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發表於:01-04
因爲綠豆的澱粉高,並且脂肪含量低。黃豆和黑豆之所以能打出豆漿,是因爲它們含有16%左右的脂肪,蛋白質含量也非常高,而且澱粉含量比較低,因此它們的出漿更高,更適合用來製作豆漿。而綠豆是一種...
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發表於:06-04
豆漿是非常受歡迎的早點之一,豆漿是用黃豆作爲主料製作而成的一種飲品,帶着濃郁的豆香味,可以加入糖,口感更好。今天教大家自己在家裏做豆漿,豆漿的做法很簡單,趕緊試試吧!豆漿怎麼做食材:黃豆...
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發表於:12-28
豆漿機打一次豆漿一般二十分鐘左右。豆漿的做法:1、黃豆浸泡一晚,挑出壞豆和雜物,沖洗乾淨。2、將黃豆倒入豆漿機內,加入適量清水,開啓豆漿模式。3、將豆漿倒出濾渣,最後加入適量冰糖拌至溶...
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發表於:06-27
導語:芝麻和黑豆都是比較營養的食品,其中芝麻具有很好的補肝腎、潤腸燥等功效,而黑豆有清熱解毒、補血養腎、抗老防衰等等功效,這兩種一起製成豆漿,對身體非常有益處。下面教大家芝麻黑豆豆...
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發表於:06-29
湖北人每天早上的過早文化就一定有豆漿和綠豆沙冰,大家只知道豆漿的原材料是黃豆,其實綠豆配一些材料也可以來製作豆漿,但是大家知道綠豆配什麼打豆漿最好嗎?一起來看看吧。綠豆搭配黃豆,泡...
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發表於:01-04
煮綠豆湯需要先將綠豆提前泡一下。提前泡的好處:1、可以把綠豆表面的灰塵清洗了;2、綠豆煮熟的速度比沒有浸泡的綠豆來的快;3、泡一下,煮出來的口感更好。綠豆湯是一道以綠豆和水作爲主要...
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發表於:01-01
弱鹼性的水會讓綠豆湯的顏色逐漸由綠變紅,這種變化也會導致綠豆湯的抗氧化能力下降。而北方的自來水大多是鹼性水,含有較多的礦物質,會加速綠豆中的酚類物質氧化,氧化後湯色就會變紅。如果...
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發表於:05-02
導語:平時我們早餐吃的豆漿一般都是黃豆打出來的,很少吃到其他豆類打出來的豆漿,尤其是綠豆,幾乎沒有關於綠豆漿的飲品。對此,很多人都不太理解,到底綠豆爲什麼不能打出豆漿呢?你知道綠豆不能...
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發表於:01-02
綠豆湯變紅的原因:1、綠豆皮中酚類物質在空氣中氧氣作用下發生氧化聚合的結果;2、煮綠豆湯跟水質也有關係,水質的含鹼量越高紅色越重;3、煮綠豆湯的時候鍋蓋長時間蓋着造成的;4、陳年的綠豆...
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發表於:08-07
大家都知道,豆漿泡油條是很好吃的早餐;而豆汁雖然名字和豆漿很像,但其實豆汁和豆漿並不是一種飲品,而且實際上有很多人接受不了豆汁的味道。所以,豆汁和豆漿到底有什麼區別呢?一起來看看吧...
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發表於:02-04
導語:今天小編的早餐就是豆漿和雞蛋,但是沒想到就是這兩樣食物,引發了辦公室的一場大討論。有的同事言之鑿鑿的說:雞蛋和豆漿不能一起吃,豆漿中含有胰蛋白酶,這種物質會分解雞蛋中的蛋白質,...
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發表於:01-03
石磨豆漿的製作方法:第一步:先將黃豆泡4-8小時左右。第二步:泡好的黃豆用手輕輕的一捏即可成兩半。第三步:將黃豆和水勻速加入磨漿機進行磨製。第四步:透過擠壓過濾袋將豆渣分離。第五步:倒...
