相關營養的科普知識

不少人吃西蘭花第一步就錯了！最有營養的吃法竟然是這個？

發表於：12-08

西蘭花也被譽爲“蔬菜皇冠”，也有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”。可見西蘭花營養之豐富~但不少人真的不會吃西蘭花哦？西蘭花怎麼吃最有營養？烹調西蘭花時宜剪不宜切整朵的西蘭花花簇由許...
貓咪幾個月可以吃化毛膏貓咪多大能吃營養膏

發表於：12-31

貓咪在三到四個月的時候就可以吃化毛膏了。一般貓咪在四到五個月的時候就會開始自己打理毛髮，也愛吃一些別人毛髮，所以這個時候主人就可以給貓咪餵食化毛膏的。這樣可以有效的防止貓咪因...
如何將骨頭湯煲得好喝又營養？這些小技巧要掌握！

發表於：11-11

寒冷的天氣裏一碗熱氣騰騰的鮮湯，是一天學習後、辛苦勞動後的慰藉。尤其是在下雨天，手裏捧着一碗暖暖的熱湯，感受這熱湯透過陶瓷碗傳到手心的溫度，從手心暖到全身，喝上一口什麼疲勞什麼煩惱...
水果好還是果汁好？20 個容易被人誤解的營養小常識！

發表於：12-23

11.香蕉不通便，吃多反而便祕論有助於緩解便祕的膳食纖維，香蕉並不比其它水果突出，甚至比不上梨和火龍果，沒熟透的香蕉，鞣酸含量高，吃多了反而還會便祕。12.喝咖啡其實很健康經過了百年論戰，醫...
營養專家說，醋與這些食材搭配才健康！

發表於：01-10

我們都知道醋是很多家庭常備的調味品，但很少人清楚烹調中到底哪些菜需要用到它，今天，小編就來總結一下“醋的那些絕配菜”，加一點營養翻幾倍喔！1、醋+紫紅色的蔬菜茄子、紫甘藍等紫紅色的菜...
梨裏面含什麼營養梨的營養價值

發表於：01-05

梨含有豐富的維生素和微量元素碘富含糖、有各種有機酸、蛋白質、礦物質和多種維生素、脂肪、碳水化合物，對人體健康有重要作用。不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮...
營養麥片真的營養嗎？

發表於：12-24

原味麥片、水果麥片、“營養麥片”，一到超市，就挑花了眼。這營養麥片真如其名嗎?其實並不見得。一般，原味麥片的配料表裏百分百是燕麥，而所謂的“營養麥片”，其配料表相對比較複雜，除了燕麥，...
燕窩怎麼吃最有營養燕窩怎麼吃有什麼好處

發表於：12-29

可以直接用水將燕窩泡發，類似於銀耳一樣，可以最大限度地將銀耳泡得更加鬆軟，而泡發也分爲熱水泡發和冷水泡發。熱水泡發就是將乾料浸入熱水中，透過慢慢地升溫加熱，使水分子浸潤到燕窩之中，要...
每天早晨別再只喝豆漿了，這個簡單更有營養

發表於：12-01

7、南瓜栗子米糊原料：南瓜1塊、熟栗子7-8個、大米做法：1、南瓜切碎，和洗淨的大米混合，加適量水浸泡上；栗子剝殼，將栗子肉切小塊。2、將浸泡過的南瓜碎、大米、栗子倒入豆漿機，加入適量水，製成...
鴨蛋的營養價值及功效與作用鴨蛋怎麼做好吃有營養

發表於：01-25

導語：鴨蛋就是就是家禽鴨子所產下的卵。其營養豐富，且口感較好，因此深受不少人喜愛。生活中，很多朋友都很喜歡用鴨蛋烹飪成美味菜餚，但您注意了嗎鴨蛋在製作過程中有沒有流失營養成分呢?究...
野斑鳩的營養價值介紹野斑鳩怎麼燉湯營養

發表於：01-30

導語：斑鳩體形似鴿，羽毛光滑，性情溫順，食用及觀賞價值頗高。野生斑鳩肉質細嫩，口感好，味道鮮美，營養豐富，適量食用對我們的身體十分的有好處。野斑鳩吃法多種多樣，其中以燉湯最爲營養。說到這，肯...
皮蛋有營養嗎皮蛋有沒有營養

發表於：01-04

皮蛋有營養，並且皮蛋的營養價值高於鮮蛋，這是因爲在鹼、酶及微生物的作用下，蛋內一部分蛋白質分解成簡單蛋白質及氨基酸，使皮蛋中氨基酸含量增加，每100克可食用的皮蛋中，氨基酸總量高達32毫...
金針粉絲蒸蟶子，肥美鮮嫩營養營養高高高！

