相關吃麪的科普知識

北方大暑吃什麼傳統食物北方人大暑吃麪喝暑羊

發表於：07-04

導語：我國南方人和北方人所吃的食物是有很大差異的，這和地域環境及氣候有很大關係。南北飲食差異我們可以從各種節日或節氣的食俗中看出來，就大暑節氣來說，這天北方和南方所吃的食物完全不...
你吃麪還喝麪湯嗎？你真的會煮麪條嗎？

發表於：12-26

3、煮麪不放油爲什麼自己在家煮麪又幹又坨，而麪館裏的面卻根根筋道呢？其實就在於放油，麪館的煮麪的湯水多含重油，高湯裏也含有大量油脂，麪條自然更加軟滑。爲了健康，自己在家煮麪時，大可不必...
長沙人吃麪說的加白、加青、重挑和輕挑是什麼意思?

發表於：12-29

加白：加豬油加青：放蔥重挑：量多一點輕挑：量少一點...
中伏爲什麼吃麪條中伏爲什麼要吃麪

發表於：12-14

導語：進入中伏後，類似桑拿天的天氣是頻繁出現，酷暑難耐，人們各種健康問題接踵而來，所以許多人會在中伏吃麪。那麼，大家清楚中伏爲什麼吃麪條？中伏爲什麼要吃麪？今天小編就和大家來聊一聊這方面...
夏至爲什麼要吃麪夏至吃麪條的說法

發表於：12-07

導讀：每年的6月下旬是夏至時節，夏至是天氣炎熱的開始，雖不是最熱的時候，但是對人們造成的影響是挺大的，每逢這個時候，南北兩地都流行吃麪來度過這個節氣。那麼，夏至爲什麼要吃麪？夏至吃麪條有...
夏至爲什麼要吃麪關於夏至吃麪習俗的由來

發表於：02-18

導語：夏至是二十四節氣中的第十個節氣，一般在每年的6月21日或22日。夏至並不是說夏天來了，而是代表着夏天已經過了一半。夏至以後氣溫會逐漸升高，將進入最熱的時段，夏至自古以來，中國民間就...
夏至你吃麪了嗎？吃過夏至面，一天短一線

發表於：02-17

導語：夏至節是中國歷史上最早測定出的24節令之一，又是民間傳統節日，在古代要放假三日。農曆夏至是白天最長的一天，民間有吃過夏至面，一天短一線之說。那麼夏至爲什麼吃麪呢?可以這麼說人們...
生日吃麪寓意是什麼生日吃麪有什麼寓意

發表於：01-01

生日吃麪寓意是借用長長的麪條來祝福長壽，故生日吃麪條也稱之爲吃“長壽麪”。在中國民間漢族歷來就有生日吃長壽麪的習俗，相傳與漢武帝有關，長壽麪主料爲高筋粉，配以各種調料，代表人們對未...
夏天吃麪之前多做這一步，好吃到上天，孩子能吃下三大碗！

發表於：12-08

炎炎夏日吃不下飯，開火做飯覺得悶熱難過。不如在吃麪之前過一下涼水，做一道酸辣爽口的涼麪。清清涼涼，保你胃口大開！時蔬花生醬涼麪材料：鮮麪條、黃瓜、胡蘿蔔、彩椒、青豆、小蔥、薑末、蒜...
頭伏餃子二伏面的由來爲什麼頭伏吃餃子中伏吃麪

發表於：02-13

導語：三伏天不僅是一年最炎熱的時候，還是麥子豐收的季節。所以就有這麼一種說法頭伏餃子二伏面。這也是延續至今的一種食俗，三伏天高溫酷熱，體能內耗要容易得多，而麪食含糖類、B族維生素、...
吃麪長大的人，沒人能抗拒得了這一碗！

發表於：11-24

3.熱鍋入油，多一些油，將蔥段放油鍋裏慢慢煎，放點鹽煎的金黃。4.等油溫降一點後，往蔥油裏倒入生抽＋老抽＋糖進行調味，撈出蔥段。5.面上撒點蔥花，將滾燙的蔥油倒上，滋啦一聲！香味撲鼻，快攪拌着吃吧。...
吃米吃麪哪個更易胖吃米更胖還是吃麪更胖

發表於：12-14

導語：減肥是很多人，尤其是女性終身奮鬥的一項事業。但是減肥可不是那麼好減的，有的人會選擇飲食減肥，比如說爲了減肥選擇少吃主食。因爲主食裏面的碳水很容易讓身體肥胖。而米和麪市生活中...
夢見吃麪是什麼意思

