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發表於:01-05
1、將完整的冬筍放入保鮮袋中,將袋口紮好,此法可以儲存一個月以上。2、找一個箱子,箱底鋪入2-3寸的稍溼的黃沙,把新鮮完整的冬筍尖朝上擺好。最後用黃沙埋好並且將箱子置放於陰涼通風處。...
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發表於:07-27
臘鴨腿泡軟,去除雜質沖洗後剁小塊。春筍去皮切滾刀小塊。大蔥切片,薑切片,小蔥葉切細斷。鍋中水沸後,倒入春筍焯水,去除草酸,撈出。鍋中油溫6成熱,加入鴨腿翻炒出油,撈出,鍋熱後倒入春筍、大蔥...
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發表於:04-16
處理:新鮮竹筍在採收以後不能直接吃,不但要用清水把它洗淨,還要把它的外皮去掉,然後再把它放在沸水中焯燙,這樣才能把它的苦澀味去掉,然後再烹調食用。做法:鮮竹筍可以用來炒肉吃,在需要的時候...
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發表於:06-30
油燜春筍是江南地區一道特色名菜,主要以春筍爲食材,再放入蔥姜和其他的調味料,其味鹹鮮香甜,營養豐富,是一道老少皆宜的菜。今天教大家做這道菜,簡單幾步就能完成,一起看看吧!春筍怎麼做好吃...
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發表於:01-05
1、剝除外殼:根據個人的食用量準備適量的春筍,之後從根部較粗的一頭向較細的那一頭一層一層的將外殼剝除掉,注意尖部較嫩的外殼最好不要去掉,因爲這種嫩殼裏面同樣含有豐富的營養物質。2、...
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發表於:01-02
c照分扣完了需在十五日內到機動車駕駛證核發地或者違法行爲地公安機關交通管理部門參加爲期七日的道路交通安全法律、法規和相關知識學習,並參加相應的考試,考試透過後可繼續使用駕駛證...
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發表於:03-26
時間不同:春筍的生長時間在三月中旬到四月底;雷筍的生長時間在三月初。外觀不同:春筍的體積要大個一點,底盤比較大;雷筍的體積非常細長。春筍和雷筍在吃法上面的區別並不是特別大,二者都可以...
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發表於:01-01
可以蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏,也可以放進冰箱冷凍,不過第二天吃的時候要加熱徹底再吃。吃不完的小龍蝦不建議放在常溫下儲存,小龍蝦是海鮮,含有豐富的蛋白質,常溫下很容易滋生細菌造成蛋白質...
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發表於:10-13
導語:對於剛剛過去的中秋節,留給我們的除了家人朋友的團聚,還有就是月餅了,很多人大概都吃膩了月餅吧,確實也是,單位發朋友送,怎麼吃得完,那你知道月餅怎麼儲存嗎?吃不完的月餅我們又該怎麼處...
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發表於:07-11
蒜、小蔥切末。海筍乾放入溫水中浸泡1小時,撈出切段。鍋中水燒開,放入海筍焯燙2分鐘左右,撈出放涼。鍋中倒油,加入辣椒和花椒小火煎至表面微焦,搗碎,然後將辣椒撒在海筍上。炒鍋燒油,油熱後澆...
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發表於:01-01
將煮熟的竹筍攤放於竹籃中,掛通風處可儲存7~15天。也可將煮熟的竹筍放在火炕上烘乾,冷卻至室溫,裝入保鮮袋密封,-18℃的條件下冷藏,可儲存較長時間。食用時,將密封冷藏的竹筍拿出,自然解凍,然...
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發表於:06-22
筍乾最適合炒着吃,不僅步驟簡單,而且也非常好吃。筍乾一般都用於燉湯,可以燉排骨,燉羊肉等,今天教大家一道簡單的清炒筍乾,將筍乾泡發之後切成段,鍋中倒油燒熱後,下入配料炒香,再加入筍乾一起炒...
