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發表於:01-02
傣族的飲食:日常肉食有豬、牛、雞鴨,不食或少食羊肉,居住在內地的傣族喜食狗肉,善作烤雞、燒雞,極喜魚、蝦、蟹、螺螄、青苔等水產品。傣族的飲食文化最突出的特點就是酸,因此,傣族也有“酸擺...
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發表於:07-28
導讀:傣族這個少數民族能夠在我們的印象中出現,大都是因爲傣族的潑水節,這個節日熱鬧異常,每年都能吸引無數人前往參與,也讓人瞭解到傣族的其他節日傳統。那麼,傣族的節日有什麼?傣族最重要的...
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發表於:05-25
相信很多90後小學的時候都學過《難忘的潑水節》一課,這裏主要講起了我國五十五個少數民族之一的傣族。傣族主要分佈在我國雲南省西雙版納傣族自治州、德宏傣族景頗族自治州以及耿馬和孟...
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發表於:04-05
1、傳統名吃薈萃:北京烤鴨、烤肉宛、砂鍋居、東來順是遊客來京必嘗美食;2、御用菜衆多:北京原是帝都,源於宮廷帝后的御用菜衆多,多以清、鮮、嫩爲特色;3、各種小吃品目繁多:豆汁張、年糕虎、...
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發表於:01-02
傣族視孔雀、大象爲吉祥物,民間故事豐富多彩,傣族人民喜歡依水而居,愛潔淨、常沐浴、婦女愛洗髮,故有“水的民族”的美稱,過去傣族普遍信仰南傳上座部佛教和原始宗教。傣族的節日,多與宗教活...
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發表於:12-22
納西族的飲食習慣是一日三餐,主食以小麥、玉米和大米爲主。早餐一般吃饅頭或水燜粑粑,中餐和晚餐有雜鍋菜、火鍋、大塊肉、鹹菜、湯等,特別喜食當也回族的牛肉湯鍋和乾巴,飯前多設海棠、瓜...
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發表於:01-02
傣族的習俗一、食物習俗傣族的飲食以大米爲主,德宏地區的吃粳米,西雙版納等地的愛吃糯米。喜飲酒和食酸辣,好吃魚蝦等水產。二、住房習俗村寨大多建於平壩近水的地方,翠竹掩映,溪流環繞。幹...
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發表於:01-01
瑤族食物以玉米、大米、紅薯爲主,芋、粟、麥爲輔助食物。常食蔬菜有白西瓜、冬瓜、南瓜、蘿蔔、白菜、芥菜、辣椒、茄子、豆角、番茄等。此外,還按季節採摘竹筍、蘑菇、木耳、香菌等作爲...
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發表於:01-02
傣家竹樓的特點是散熱通風、防潮、還可避免蟲獸侵襲以及洪水的衝擊。傣族竹樓是一種幹欄式建築,主要用竹子建造,因而稱爲“竹樓”,是傣族固有的典型建築。傣家竹樓的平面呈方形,上下兩層,上...
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發表於:01-01
傣族地區以產米著稱,故各地都以食稻米爲主,一日三餐皆吃米飯。所有佐餐菜餚及小吃均以酸味爲主,如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;喜歡吃幹酸菜,據說傣族之所以常食酸味菜餚,是因常吃不易...
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發表於:08-26
藏族飲食禁忌:藏族人不吃馬、驢、騾、狗肉、魚肉,有些地方連雞肉、豬肉和雞蛋也不吃。藏族人還對吃大蒜有較多的禁忌,在藏族地區,大蒜只能平常作爲調味品時可食用,若要去轉經拜佛朝拜神聖之...
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發表於:12-13
傣族的風俗習慣:1、飲食:傣族大多有日食兩餐的習慣,以大米和糯米爲主食,通常是現舂現吃,很少食用隔夜米,習慣用手捏飯吃。2、好客:外地人到了傣家,主人會主動打招呼,端茶倒水,用豐富的飯菜來款待...
