梨含有豐富的維生素和微量元素碘富含糖、有各種有機酸、蛋白質、礦物質和多種維生素、脂肪、碳水化合物,對人體健康有重要作用。不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。
梨的常見種類
1、黃金梨,果皮顏色爲金黃色,果實呈扁圓形。2、酥梨,在國內外非常暢銷,果肉汁水較多。3、香梨,有公母之分,母梨比公梨甜,個頭大。4、沙梨,果期爲8月份,適合在溫暖且降雨量充沛的地區種植。5、雪花梨,果肉雪白,果皮上具有斑點,果期爲9月份。6、皇冠梨,個頭大,單果重360g左右,果皮黃色。7、其他品種:豐水梨、青啤梨、秋月梨、翠冠梨等。
梨的熱量是多少
每100克的梨所含有的熱量爲44大卡,一個梨可食用的部分大約爲205克,其所含有的熱量爲90大卡。因此梨的熱量是非常低的,而且梨的脂肪含量也很低,100克的梨只含有0.2克的脂肪,所以減肥期間也是可以吃梨的。