相關糉子怎麼煮好吃粘一些的科普知識

糉子不粘怎麼回事糉子怎麼煮好吃粘一些

發表於：01-05

糉子不粘是因糯米在包之前需泡透，熬煮時間不夠久造成。首先糯米要泡透，讓米粒最大程度的吸水漲發，煮時也要泡。糉子煮完後不要馬上撈出，而是繼續使電飯鍋持續保溫，泡一夜。泡時要多放些水。...
肉糉子怎麼做肉糉子怎麼做好吃肉糉子怎麼做好吃做法竅門

發表於：01-01

肉糉子的做法步驟爲：1、挑糉子葉泡米醃肉，2、包糉子，3、入鍋煮糉子。端午吃糉子已經成爲百姓的傳統風俗，肉糉是閩南特色小吃，主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米，配料選用農家豬肉，肥瘦相兼，口...
煮好的糉子吃不完怎麼儲存煮完的糉子怎麼儲存

發表於：01-02

煮熟的糉子最好放在冰箱冷凍層儲存，在0℃-4℃的冷藏狀態下可以保鮮5天左右，存放在-18℃的冷凍室裏可以儲存更長的時間。把糉子存在冷凍箱裏時要注意，存放時分成幾個小包，每一個小包取出來...
速凍糉子煮多久速凍糉子怎麼煮

發表於：08-10

速凍糉子雖然口感上比起新鮮糉子要差得多，但是速凍糉子的優點是保質期比較長，可以在其他季節吃到糉子。那麼速凍糉子需要煮多久呢?而又該怎麼來煮速凍餃子呢?一起來看看吧!速凍糉子煮多...
糉子一般煮多久糉子要煮多長時間

發表於：01-05

糉子通常煮半小時到兩小時。煮糉子時間沒有標準答案，如是用普通鍋煮糉子，最少也需要兩個小時才能夠煮好，不然米很難熟透，但也要注意，不要煮太久。如是直接用高壓鍋煮糉子，時間可縮短到半個小...
糉子要煮多久糉子不能和什麼一起吃

發表於：08-28

導語：端午節我們總是能簡單的得到糉子，或買，或別人送。但其實，糉子在食用之前要經過很多道工序。怎麼包糉子就不說了，煮糉子也需要一定的技術。煮的時間太久會爛，煮時間太短不熟。到底糉子要...
如何煮糉子糉子怎麼煮的步驟詳細

發表於：12-28

煮糉子的做法步驟爲：1、挑糉子葉泡米醃肉，2、包糉子，3、入鍋煮糉子。端午吃糉子已經成爲百姓的傳統風俗，肉糉是閩南特色小吃，以鹹香廣受歡迎。主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米，配料選用農...
糉子是蒸還是煮糉子是蒸還是煮的好

發表於：01-02

糉子蒸和煮都是可以的，具體看實際情況和個人選擇。1、從便捷角度講，自家包的糉子煮，超市買的速凍糉子就蒸。2、煮的受熱更均勻，所以清水糉子就煮，帶餡料的糉子蒸。3、一次加熱多種口味的糉...
包糉子的葉子要煮嗎糉葉怎麼煮煮多長時間好

發表於：07-10

導語：在很多包糉子的教學中，一般包糉子的葉子都是要煮過的，當然也有不煮的，照樣能包糉子。到底包糉子的葉子要煮嗎?糉子葉爲什麼要煮?一般糉葉怎麼煮煮多長時間好呢?其實，小編覺得的煮不煮...
糉子是煮還是蒸糉子是煮還是蒸着吃好

發表於：01-01

糉子蒸和煮都是可以的，兩種吃法都有各自的好處。如果需要一次性加熱多種口味的糉子，採用蒸的方法會更好，一起煮容易串味。如果包的糉子不夠緊緻，用鍋蒸保險一點，不然容易散開。但是採用煮的...
怎麼煮糉子葉子不黃煮糉子怎樣使葉子不變黃

發表於：01-01

先將糉葉洗淨，然後鍋裏燒一鍋水。待水燒開後，再將洗乾淨的糉葉放進去一起煮。等水再次開的時候立即將糉葉撈出來，不要煮過長的時間，會變黃。取出來的糉葉要放到涼水裏泡，使糉葉立即降溫，這樣...
生糉子一般要煮多久生糉子要煮多久

發表於：01-05

一般情況下，普通的鍋要煮40分鐘左右，高壓鍋要20分鐘左右。如果怕不熟，可以關火悶上幾分鐘，如果感覺煮的糉子差不多了，可以取出一個糉子開啟看一下，不熟繼續煮，千萬不要出鍋後再回鍋，因爲一次沒...
生糉子一般要煮多久生糉子要煮多久才能吃