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發表於:03-05
導語:我國少數民族衆多,其中,大家比較熟知的一個少數民族就是傣族,因爲傣族的潑水節特比有名。傣族的居住房屋比較特別,是用竹子做的,即稱爲“竹樓”。那麼,你知道傣家竹樓的特點什麼樣的嗎?傣...
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發表於:12-19
“傣家竹樓”的主要特點是防酷熱、防溼氣(因爲傣族人大多生活在亞熱帶地區,“多起竹樓,傍水而居”)。此外,它的屋內具有簡單、寬敞、別緻雅觀等特點。還有舒適、衛生、防潮、防蟲等優點。傣...
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發表於:08-12
導讀:傣族潑水節在公曆四月中旬左右,時間一般持續3至7天時間,在活動期間,各地的傣族人民都會進行非常盛大的慶典活動,在活動中最不可缺少的就是節日習俗和美食。那麼,傣族潑水節的風俗有哪些...
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發表於:03-23
傣族的節日有潑水節、開門節、花街節、巡田壩節、關門節。潑水節在傣族潑水節又被人們叫作“浴佛節”,其實爲傣族的新年,是傣族一年一度的傳統節日,是西雙版納最隆重的傳統節日之一。一般...
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發表於:06-29
傣族是一個有着悠久歷史的少數民族,也是我國不可缺少的部分,那麼,我們大家知道傣族的傳統節日有哪些呢?下面讓我們一起看看傣族的傳統節日吧。1、關門節、開門節:開門節時間固定在傣歷9月15...
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發表於:01-03
傣族的特點1、傣族人民喜歡依水而居,愛潔淨、常沐浴、婦女愛洗髮,故有“水的民族”的美稱。2、傣族服飾淡雅美觀,男子常穿無領對襟或大襟小袖短衫,下着長管褲,以白布、水紅布或藍布包頭。傣...
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發表於:08-13
傣族是我國的少數民族之一,有着非常悠久的歷史,民間故事豐富多彩,傣族人民喜歡依水而居,來看看傣族有哪些個色小吃吧!傣族特產一:菠蘿飯菠蘿飯是傣族的特色小吃,菠蘿是一種熱帶水果,主要產於...
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發表於:02-12
土家族的飲食禁忌有:1、剩飯忌倒給狗吃。因爲土家族的人認爲剩飯有人附着人的靈魂,如果把剩飯到給狗吃,就意味着人的靈魂也會被狗吃掉。2、忌非父親或非最年長的人吃雞頭、魚頭。因爲土家...
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發表於:02-22
傣族服飾充分體現了地理特點,款式淡雅美觀,既講究實用,又有很強的裝飾意味,頗能體現出熱愛生活,崇尚中和之美的民族個性,和民間習俗。而傣族服飾之所以漂亮,和傣族的織錦工藝分不開。傣族的織...
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發表於:04-07
中國飲食文化的特點:1、風味多樣。我國一一直就有‘南米北面’的說法,口味上有‘南甜北鹹東酸西辣’之分,主要是巴蜀、齊魯、淮揚、粵閩四大風味。2、四季有別。冬天味醇濃厚,夏天清淡涼爽...
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發表於:01-01
傣族的傳統節日主要有關門節、開門節、潑水節、花街節。其中,潑水節是最著名的,節日通常在清明節後的第十天舉行。男人和女人潑水,互相祝福。每年傣歷9月15日(七月中旬),西雙版納都要舉行爲...
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發表於:04-04
1、居住在“幹欄”式竹樓,上層住人,下層用來堆放什物或飼養牲畜;2、飲食以大米爲主,德宏地區也吃粳米,西雙版納等地區愛吃糯米,喜飲酒和食酸辣。3、男女青年喜歡鑲牙套、染齒和紋身。4、穿着...
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發表於:01-02
日本料理味道鮮美,保持原味,清淡不膩,很多菜都是生吃。清淡少油是典型的日本飲食的特徵之一。在中國,烹飪食品時大量使用油,而日本料理則幾乎不怎麼用油。在日式料理中,用油的爲隨佛教產生的...