8、最後滾勻麪包糠。
9、準備一個小口徑的鍋，倒入適量油，以能淹沒奶凍爲準。將油燒7分熱，下入奶凍，炸至外層金黃色即可出鍋，這時候外殼酥脆，但內部還保持冰涼，口感最好。
/ 小貼士 /
1、裝奶凍的容器最好用不沾的玻璃器皿更好脫模，沒有的話可以在容器中塗抹少許玉米油或橄欖油。
2、沒有面包糠的話也可不裹。
3、小口徑鍋可以少放一些油，減少浪費。
8、最後滾勻面包糠。
9、準備一個小口徑的鍋，倒入適量油，以能淹沒奶凍爲準。將油燒7分熱，下入奶凍，炸至外層金黃色即可出鍋，這時候外殼酥脆，但內部還保持冰涼，口感最好。
/ 小貼士 /
1、裝奶凍的容器最好用不沾的玻璃器皿更好脫模，沒有的話可以在容器中塗抹少許玉米油或橄欖油。
2、沒有面包糠的話也可不裹。
3、小口徑鍋可以少放一些油，減少浪費。
8、最後滾勻面包糠。
9、準備一個小口徑的鍋，倒入適量油，以能淹沒奶凍爲準。將油燒7分熱，下入奶凍，炸至外層金黃色即可出鍋，這時候外殼酥脆，但內部還保持冰涼，口感最好。
/ 小貼士 /
1、裝奶凍的容器最好用不沾的玻璃器皿更好脫模，沒有的話可以在容器中塗抹少許玉米油或橄欖油。
2、沒有面包糠的話也可不裹。
3、小口徑鍋可以少放一些油，減少浪費。
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