串串的江湖地位一直沒有被撼動過！特別是這個天氣我們想到的就是火鍋和串串！下面，我們盤點了一些鄭州美味的串串！
佰人王串串香
一家老店，味道絕對值得信賴。開在學校附近，總有很多學生黨光顧，這家店也不例外。趕上節假日，還得排上一會隊。
紅色的門面，很有幾分熱辣辣的感覺。進去後暖黃色色的內飾很親切。當然最重要的還是串串，五層的食材冰櫃，給你更多的選擇。
每次想吃串串，總會首選佰人王。味道足，食材新鮮，麻辣過癮。最喜歡這裏的雞珍，有嚼頭，入味，再煮點金針菇，空心菜，魚丸…最後再下點面，哇，別提吃得多美了！
地址：大學路與桃源路交叉口向南50米路西
電話：0371-67100595
營業時間：08:00-23:00
小扁擔串串香火
剛進門口有特別窄的樓梯，看着店面並不起眼，進去之後別有洞天。整個店挺大的，裝修看着也大氣。
座與座之間相隔間距比較大，儘管彼此之間沒有隔斷但絲毫不會影響交談。店內的牆上有着四川又一獨具特色的—臉譜，麻辣鮮香幾個大字簡單明瞭的概括了店裏的特色，滿滿的綠植，既讓人心情愉悅又能吸異味。
菜品碼放的整整齊齊，看着就很美觀，肉類和素菜的種類都很豐富。
鍋底以特色牛油爲主打，分爲微辣、中辣、特辣三種口味，可以純辣鍋也可以鴛鴦的雙拼。辣鍋很讓人驚豔，用麻辣鮮香四個字形容再貼切不過。一盤盤的串串端過來涮下去轉眼就不見了，麻辣夠兒，蘸着油碟真的是解辣又提香。
地址：豐產路與經二路向東100米路北
電話：0371-55097977
營業時間：週一至週日 11:30-23:00
袁記串串香
這家店的裝修還算古樸，讓人沒那麼煩躁，典型成渝地區的老式桌椅組合，給人悠然時光的感受。進門服務員很熱情，引導座位，介紹菜品，安排點單，有一種在海底撈的錯覺。
之前在成都就喜歡去袁記，他家的紅油鍋底是現場拌制的，可選得串串菜品都很新鮮…最近上火，選擇滋補鍋底，在配料的時候稍微帶點辣椒，整體口味也很贊！
之前聽說空調不涼問題，去的時間專門找了一個空調口的桌子，剛開始挺涼快，吃了一半突然覺得熱，一看空調出風口被調到另一邊了。哎！看來真的需要每人拿一把扇子，不知道是不是吃串串香特色。
地址：人民路與太康路交叉口向南200米路西
電話：0371-58521777
營業時間：週一至週日 10:00- 03:00
川樂串串香
像這種十五年的小店，環境已經算很不錯了，乾淨有序。椅子不是很舒服，但爲了胃犧牲屁股的事兒，吃貨們一定沒少幹~
看着紅油辣鍋底，心中就忍不住泛起波瀾，老闆是四川人，在口味這一點上，大可放心，重慶街頭巷尾的那種串火鍋的味道，就是他一味要表達給鄭州人的。
鴛鴦、麻辣、清湯三種鍋底可選，10元一份的價格更是堪稱業界良心。3元一份的小料，品質也完全不輸各類知名火鍋。推薦清香和麻辣油碟，不像一般火鍋的油碟只有香油，川樂的油碟可是經過老闆的精心調配的，花生、香油、小蔥、香菜加上老闆的祕製調料，真的很好吃！
地址：保全街與慶豐街交叉口向東200米路南
電話：0371-22331293
“鐵八小”炸串
這家串串店沒有名字，沒有招牌，地址就在離交通路汝河路路口大約150米左右的西福民社區鐵路小區裏，這地址也是夠繞的，但是對於吃貨來說，這些都不是問題。
店面雖小，但是內裏琳琅滿目的串串，着實讓人眼花！迅速挑好串串，找位置坐下，推薦一人挑一人佔位，要不然很容易沒位置！
麪筋：完全炸酥了的麪筋，放進嘴裏嘎嘣脆。西蘭花：被油炸過的西蘭花，和水煮開的完全不一樣的觸感。餅：焦黃的火燒，一定要剪碎了放進菜裏吃。鵪鶉蛋：鵪鶉蛋外焦裏嫩，有嚼勁。
吃過那麼多家餅夾串，讓我印象深刻的並不多，這家我算記住了！就是位置實在難找，也是這家店讓我明白，一名合格的吃貨，不僅要有合格的美食審美，還要有強大的方向感和記憶力！
地址：大學路與汝河路交叉口向東(白吉饃對面鐵門內)
人均：7元（吃到撐）
馬記天府麻辣串
將近20年的老店了，承載着很多人的記憶，位置在隴海路淮北街。現在門口有收費車位，開車去再也不用擔心違章停車被貼條了。
葷素串串自選，結賬後會給個號碼牌，開放式的操作間，一手拿個上百串在辣鍋涮煮，出鍋後刷上祕製辣醬，無麻醬微辣帶點麻。剛出鍋的串串很香，讓你忍不住想趕緊吃到嘴裏。葷素搭配着吃，味道更好喔。
這裏串串有兩種吃法，一種是傳統的帶湯麻辣燙，一種是辣鍋涮串蘸料的吃法，當然牆裂推薦後者啦！麻辣燙在哪兒不能吃？這種蘸滿辣椒的串串，是麻辣燙能比的嗎？
地址：隴海路淮北街交叉口北150米路西
人均：16元
秒懂生活集