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發表於:12-08
1、本質不同:黃豆芽是用黃豆泡水之後所長出來的芽;綠豆芽是用綠豆泡水之後長出來的芽。2、外觀不同:黃豆芽的根比較粗壯,豆瓣厚實呈黃色;綠豆芽根系比較細,且豆瓣呈淺綠色。3、吃法不同:黃豆...
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發表於:10-28
導語:近日有一則新聞值得大家關注,寧波市中醫院檢查到一病例,一名45歲的女士,常年自磨豆漿每天一杯。堅持了三年到醫院檢查發現得了乳腺癌。這讓常年養生的她感到很意外。同時,喝豆漿會致癌...
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發表於:04-27
西方早餐有咖啡,我們國家有豆漿。豆漿作爲我國的傳統飲品,因爲營養價值高,容易被吸收,被人們所喜愛。而且豆漿的價格實惠,人人都能喝,而且營養價值豐富,那喝豆漿的好處具體有哪些呢?下面我們...
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發表於:12-30
現磨豆漿機十大品牌有美的MIDEA、飛利浦Philips、奔騰POVOS、九陽Joyoung、三的、Panasonic松下、歐科、祈和KPS、小熊Bear、漢美頓。美的MIDEA:其爲中國500強企業之一,創立於1968年,美的...
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發表於:04-26
豆漿是我們平時生活中最常見的家用小電器之一,平時早上的時候在家榨一杯鮮果汁或者鮮蔬汁再合適不過了。榨汁機能榨豆漿嗎?很多人都不知道,快來看看吧!榨汁機能榨豆漿嗎榨汁機能榨豆漿。因...
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發表於:08-24
黑豆放清水中浸泡8小時,黑芝麻洗淨,將黑豆、黑芝麻放攪拌機中,加清水攪拌,將紗布鋪在盤子中,倒入漿過濾,濾好的黑豆漿倒入鍋,小火煮2分鐘,加入冰糖20克拌勻即可。芝麻黑豆豆漿的做法1.黑豆放入...
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發表於:12-28
因爲雞蛋與豆漿同食會降低營養價值。豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清裏含有粘性蛋白,可以同豆漿中的胰蛋白酶結合,使蛋白質...
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發表於:12-31
隔夜豆漿不能喝。如果豆漿放一晚上的話,其中的營養物質就會生成沉澱,不能被身體吸收利用,而且過夜的豆漿容易混進細菌等物質,喝了是對身體沒有好處的,豆漿中的蛋白質含量較高,放久了容易變質...
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發表於:04-29
大家都知道,豆漿是我們日常生活中很熟悉的飲品。而豆汁作爲一種北方特色小吃,對於南方的朋友而言較爲陌生。那麼,豆汁和豆漿有什麼區別呢?豆漿是由大豆用水浸泡後,透過磨碎、過濾、煮沸而...
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發表於:10-04
綠豆有清熱解毒的功效,平時家裏也會經常熬綠豆湯來喝,可是綠豆老是煮着煮着就變紅了,別人煮的也沒有變色呀,裏面也沒有放紅豆呢?這到底是怎麼回事。其實煮綠豆湯最後變色了是很多人都會遇...
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發表於:01-03
選好豆子後,將豆子放在水中浸泡幾個小時,然後再往豆漿機里加入適量的清水或者可以根據自己的口味加入適量的牛奶,再加入適量的白砂糖,啓動豆漿機,稍等片刻即可。豆漿,中國漢族傳統飲品,最早的...
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發表於:05-14
導語:綠豆湯是夏天解暑降溫的必備神器之一,誰在夏天不想來一份呢?不過,相信很多人都發現了,我們在煮完綠豆湯之後,發現有時候是紅色,而有時候又是綠色。不禁有人問:這該不會是假的綠豆吧?那麼,爲...
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發表於:04-23
豆漿是我們日常生活中常喝的飲品,尤其在早餐的時候,我們會經常用豆漿搭配食物。早上喝豆漿當然很好了,但有人喜歡在其它時候,比如晚上,那晚上喝豆漿好嗎?哪些人不適合晚上喝豆漿呢?一起來看...