發表於：01-07

主料：蟶子16個（約300g）粉絲一把，金針菇250g配料：蒜、新鮮小紅辣椒適量青辣椒適量調料：蒸魚豉油製作方法：1.買回家的蟶子先放入鹽水中養幾個小時，待其吐淨泥沙之後再烹飪。2.金針菇去根洗淨3.粉...
土豆有哪些營養土豆的營養價值

發表於：01-01

土豆含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、纖維素、鈣、鎂、鉀等營養物質，熱量均衡，脂肪的含量比較低，具有很高的營養價值，被譽爲人類的“第二麪包”。土豆的選購...
素食養生｜一頓飯獲取全面營養的祕笈大公開！

發表於：12-26

在全餐中把食物分成9大類，因爲它們分別具有：增元補氣、利尿排毒、通便排毒、益氣補血、防病抗癌、增強體力、改善酸性體質、提升免疫力、促進細胞再生的不同功效!所以，全餐的模式是要包含...
腐乳、臭豆腐、豆豉真的有營養嗎？大多數人都不知道！

發表於：11-05

在生活中，豆腐乳、臭豆腐、豆豉……這麼多變了味兒的發酵豆製品，好吃的同時，也有不少人擔心“臭滷水”、“不健康”。豆腐乳、臭豆腐、豆豉……這些東西，到底是人間至味，還是問題食品呢？我們...
吃不完的食物要怎麼儲存？一旦做錯了，營養流失的快，還容易變質！

發表於：11-05

吃不完的食物要怎麼儲存？一旦做錯了，營養流失的快，還容易變質。在生活中，常常遇到這樣的事情，食物不能在短時間吃完，又或者想先把食物儲存一段時間再吃。但在食物的儲存過程中，卻又往往因爲操...
這樣喝牛奶既沒營養又傷身，趕緊改掉壞習慣！

發表於：12-24

五、以煉乳代替牛奶煉乳是一種牛奶製品，是將鮮牛奶蒸發至原容量的2/5，再加入40%的蔗糖裝罐製成的。有人受“凡是濃縮的都是精華”的影響，便以煉乳代替牛奶。這樣做顯然是不對的。煉乳太甜...
夏天吃了不熱的營養粥，美味一碗吃不夠！

發表於：12-09

天熱不想吃飯怎麼辦？喝粥啊！三餐都能吃的養胃粥，對健康好處多多。用綠豆、薏米煮粥，清熱又祛溼；粗糧粥營養、飽腹還潤腸；或是加入蔬菜和肉類，一碗搞定一頓營養早餐或晚餐，怎麼做都好吃！小米綠豆...
夏天祛溼喝冬瓜湯，營養美味好處多！

發表於：12-21

夏季祛溼吃什麼好？相信很多朋友會首選冬瓜，那麼冬瓜祛溼湯應該怎麼做呢？今天小編就來給大家盤點幾款冬瓜祛溼湯的做法吧。做法一材料：祛溼湯包，冬瓜，姬松茸。做法：1、把湯包裏的材料浸泡二個...
桃子的營養桃子含什麼營養

發表於：01-03

桃子中含有豐富的果糖、葡萄糖、膳食纖維、揮發油、蛋白質、胡蘿蔔素、有機酸、維生素C、鈣、鎂、鉀、鐵等成分。桃子是高鉀，低鈉的水果，可以平衡體內的鉀鈉，維持電解質穩定。桃子中含有...
米糊有營養嗎米糊有沒有營養

發表於：01-03

米糊有營養。米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質，是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。其中除含有鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規元素外，還有維生素A、D、E、維C、B族維生素，營...
烏雞的營養價值及功效烏雞怎麼做好吃又營養

發表於：01-30

導語：烏雞又稱武山雞、烏骨雞，是一種雜食家養鳥。它源自於中國的江西省的泰和縣武山。從營養價值上看，烏雞的營養遠遠高於普通雞，吃起來的口感也非常細嫩。至於藥用和食療作用，更是普通雞所...
藍莓凍了以後還有營養嗎藍莓凍了以後還有沒有營養

發表於：01-01

還有營養，冷凍後的藍莓不會影響營養價值。藍莓冷凍儲存不僅適合我們的日常生活，例如一些藍莓種植基地，還將建造冷藏庫。採摘新鮮藍莓後，可以將它們直接低溫儲存在冷藏庫中，從而可以最大程度...
一碗排骨菌菇湯，鮮味十足有營養，最適合這個季節！

發表於：11-17

今天的食食料理，爲大家推薦的這道排骨菌菇湯雖然也是葷菜，可是它大不一樣，不但健脾益氣還能去油解膩，是節後最應該爲自己做一次的菜品。這道文火慢燉的排骨菌菇湯，味道鮮美，做法非常簡單，屬於...