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發表於:05-13
蘆筍的營養豐富並且含有多種維生素,而春季又是蘆筍上市的時候,這時候是一定要吃新鮮的蘆筍的。那麼蘆筍怎麼做好吃呢?天教給大家幾種蘆筍常見的做法,保證一學就會,不費事不費力輕鬆搞定。蘆...
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發表於:01-03
1、低價促銷:快到晚上關東煮賣不掉,可以進行打折促銷,晚上10點以後吃關東煮的人就少,賣不完就浪費了,所以在晚上儘量把關東煮賣完。2、吃掉:關東煮賣不掉,如果少的話可以把它吃掉,這樣就可以避...
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發表於:12-28
1、增強機體免疫力:竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助於增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。2、補充營養成分:筍子含有大量植物蛋白,還含有多種氨基酸與維生素,脂肪含量...
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發表於:01-03
1、清水浸泡:去除竹筍的苦澀味,最好的方法是把它放在清水中浸泡,這種方法特別適用於幹春筍。浸泡的過程中,需要經常換水,最好每隔兩小時換水一次,浸泡時間不能少於二十四小時,這樣既能把幹春...
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發表於:01-04
1、清水浸泡:浸泡的過程中,需要每兩小時換水一次,浸泡時間不能少於二十四小時。2、開水煮制:在鍋中加清水煮開,然後放入春筍,煮一到兩個小時,再取出放到清水中浸泡即可。3、高溫蒸制:春筍去殼,...
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發表於:01-05
1、清水浸泡:浸泡的過程中,需要每兩小時換水一次,浸泡時間不能少於二十四小時。2、開水煮制:在鍋中加清水煮開,然後放入春筍,煮一到兩個小時,再取出放到清水中浸泡即可。3、用鹽醃製:春筍去殼...
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發表於:01-03
1、密封儲存:將採摘後的春筍用食品袋或保鮮膜包好,放在陰涼通風處儲存即可儲存1月左右。2、脫水儲存:將春筍去殼,清洗乾淨切成條,在春筍條表面撒上適量的食用鹽,放在陽光下晾曬即可儲存2-3月...
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發表於:06-13
在國內,基本上很多地區都有種植竹子。竹子不僅有很高的經濟價值,而且竹子的嫩芽——竹筍還是一種美味的食物。竹筍有很多吃法,如泡、煮、炒、燉、燜、燒等。除此之外,竹筍主要有兩種,分別是...
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發表於:01-04
1、修剪:百合開完花後,需要對其進行修剪,可以準備一把鋒利的剪刀,再使用酒精棉花反覆擦拭,爲剪刀消毒滅菌,然後即可將百合開敗的殘花剪掉,避免流失多餘的養分,也需要將百合花乾枯的枝條剪去,使...
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發表於:07-17
春筍切成厚片,下鍋煮熟撈出。菠菜下鍋略煮一下撈起,放入冷水中過涼後撈出,剁成菜泥。鍋內倒入適量油,燒熱後放入筍片,煸炒幾下再烹入黃酒、鹽、味精,略煮。最後放入菠菜泥一起煸炒。用水澱粉...
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發表於:01-05
吃竹筍的好處有:1、開胃健脾:具有開胃、促進消化、增強食慾的作用。2、通腸排便:食用後可促進胃腸蠕動,降低腸內壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出。3、增強機體免疫力:竹筍中植物蛋白、維...
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發表於:02-28
新鮮的竹筍將左手拿住根部,右手揪住切面的一側向下扯,一下子就能將所有筍衣剝下,然後用刀子將竹節和根部的硬皮和硬跟去掉。燒一鍋熱水,水開後,將竹筍切成幾段,放到水裏焯,水開後再煮5分鐘,半...
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發表於:12-31
生活中我們時常有吃不完的東西,例如沒吃完的水果、沒吃完的蔬菜、沒吃完的零食,那麼這些沒吃完的東西大家是怎麼儲存的呢?大部分人都會選擇將它們放進冰箱裏,可是問題來了如果冰箱放不下了...