發表於：09-22

麪條能暖身暖胃，提供能量助消化。在中國，麪條還寓意着長壽。那麼，夢見吃麪預示着什麼呢？夢見吃麪，預示夢者的生活會富裕、身體健康，而且還會有好事即將來臨。女人夢見吃麪，預示着夢者夫妻的感...
立冬能吃麪條嗎立冬吃麪還是吃餃子

發表於：12-31

立冬能吃麪條。按中國傳統的民間習慣，“立冬”代表着冬季的開始。“冬者，天地閉藏，水冰地坼。”自然界陰盛陽衰，各物都潛藏陽氣，以待來春。“寒”是冬季氣候變化的主要特點，冬季除了要注意防...
夢見吃麪是什麼意思夢見吃麪是什麼預兆

發表於：04-01

夢見吃麪是什麼意思？做夢夢見吃麪好不好？夢見吃麪有現實的影響和反應，也有夢者的主觀想象，請看下面由周公解夢整理的夢見吃麪的詳細解說吧。夢見吃麪夢境解析1、夢見別人吃麪，說明身邊的朋...
立秋吃麪條還是餃子立秋吃水餃還是吃麪條

發表於：01-01

在立秋節氣吃麪條或餃子都可以，餃子要用肉餡的，麪條要選用雞、鴨、豬、羊、肉的做澆頭。在山東，立秋的風俗是包餃子，老百姓都稱之爲“咬秋”。立秋當天，年紀稍大的人會在堂屋正中，供一隻盛滿...
火雞面咋吃火雞面的神仙吃法

發表於：01-01

1、首先將火雞面涼水下鍋煮。2、水開之後，再煮2-3分鐘左右。3、再將火雞面撈出來過幾遍涼水。4、最後將火雞面的醬料用筷子攪拌均勻，使每一條麪條都裹上調料的味道。5、攪拌均勻以後再撒...
高鐵上可以吃泡麪嗎高鐵能吃泡麪嗎

發表於：05-27

導語：想必大家肯定都知道高鐵上賣的食物都是很貴的，所以對於很多經濟條件不好的人來說是比較爲難的，所以很多人都會選擇吃泡麪，畢竟有時候坐車也是需要坐很長的時間，肯定就會需要吃東西墊墊...
夏至吃涼麪來歷夏至吃涼麪還是入伏吃呢

發表於：06-07

導語：夏至當天，我國各地所吃的傳統美食多有不同，其中，有些地區會吃涼麪。不過，有的人則認爲涼麪應該是在入伏後才吃，因爲民間有“頭伏餃子二伏面”的說法。那麼，到底夏至吃涼麪還是入伏吃呢？其...
處暑吃餃子還是麪條處暑吃餃子還是吃麪條

發表於：03-18

處暑吃餃子和麪條都行，處暑節氣沒有規定吃麪還是吃餃子，但是炎熱天氣，建議選擇一些清涼爽口可以補充水分的食物搭配食用。處暑是二十四節氣之第十四個節氣。處暑即爲“出暑”，是炎熱離開的...
夢見吃方便麪泡麪是什麼意思夢見吃方便麪泡麪是什麼預兆

發表於：07-07

導讀：我們常常做一些千奇百怪卻又異常清晰的夢，夢境尤爲逼真，每個微小的細節似乎都觸手可及。那麼，夢到吃方便麪泡麪意味着什麼？夢裏吃方便麪泡麪代表什麼意思？每天我們都會夢到不同的夢，夢到...
結婚爲什麼吃麪條結婚爲啥吃麪條

發表於：01-03

結婚時吃麪條有希望新人能夠長長久久的意思，結婚時吃的麪條一根較長，並且不要咬斷，表示新人婚後能夠生活幸福，日子越來越好。麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。是一種製作簡單，食...
先吃牛排還是先吃意麪吃牛排意麪的順序

發表於：01-01

無特殊先後順序，可按照自己喜好決定。建議吃牛排和意麪時，最好要先吃牛排再吃意麪，這樣牛肉不至於放涼變老了。吃牛排時，旁邊一般會擺放各種樣式的刀叉，其中帶鋸齒的餐刀只用來切肉，普通的刀...
立夏吃麪條的說法立夏爲什麼吃麪條

發表於：05-15

導語：立夏是夏天的第一個節氣，我國民間對於每個季節開始的節氣都比較重視，會準備一些迎接儀式。例如，在立夏這天，有些地方會吃一些傳統食物，以迎接夏天到來。其中，有的地方吃麪條。那麼，立夏爲...
面發酸了能吃嗎面發酸了能不能吃

發表於：01-03

不能吃，面有酸味表明麪糰已經被各種微生物污染，已經腐爛。麪粉中的營養成分被分解成分子量非常小的物質，最後分解成肽和有機酸。這時，這種物質會產生氨味和酸味，食物會失去原有的硬度和彈性...