相關佳餚的科普知識

霜降吃什麼食物養生吃這10款佳餚讓你身體無恙

發表於：02-10

導語：霜降迎來時候，凜冽的西北風吹得人直打顫。恨不得躺在溫水裏過冬。除此，霜降天冷，果蔬積累糖分。連蘿蔔也有了股甜絲絲的味道。大閘蟹膏滿黃溢，各種海鮮也到了最肥美的時期。最好吃的牛...
夏至養生食譜：5款鮮美佳餚任你選

發表於：02-18

導語：2016年夏至於6月21日迎來，夏至是一年炎熱高溫的季節，夏至養生適合吃些生津止渴、清熱解暑的食物，爲了解暑不少人大量食入冷飲、冰棍、涼菜等食物，這天反而傷害了陽氣，使得體內寒氣增加...
小暑節氣養生食譜：5道養心去燥好佳餚

發表於：02-16

導語：7月7日爲小暑節氣，小暑節氣的到來，表示着炎熱天氣的開始，小暑節氣是人氣陽氣最旺盛的時候，只要保持陽氣旺盛，那麼疾病就會減少疾病的入侵。夏季爲心所主而顧護心陽，平心靜氣，確保心臟機能...
立春養生菜譜 4款佳餚體驗絕味美食

發表於：09-06

導語：立春來了，飲食要適應季節性調整，要清淡少食油膩煎炸等食物。還有立春後肝火開始旺盛，宜吃甘甜食物，而酸性食物最好少吃，避免傷害肝氣。立春飲食也別過於進補了，冬季即將過去，吃點家常的最...
驚蟄養生食譜 4道佳餚堪比御膳

發表於：02-24

導語：三月驚蟄是春季好時節，仲春時節陽氣初生，肝火旺盛有損脾胃，此時飲食宜吃些甜味有利於保護肝臟。冬季食慾大開補腎是關鍵，到了春季養肝成爲重中之重，驚蟄養生食譜儘量選些宜護肝養肝食物...
做紅燒肉等深色佳餚時會選擇哪種醬油上色做深色美食時上色一般用什麼醬油

發表於：04-27

導語：一般我們在烹飪美食的時候，都講究色香味俱全，其中，如果上色上得好的話，食慾也會大增。一般我們上色都是用醬油，不過，使用的醬油種類要選對哦。那麼，做紅燒肉等深色佳餚時會選擇哪種醬油上...
冬天適合吃什麼家常菜 5款冬季好吃又應景的佳餚做法

發表於：06-23

導語：冬季飲食當然要以暖和爲主，也就是要吃一些讓自己暖和的食物，但是熱補要適度，不然容易上火。那麼冬天適合吃什麼家常菜呢?冬季我們常吃的就是湯類，其次是燜等。下面小編爲您推薦5款冬季...
泥鰍鑽豆腐的營養價值手把手教你烹飪這道佳餚

發表於：02-21

導語：泥鰍鑽豆腐是一道特色美食，這道菜的兩大食材，即泥鰍是我們生活中較常見的魚類，而豆腐更是日常，小編一直覺得豆腐是性價比較高的食物之一。這兩種食物加在一起做成一道菜，營養是非常豐富...
霜降養生進補祕方食譜 6款霜降佳餚益健康

發表於：01-12

導語：2016年10月23日迎來霜降節氣，霜降飲食養生民間有冬補不如補霜降的說法。霜降是秋季的最後一個節氣，秋令屬金，脾胃爲後天之本，此時宜平補，尤其應健脾養胃，以養後天。此時健脾養陰潤燥的食...
冬至養生吃什麼 10種冬至佳餚總有一款你喜歡

發表於：01-18

導語：這陣子快被霧霾給搞煩了，污染空氣令人快窒息了。還好今天12月21日冬至到了，冷空氣速速駕到，天氣雖冷但是驅散了霧霾啊。對了，冬至這天那些美味的食物可不能缺少。冬至意味着數九寒天的...
春分養生食譜：7款祛溼健脾好加佳餚

發表於：10-22

導語：春分時節，天氣陰晴不定，尤其是嶺南地區溼氣顯著，是由春季雨水較多和回南天造成的。當人體正氣不足，抵抗力下降時，溼氣就容易入侵而導致疾病的發生，就演變成了內溼氣。爲了防止外界陰冷的...
小暑吃什麼菜開胃 8道佳餚讓你回味無窮

發表於：02-15

導語：小暑天氣炎熱，難免會有食慾不振的適合，有時候熱到不想吃飯，昏昏沉沉，頭暈心煩。甚至很多人喜歡喝冷飲來消暑降火，飲料一喝進肚子就飽了，連飯都不想吃。這樣會刺激腸胃不利健康的。此時不...
立秋吃什麼傳統食物 8種食俗節令好佳餚

