白菜用手撕開,豆腐切塊,備用。砂鍋裏面加入適量水,大火燒開。下入白菜和豆腐,再加入薑片,開始煮。調入鹽少許,繼續小火煮10分鐘左右,關火,滴幾滴香油即可。
小白菜燉豆腐怎麼做好吃
用料
北豆腐適量,白菜半個,姜2片,鹽半勺
小白菜燉豆腐的做法:
1、白菜用手撕開,豆腐切塊,備用;
2、砂鍋裏面加入適量水,大火燒開;
3、下入白菜和豆腐,再加入薑片,開始煮;
4、調入鹽少許,繼續小火煮10分鐘左右,關火,滴幾滴香油即可。
小貼士
做小白菜燉豆腐的時候,不需要添加太多的調味料,保持原味比較好。