3.熱鍋入油,多一些油,將蔥段放油鍋裏慢慢煎,放點鹽煎的金黃。
4.等油溫降一點後,往蔥油裏倒入生抽+老抽+糖進行調味,撈出蔥段。
5.面上撒點蔥花,將滾燙的蔥油倒上,滋啦一聲!香味撲鼻,快攪拌着吃吧。
這款面既能做快手早餐,
又是夜宵的一個不二選擇,因爲麪條養胃呀~
加點榨菜啦蘿蔔乾之類的小菜,有時候下班回家太累,來一碗這樣的面恢復元氣滿滿!
光看色澤就食慾大增了吧?
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