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  • 銀耳不焯水能吃嗎 銀耳不焯水能不能吃
    發表於:01-03
    能,但是要泡發1-2小時。如果不想泡發,還是建議焯水。因爲銀耳是生的,要做涼拌銀耳的話,建議還是要用開水燙一下銀耳比較好。銀耳是可以涼拌的,但是涼拌之前要用開水燙一下,這樣才健康。銀耳...
  • 銀耳可以隔水燉嗎 銀耳能隔水燉嗎
    發表於:01-03
    銀耳也可以隔水燉,但隔水燉比較耗時。隔水燉需要燉煮3小時左右,而煲湯只需要1小時左右即可。其次,隔水燉出的銀耳營養價值沒有煲湯燉出的營養價值高,而且口感也很差,湯汁不是很濃稠,最好直接...
  • 銀耳泡發2到3天還能吃嗎 銀耳泡發多長時間不能吃
    發表於:05-01
    市場上買到的銀耳,一般都需要泡發,很多人認爲銀耳泡發的時間越久越好,甚至還有人會將銀耳連續泡發兩三天,那麼銀耳泡發2到3天后還能吃嗎?其實將銀耳泡發兩到三天是很不科學的做法,並且也最...
  • 苦瓜沒焯水可以直接炒嗎 苦瓜不焯水能直接炒嗎
    發表於:04-26
    導語:苦瓜的分佈區域廣泛,在我國的南北地區都有種植。日常生活中,許多朋友都會吃苦瓜。有些朋友第一次炒苦瓜,所以想了解一下,苦瓜沒焯水可以直接炒嗎?苦瓜不焯水能直接炒嗎?今天小編就爲大家...
  • 什麼菜需要焯水再吃 什麼菜要焯水才能吃
    發表於:01-01
    香椿、菠菜、苦瓜、鮮筍、莧菜、茭白、鮮黃花菜、四季豆、豇豆、刀豆等需要焯水再吃。除此以外,花菜、西蘭花等這類不容易清洗的蔬菜,也應焯水後再烹煮,這樣可以去除部分農殘和殺滅藏匿在...
  • 可樂雞翅可以不焯水嗎 可樂雞翅能不焯水嗎
    發表於:01-02
    不能。可樂雞翅口感偏甜,如果雞翅不焯水就直接烹飪,其肉腥味比較明顯,影響美食體驗,而焯水能有效去除雞翅上的肉腥味,提升雞翅口感,軟彈而不柴,但要注意可樂雞翅焯水不能水開後放入,否則肉質會...
  • 銀耳可以用開水泡嗎 銀耳能用開水泡嗎
    發表於:01-02
    可以,但銀耳最好用冷水泡好。用開水泡發速度快,但開水會流失銀耳的營養成分,也會影響煮出來的口感。因爲銀耳是屬於菌類食物,溫度太高可能會使得銀耳中的一些營養元素流失,破壞營養成分,影響...
  • 銀耳隔夜能吃嗎 銀耳隔夜能不能吃
    發表於:06-21
    銀耳不但保健效果好,價格還十分地低廉,深受廣大消費者的喜愛,特別是注重養生的女性朋友。但是,煮銀耳的量稍微不控制,就容易出現煮多的情況,一天的時間都吃不完。那麼,銀耳隔夜能吃嗎?下面讓我...
  • 蘆筍沒有焯水能吃嗎 沒焯水的蘆筍能不能吃
    發表於:01-03
    蘆筍沒有焯水可以吃。蘆筍是一種常見的蔬菜,它本身並無毒性,即使沒有焯水也是可以食用的,只是沒經過焯水的蘆筍中草酸含量比較高,也更容易變色,從營養角度和食用口感來說都會比較差,因此建議...
  • 幹銀耳會不會過期 幹銀耳超過保質期還能吃嗎
    發表於:01-04
    幹銀耳會過期。幹銀耳都有相對應的保質期,通常超市裏賣的幹銀耳在不受潮溼、無污染的陰涼地方儲存,可以存放3年左右。如果存放較久的幹銀耳,發現已經變軟,則說明已經銀耳受潮,如銀耳變味則...
  • 野生木耳能吃嗎 野生木耳能不能吃
    發表於:06-24
    野生木耳一般寄生於陰溼、腐朽的樹幹上,但是有些銀杏樹上也生長木耳。野生木耳大多長在陰冷潮溼的南方。在農村經常看到腐朽的樹幹上長着木耳。很多人就會問這種野生木耳能吃嗎?下面小編...
  • 鮮百合吃前用焯水嗎 鮮百合需不需要焯水
    發表於:01-04
    鮮百合吃之前可以焯水也可以不焯水。鮮百合煲湯是可以不用焯水的,因爲鮮百合在湯中熬煮熟之後已經變得很軟爛了,焯水或者不焯水都不會影響湯味的口感,所以根本就不需要將鮮百合焯水。鮮百...
  • 苦瓜用焯水嗎 苦瓜焯不焯水
    發表於:01-03
    苦瓜焯不焯水根據自己能接受的苦味程度來定,如果是不怕苦的,那就可以直接炒或煮,若是比較害怕苦瓜的苦味,那就需要焯水去除一下苦瓜的苦味。二、苦瓜其它去苦味方法1、鹽水浸泡苦瓜中的苦...
