荔枝外面那層膜能不能吃？90%的人都錯了！

夏天到了，各種水果紛紛上市，你們都喜歡吃什麼水果呢？

小編最喜歡的，還是荔枝啊！

蘇東坡曾有感：“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”

但是荔枝吃多了也不好，很多人貪戀荔枝的甜美，過量進食反而傷了身體。

荔枝吃多了上火？

每到荔枝上市的時候，很多街坊說吃多了荔枝出現了“上火”的症狀，咽喉發炎、口乾舌燥、牙齦腫痛。

“荔枝病”都是荔枝中果糖惹的禍

荔枝中的甜味是由大量果糖提供的，果糖必須由肝臟內的轉化酶，轉化爲葡萄糖才能被人體吸收，如果食用大量荔枝，大量果糖就聚集在血管裏面，從而出現轉化酶“供不應求”狀態，不能及時將果糖轉化爲葡萄糖。

同時，果糖刺激人體分泌大量胰島素，使肝臟調低血糖濃度，導致血液內葡萄糖供應不足，出現噁心、汗出、乏力，這些“荔枝病”症狀。

正確吃荔枝的姿勢

每到荔枝上市的時候，

“一顆荔枝三把火”，

那麼怎樣吃荔枝纔不容易上火呢？

喜歡吃荔枝喜歡吃荔枝，但又怕燥熱的朋友們，敲黑板啦。

荔枝連皮泡鹽水

把去殼的荔枝，留着果膜，清洗乾淨之後，浸泡在鹽水中1個小時後取出，由於經過鹽水浸泡之後的荔枝降低了很大的火氣，剝開白色薄膜就可以安心吃啦~

如果一次沒吃完，可放入冰櫃裏冰後食用，或者放在冷水中，隔夜再食，這樣不僅不會上火，還能解滯，更能爲夏日裏沒有食慾的你增加食慾。

多喝鹽水

沒錯，不是多喝熱水，是多喝鹽水！

在吃荔枝的同時，可多喝鹽水。

吃掉果膜，我們在剝荔枝殼的時候，果肉上有一層薄薄的白膜，因其澀澀的口感，一般我們都是將它剝掉的。