發表於：02-12

導語：立秋後，我國許多地區開始刮偏北風，偏南風逐漸減少。小北風給人們帶來了絲絲涼意。立秋的早晨是清涼的，帶着一絲絲涼意的，使人感到心曠神怡。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻，一直很重...
處暑養生養胃潤燥四佳餚

發表於：01-06

導語：8月23日即將迎來處暑節氣，處暑天氣特點白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，降水少，空氣溼度低。這樣的節氣很容易使人出現咽乾脣焦的燥症。除了防暑祛溼，還要注意養護脾胃。那麼處暑養生該吃什麼?...
夏季養生菜品 5款佳餚開胃消暑健脾胃

發表於：10-17

導語：炎炎夏日，很多人都會出現食慾不振的現象。不想吃飯，只想喝些冰涼的飲品降暑，殊不知這對身體是極其不好的。夏季我們不僅要合理飲食，而且還要養生。那麼，夏季有哪些菜品是美味營養又健康...
芒種節氣吃什麼八大時令佳餚多吃宜清補

發表於：10-13

導語：芒種節氣是一年中陽氣逐漸浮盛，陰氣內藏的階段。此時天氣炎熱，人體出汗較多，應多喝水以補充丟失的津液。那麼芒種吃什麼?天氣炎熱腸胃功能變差，此時宜食輕清甜淡之物，忌食甘肥滋膩、生...
中伏養生食譜 5款佳餚助你健康過伏天

發表於：02-10

導語：2016年的中伏自7月27日開始，8月15日結束。現今正屬於一年中最炎熱的中伏時期。中伏暑溼交加，天氣熱的像個蒸籠，因此常常令人大汗淋漓。而暑熱通常還會損傷人體的津液，再加上夏季陽氣上...
臘八節吃什麼菜瞧瞧老上海品嚐的臘八佳餚

發表於：09-07

導語：今天是傳統的臘八節，臘八節除了吃那些時令食物，如臘八粥、臘八豆腐、臘八豆等，還有一些餐桌上的美食得提一提，上海人臘八節愛吃各種小菜，再配上一碗臘八粥，這纔夠味道呢。那麼臘八節吃什...
巴西里約熱內盧美食推薦 2016里約奧運6種佳餚必吃

發表於：02-11

導語：2016年第31屆夏季奧林匹克運動會即將於8月6日開幕，雖然舉辦情況不太理想有許多負面新聞爆出，不過對於中國遊客而言，巴西里約熱內盧有着壯美的自然風光、著名的桑巴足球和狂歡文化等特...
端午節吃什麼菜五紅菜+五黃菜美味10款時令佳餚

發表於：10-14

導語：端午節滿大街小巷都飄溢着一股濃濃的清香，那就是糉子散發出來的糯香味道。每逢端午南北方都吃着做法各異的糉子，除此之外端午節吃什麼菜呢?這就得提一提五紅菜或五黃菜了，這可是端午...
夢見佳餚什麼意思夢見佳餚好不好

發表於：02-10

導讀：正所謂民以食爲天，直白來說，就是爲了補充能量讓生命各項機能正常運轉，只是在飽腹的過程中，人們逐漸在營養價值、味覺刺激上花起了心思，因此越來越多的美味佳餚面世，在日常生活中看見佳餚...
中秋節吃什麼食物這7種食俗佳餚最應景

發表於：02-06

導語：中秋又是一個小長假，大家都非常期待。2016年的月亮是十五的月亮十七圓，所以算是挺特別的一年。中秋節來源已久，不僅是我們國家在慶祝，例如日本、韓國、新加坡都有慶祝中秋節的習俗。傳...
情人節吃什麼情人節5大浪漫佳餚美味無窮

發表於：10-24

導語：情人節禮物、娛樂、電影、美食、旅遊都是熱門的話題。有情人自然是愛意滿滿的一天，沒有情人那就是單身汪，反正小編就不出門了，省得看到一對對情侶深受1萬點打擊。不過，單身汪們還是得...
秋季吃什麼潤肺 7種佳餚養肺好潤燥

發表於：02-07

導語：秋季氣候乾燥空氣溼度小，秋燥襲擊，往往會導致咽乾、口燥、音啞等不適症狀。秋季養生以肺爲先，故飲食以滋陰爲宜。要少食辛辣之品，如辣椒、生薑、生蔥等。秋季飲食應以滋陰潤肺爲基本準...
頭伏吃什麼食物養生 6樣食俗佳餚津津有味

發表於：02-13

導語：今年7月17日週日進入頭伏，也稱之爲初伏。頭伏開始全國拉響高溫預警的號角聲，天氣將持續炎熱驕陽如火，爲了平安度夏，三伏天有很多飲食習俗，這些食物符合夏季食入營養的攝取。那麼頭伏吃...