相關食物營養成分表的科普知識

食物營養成分表是什麼什麼是食物營養成分表

發表於：01-03

食物營養成分表，是羅列各種食物所含各種營養素成分的表。通常列出每百克的可食部分所含的水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、能量以及幾種主要礦物質（鈣、磷、鐵）和維生素（A、B1、B2、C）等的...
番石榴有什麼營養價值番石榴有什麼營養成分

發表於：01-02

番石榴本身富含豐富的營養成分，其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪等營養成分。另外番石...
煮牛奶加糖對營養成分有影響嗎煮牛奶加糖對營養成分有沒有影響

發表於：03-06

因爲牛奶加入糖後，其中含有的賴氨酸與糖中的果糖在加熱後形成果糖基賴氨酸，不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質，牛奶中鈣是鹼性物質，二者相遇會使鈣的有效含量降低，影...
菠菜含有什麼營養成分菠菜的營養成分

發表於：01-01

菠菜中的營養主要是含有豐富維生素C、維生素E、葉綠素、葉酸、胡蘿蔔素、少量植物蛋白質，以及鐵、鈣、磷、鉀等礦物質。菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜，且含有相當多的葉綠素，尤其含維生素K...
專家：氣候變暖致食物營養營養成分減少

發表於：07-29

專家：氣候變暖致食物營養營養成分減少最近，根據美國哈佛大學的馬休·史密斯(MatthewSmith)等專家研究稱，因氣候變暖導致的碳排放量的增加可能會導致小麥、水稻等重要糧食作物的營養...
葡萄乾有什麼營養葡萄乾有什麼營養成分

發表於：01-02

葡萄乾是將新鮮葡萄經過晾曬烘乾等一系列方法處理後形成的一種乾果類食物，葡萄乾的營養成分與新鮮葡萄幾乎沒有明顯差別。葡萄乾中含有的營養成分主要包括維生素、糖分、碳水化合物及鐵...
芋頭的營養成分表芋頭是發物嗎

發表於：09-06

導語：芋頭，又稱裏芋、香芋、山芋，它是我們常吃的一種食物。它既可作爲主食蒸熟蘸糖食用，又可用來製作點心、菜餚。日常生活中就有很多愛吃芋頭的朋友，但是大家在吃之前瞭解一個問題了嗎?那...
2020白露吃什麼食物白露時節養生營養食物推薦

發表於：06-02

導語：白露代表的氣溫下降，也就是說，白露之後，天氣就慢慢變涼了，秋季逐漸到來。而隨着季節的變化，我們飲食需要作出調整。那麼，2020白露吃什麼食物呢？一起來看看下面的白露時節養生營養食物推薦...
秋分養生進補：四種素食營養高

發表於：02-26

導語：秋分節氣是個食慾大增的時節，如果說夏季食慾不振，那麼秋分就得好好補補。秋分進補應避免過於滋膩、辛辣。平時進補我們都吃大魚大肉，除此之外，我們不妨嘗試吃點素食，尤其是脾胃虛寒而消...
可食用昆蟲成“超級食物” 超高營養你敢吃嗎？

發表於：11-16

有些地方吃昆蟲、蠍子等讓人覺得頭皮發麻的食物，但一直都是少數，也有不少膽大之人願意嘗試。先感受一下。人們發現昆蟲具有極高的蛋白質和營養，於是開始人工養殖可食用昆蟲，被做成很多種不...
小寒吃什麼食物養生 9種食物最誘人還營養

發表於：01-18

導語：小寒是一種天氣信號，小寒節氣天氣漸冷，寒潮也時常襲來。這種天氣就該多吃些養生食物，抵禦身體禦寒保暖。這時有養生需求的市民可多食用一些溫熱食物，比如臘味糯米飯、老火靚湯、豬肚煲...
春分養生：春分養肝吃什麼食物

發表於：10-21

導語：春分節氣爲人體五臟之一的肝臟當令之時，此時肝火旺盛，宜適當食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應少食，以免傷害脾胃。多食用一些可以幫助護肝的食物，能夠有效幫助養肝護肝，幫助肝臟排...
酸奶營養成分酸奶營養成分是什麼

