦可以吃山竹嗎孕婦吃山竹的注意事項

發表於：10-15

懷孕期間要特別注意飲食，有些不注意就會導致流產，尤其是孕期前三月。孕婦的飲食注意事項尤其多，作爲準媽媽一定要先了解一些孕期飲食，不要等出現問題了才知道。今天本文就給大家介紹孕婦可...
竹筍燜雞的做法竹筍燜雞怎麼做好吃

發表於：05-30

竹筍燜雞是一道傳統菜餚，不僅好吃，也擁有着非常高的營養價值，雞肉是公認的健康食品，老少皆宜。竹筍燜雞用雞肉作爲主料，加入竹筍作爲輔料，這道菜口感豐富，滋補入味，喜歡吃雞肉的可以試試。竹筍...
普通竹子的竹筍能吃嗎是不是所有的竹子的竹筍都可以吃

發表於：01-03

視情況而定。一些觀賞竹不能食用。春筍、冬筍、鞭筍的竹筍都可以吃。竹筍的種類有八九十種，一般分爲春筍、冬筍、鞭筍和幹筍（玉蘭片）。它是一種營養豐富的食品，具有高蛋白、低脂肪、低澱粉...