發表於：01-04

生糉子需要一個小時左右，熟糉子則需要15分鐘左右。生糉子是很不容易熟的，所以煮的時間比較久。如果挑選家裏的壓力鍋來煮糉子，在時間上便會節約許多。熟糉子則在水加熱至沸騰後保持15分鐘...
怎麼看糉子煮沒煮熟怎麼判斷糉子熟沒熟

發表於：01-02

軟而有粘性就表示已經煮熟了。糉子的主要成分是糯米，糯米在生的時候是硬的，煮熟之後會變軟，同時具有糯性，糉子煮好之後撈起來，用手捏一捏，如果口感軟糯，吃起來還很有黏性就是表示熟了。紅棗糉...
吃糉子的好處有哪些端午節怎麼吃糉子最健康

發表於：10-14

導語：每逢端午糯香甜蜜的糉子便成了餐桌美食，糉子南方的個頭普遍比北方大些。糉子都口味也不侷限一紅棗、鮮肉這些。逐漸也增添了許多種類各異的糉子，有水果、巧克力、鮑魚等海鮮類等等。...
糉子沒煮熟怎麼補救糉子第一次沒煮熟怎麼辦

發表於：12-28

需要加大火勢，繼續煮。也可選擇將糉子拿出來蒸。蒸汽溫度較高，蒸的時候，加入適量的水，生米會吸收水分，如果是生的，蒸1小時左右。需注意水是否燒乾，並及時加水。糉子沒煮熟通常是因爲火不夠大...
糉子要煮多長時間糉子要煮多長時間纔好吃

發表於：01-02

糉子要煮20到40分鐘。一般情況下，高壓鍋20分鐘左右，普通的鍋煮40分鐘左右。要想煮出來的糉子更好吃的話，煮好的糉子關火之後不要立即取出來，放到水中浸泡1個小時左右，口感會更香更軟糯的。...
煮熟的糉子怎麼儲存煮好的糉子不放冰箱怎麼儲存

發表於：06-07

導語：每年我們包的糉子多少會剩下一些，這就需要我們進行良好的儲存，纔不會壞掉。那麼，你知道煮熟的糉子怎麼儲存比較好嗎？很多人會第一時間想到放冰箱，但並不是所有人家裏都有冰箱的。那煮好...
糉子怎麼煮如何煮糉子步驟簡單

發表於：12-28

煮糉子是一道用糉子和白開水一起做出來的家庭常吃食物。“把包好的糉子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過糉子，不要用自來水直接衝到糉子上，容易將糉子衝散，大火開鍋後轉...
糉子葉要煮多久纔可以糉葉怎麼煮比較好

發表於：05-10

導語：端午節到了，很多家庭都會包糉子。大家都知道包糉子要用到糉子葉，是製作糉子必不可少的材料。最近有許多朋友來問小編：糉子葉要煮多久纔可以？糉葉怎麼煮比較好？今日小編給大家分享一些比...
糉子是蒸還是煮糉子怎麼燒最好

發表於：05-13

導語：現在糉子的種類真的是太多了，而且千奇百怪，比如阿膠糉、泡椒肉糉、水果糉、巧克力糉、辣條糉、小龍蝦糉等等。很多人喜歡吃糉子，而且喜歡自己燒，但是糉子是蒸還是煮？糉子怎麼燒最好？想知...
如何煮糉子怎麼煮糉子

發表於：01-04

把包好的糉子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過糉子，不要用自來水直接衝到糉子上，容易將糉子衝散，大火開鍋後轉小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響糉子口感，普通...
糉子是煮還是蒸糉子是煮還是蒸的好吃

發表於：01-02

糉子一般都是用煮的，用普通的鍋來煮得3-4個小時，砂鍋煮出來的糉子會特別香。如果是超市裏賣的已經是熟食的，那麼放水裏煮十分鐘熱透就可以吃了。糉餡的調味：鹹肉糉要先將新鮮的豬肉用少許...
糉子粘糉葉是什麼原因糉子粘糉葉的原因

發表於：01-03

1、糉子煮太軟了。糉子是用糯米制成的，而糯米本身就有很強的黏性，其中的支鏈澱粉加熱遇水之後形成的膠體黏性很強，如果糉子煮的比較軟，糉子含水量高，那麼吃的時候就容易粘在糉葉上面。2、糉...
生米糉子用蒸還是煮糉子用水煮好還是蒸好

發表於：01-04

生米糉子蒸或者煮都可以。北方糉子是甜的，所以使用水煮較多。南方糉子都是鹹的，使用水煮或蒸都可以。煮的受熱更均勻，從便捷的角度，自家包的糉子、清水糉子使用水煮，超市買的速凍糉子、帶餡...