  • 絲瓜用焯水不 絲瓜要焯水嗎
    發表於:01-02
    絲瓜要焯水,並且絲瓜切完後需要立即焯水,焯水時在水裏放點色拉油和白糖,是保證絲瓜翠綠的根本。絲瓜焯水後已經8成熟,下入鍋中急火快炒,防止與鐵鍋氧化變黑。絲瓜焯水時,一定要沸水下入,大約2...
  • 蘆筍要不要焯水 蘆筍需要焯水嗎
    發表於:03-26
    蘆筍要焯水。蘆筍含有一種草酸的成分,焯一下水,可以去除草酸,而且口感也要好一些,顏色也會更加清脆,不會夾口,乾澀的感覺。焯水的時候不要焯太久,2分鐘左右就可以了。太久就很容易把它弄老,營...
  • 涼拌折耳根需要煮嗎 折耳根涼拌需不需要焯水
    發表於:01-03
    可以煮也可以不煮。折耳根口感脆嫩,有一股較爲明顯的腥味,如果能接受其腥味的人羣就可以不用煮,直接涼拌即可;如果不喜歡,就可以用水煮一下,可以減淡其腥味,但是折耳根的口感會不如原來那麼脆...
  • 薺菜不焯水可以吃嗎 薺菜不焯水可不可以吃
    發表於:01-05
    不焯水烹飪熟透可以吃。所謂焯水,就是把經過刀工處理的原料放在水中加熱至一定的成熟程度,而薺菜之所以要焯水主要原因有三點:一是爲了去除苦澀味;二是野外生長的薺菜污染物較多,透過焯水可...
  • 口蘑不焯水可以直接炒着吃嗎 口蘑沒焯水能直接炒着吃嗎
    發表於:04-26
    導語:衆所周知,口蘑是一種野生蘑菇。有些朋友吃過口蘑,覺得味道可口,營養十足。有些朋友打算炒口蘑,那麼,小編就和大家來聊聊,口蘑不焯水可以直接炒着吃嗎?口蘑沒焯水能直接炒着吃嗎?下面是小編...
  • 秋葵焯水後能過夜嗎 秋葵焯水後能不能過夜
    發表於:01-05
    一般並不建議秋葵焯水後過夜。秋葵焯水之後最好趁早食用,不宜過夜儲存,一方面是因爲時間過長,秋葵會隨着時間的延長而流失一部分營養成分,在食用價值上會有所降低,另一方面是因爲秋葵過夜保...
  • 銀耳湯煮的過程中能加水嗎 銀耳湯中途能加水嗎
    發表於:01-02
    不能。銀耳湯在煮的過程中不建議往裏面加水,加水容易導致銀耳湯變稀,從而影響銀耳湯的口感以及降低其營養價值,除非銀耳湯快被煮幹,否則中途不宜加水。明清之際,天然品相好的銀耳一直是皇帝...
  • 銀耳過夜還可以吃嗎 銀耳過夜還可不可以吃
    發表於:06-21
    很多人都知道,銀耳是一種傳統的滋補品,藥用價值也非常的高,長期使用可以解毒養顏,提高人體的免疫力。那隔夜的銀耳能不能吃呢?下面我們就來了解了解銀耳是否可以過夜食用吧!銀耳又叫作白木耳...
  • 燕窩和銀耳能一起燉嗎 燕窩和銀耳能不能一起燉
    發表於:01-04
    燕窩和銀耳能一起燉,燕窩屬於性溫類食物,銀耳屬於性平類食物,兩者一起燉沒有問題,可根據自己的營養缺失部分添加採用。銀耳中的一些營養成分燕窩中也有,所以單獨吃,還是混合吃,都沒有問題。燕...
  • 銀耳蓮子湯能隔夜嗎 隔夜銀耳蓮子湯吃了好嗎
    發表於:09-02
    夏秋季節最愛的滋潤湯莫過於銀耳蓮子湯,有很好的美容養生功效。如果一不小心燉多了的話,喝不完倒掉又很浪費,大多數人都會選擇放入冰箱冷藏第二天再喝,那銀耳蓮子湯能隔夜嗎?網上是說法不...
  • 木耳要焯水嗎 木耳需要焯水下嗎
    發表於:12-14
    導語:木耳有很高的營養價值,富含蛋白質、脂肪、礦物質、多種維生素等等。有些朋友想了解一些關於木耳的內容,那麼,今天小編就來說說,木耳要焯水嗎?木耳需要焯水下嗎?想了解清楚的朋友們一定要...
  • 銀耳能隔夜吃嗎 銀耳隔夜能不能吃
    發表於:06-20
    在夏天,一碗銀耳湯是很好的甜品。所以,很多人都喜歡煮銀耳湯喝,但有時候喝不完,放冰箱第二天熱一下繼續吃。很多人都說,銀耳隔夜是不能吃的。那麼,到底能不能吃呢?一起來看看吧!銀耳隔夜可以吃...