發表於：03-18

酸奶的營養成分有熱量、碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素。酸奶比牛奶營養更豐富，酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多...
煮玉米的營養價值玉米怎麼煮營養成分最高

發表於：02-26

導語：平時我們食用玉米的方法多爲煮玉米和烤玉米兩種，當然也有人把玉米制作成玉米餅和玉米粥之類的。但這些加了其他材料的就先不討論了，今天小編要介紹的是煮玉米的營養價值。相對於於其...
大米的成分大米中含有什麼營養成分

發表於：01-03

大米的成分有水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、核黃素、尼克酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鋅、硒、銅、錳、碘等成分。大米，亦稱稻米，是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等...
酸奶的營養成分酸奶的營養成分有哪些

發表於：03-17

酸奶的營養成分有維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12，蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鎂、胡羅卜素等人體必需的維生素和礦物質。雖然說酸奶的營養成分取決於原料奶...
花生是什麼花生的營養成分

發表於：01-03

花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果。又名長生果、泥豆、番豆等，屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，莢厚，花果期6-8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。可用於制皁和生髮油...
豬瘦肉的營養成分豬瘦肉營養成分一覽

發表於：03-17

豬瘦肉所含的營養成分有蛋白質、脂肪以及碳水化合物，另外還含有維生素A、維生素B1以及維生素E等多種維生素。另外，鈣元素、磷、鐵以及鉀、鈉、鋅等礦物質營養素度都很豐富。豬肉中的抗生...
秋分節氣養生食譜 2018秋分潤燥滋養食譜食物推薦

發表於：07-30

導語：秋分節氣養生食譜有哪些?秋分我國很多地方已經迎來深秋，秋分之後不久，冬季也將要到來了，這個時候尤其我國北方地區千萬不要在秋凍了，一定及時添衣物防止感冒着涼。此外，飲食方面要吃些...
春分吃什麼食物養生春分時節養生的三大類食物

發表於：05-19

導語：春分時節即將到來，屆時，我國各地的氣候又將發生一些變化，部分地區將從寒冷的冬季過渡到暖和的春季，所以我們在養生方面，也要隨着的季節的變化做出相應的調整。那麼，春分吃什麼食物養生呢...
高溫會破壞食物的營養嗎食物經過高溫還有營養嗎

發表於：01-01

高溫可能會破壞營養物質，菜汁中很多營養素會因爲直接接觸鍋底的高溫而氧化損失，比如抗氧化作用極好的維生素C、花青素、葉綠素、胡蘿蔔素、維生素E、葉黃素等等。一般情況下，在烹飪食物的...
薄荷葉含有哪些營養成分薄荷有什麼營養成分呢

發表於：01-01

薄荷葉是植物薄荷的葉，味道清涼，具有蕃荷葉、人丹草、昇陽草、卜荷之稱的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成分。鮮用，或陰乾切段用。芳香和調味的作用：主要利用...
春分養生食物有哪些春分養生最佳食物及注意事項

發表於：06-16

導語：每個時節的養生都包括生活的方方面面，其中飲食是非常重要的部分，在什麼時節，吃什麼食物，怎麼吃，是值得我們注意的。那麼，一般春分養生食物有哪些呢?春分飲食需要注意些什麼?下面小編爲您...
燕窩都有些什麼營養成分燕窩含哪些營養成分

發表於：01-02

燕窩的主要營養成分有：水溶性蛋白質，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素、賴氨酸、胱氨酸和精氨酸等氨基酸、唾液酸、表皮生長因子、集落刺激因子。燕窩貴並不是因爲其營養價值高，而...
菠蘿的營養價值菠蘿有哪些營養成分

發表於：01-05

菠蘿含有大量的糖分，在食用時口味甘甜，風味獨特；哈密瓜還含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素C、有機酸類、尼克酸、胡蘿蔔素，硫胺素，核黃素等成分，這些營養成分能促進人體的新陳代謝；哈密瓜中...