西北風味：羊肉手抓飯
食材：羊腿肉、大米、洋蔥、羊油、鹽、胡蘿蔔
做法：
1. 準備材料。
2. 把羊油、羊肉、胡蘿蔔和洋蔥洗淨切塊備用。
3. 炒鍋小火加熱後倒入羊板油。
4. 小火熬着，讓羊板油慢慢的將油煉出，鍋中的油渣呈乾癟黃色時，說明油已經出盡，此時就可以關火了。
5. 將油渣濾除乾淨。
6. 油鍋中倒入羊肉塊。
7. 羊肉塊變成金黃色後加入胡蘿蔔塊翻炒。
8. 接着加入洋蔥丁翻炒。
9. 加少許鹽翻炒入味。
10. 大米淘洗乾淨加入比平時煮飯的水少一點。
11. 把炒好的羊肉倒入電飯煲中，按下煮飯鍵。
12. 煮好後撒上葡萄乾攪拌均勻即可開吃啦！
西北風味：羊肉手抓飯
食材：羊腿肉、大米、洋蔥、羊油、鹽、胡蘿蔔
做法：
1. 準備材料。
2. 把羊油、羊肉、胡蘿蔔和洋蔥洗淨切塊備用。
3. 炒鍋小火加熱後倒入羊板油。
4. 小火熬着，讓羊板油慢慢的將油煉出，鍋中的油渣呈乾癟黃色時，說明油已經出盡，此時就可以關火了。
5. 將油渣濾除乾淨。
6. 油鍋中倒入羊肉塊。
7. 羊肉塊變成金黃色後加入胡蘿蔔塊翻炒。
8. 接着加入洋蔥丁翻炒。
9. 加少許鹽翻炒入味。
10. 大米淘洗乾淨加入比平時煮飯的水少一點。
11. 把炒好的羊肉倒入電飯煲中，按下煮飯鍵。
12. 煮好後撒上葡萄乾攪拌均勻即可開吃啦！
西北風味：羊肉手抓飯
食材：羊腿肉、大米、洋蔥、羊油、鹽、胡蘿蔔
做法：
1. 準備材料。
2. 把羊油、羊肉、胡蘿蔔和洋蔥洗淨切塊備用。
3. 炒鍋小火加熱後倒入羊板油。
4. 小火熬着，讓羊板油慢慢的將油煉出，鍋中的油渣呈乾癟黃色時，說明油已經出盡，此時就可以關火了。
5. 將油渣濾除乾淨。
6. 油鍋中倒入羊肉塊。
7. 羊肉塊變成金黃色後加入胡蘿蔔塊翻炒。
8. 接着加入洋蔥丁翻炒。
9. 加少許鹽翻炒入味。
10. 大米淘洗乾淨加入比平時煮飯的水少一點。
11. 把炒好的羊肉倒入電飯煲中，按下煮飯鍵。
12. 煮好後撒上葡萄乾攪拌均勻即可開吃啦！
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