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國慶將至手裏可得握些大寶貝!廣州必選食神蔡瀾通關指南!

欄目: 美食 / 發佈於: / 人氣:3.15W

八合裏海記牛肉店

國慶將至手裏可得握些大寶貝!廣州必選食神蔡瀾通關指南!

如果說耍牛滿是牛肉火鍋界的神話,那麼,八合裏就是裝逼必備的明星收割機,因爲,蔡瀾、謝霆鋒、阮經天、袁弘、陳羽凡...都來過。

據說蔡瀾吃過後還私下帶了女神鐘楚紅過來~

一天3次的運輸,確保無論午市晚市夜宵,都能吃上最新鮮上剩的牛肉。

推薦:純手工牛腩湯底

湯底裏面有很多茶樹菇,牛腩煮的很軟爛,融合茶樹菇的味道,煮開了後特別香濃。

生牛肉丸

點了湯底,必須還要配碟牛肉丸呀。當年謝霆鋒上門學藝還不是因爲它?!這個手打生牛肉丸,既有黏性又獨立成型,一團團的特別惹人胃口。

人均:89元

地址:

體育西店:體育西橫街68號(嶺南土雞村旁邊)

興盛匯店:興盛路11號興盛匯三樓2-9、10號

寶業店:寶業路食街63-65號

東曉南店:瑞寶南路東曉勝匯裏商業步行街(地鐵站B出口對面)

遠景店:遠景路棠景街100-102、152號06-09

東圃店:東圃商業大廈B座二層

新興飯店

1979年開業至今,被稱爲“廣州食羊第一家”,得到過蔡瀾題字,還拿過廣州美食節金獎

推薦:招牌羊排煲

羊排煲的配料是老廣習慣的醬香味,蘿蔔、腐竹,羊排肥瘦勻稱,甚至筷子一夾就爛。

對了,還有那碟腐乳醬,吃出了沙茶醬和花生醬混合的味道。

羊奶

如果對羊奶有興趣的話,一定要試試羊奶撻、酥皮羊奶,有毒的,因爲你會上癮。

人均:74元

地址: 前進路92-100號(近嘉匯華庭)

老馮茶居

老馮,作爲香港的人氣茶餐廳,蔡瀾是常客。而它開到來了廣州,並將七八十年代的香港街頭和屋邨都完美地復刻出來。既然都來到廣州,必須試下呀!

推薦:雞球大包

傳說這個可是讓蔡瀾都欲罷不能的哦,比拳頭還大,餡料勁多,雞肉香菇鹹蛋黃…雞肉還能鋝出骨頭,厲害了。

人均:55元

地址: 惠福東路550號星座廣場2樓(地鐵公園前站D出口,沿教育路直走,轉惠福東路,大概走8分鐘到星座廣場,然後搭扶手電梯上2樓。)

魚醉無骨魚

這家茶樓以做粵菜起家,江湖人稱四哥,尤其一道無骨魚,滋味好得街坊都知,連食神蔡瀾都過來光顧過!

魚肉大份得一眼看過去,以爲是五花肉,入口才知是魚肉!沒想到魚肉也可以如此脆韌,偏偏又毫不肥膩。

推薦:冬陰功無骨魚

冬蔭功湯底魚配合泡飯最佳,濃湯魚的湯頭鮮美,酸酸甜甜,帶點小辣,十足開胃。

人均:40元

地址:

寶崗店:四間巷鬆漱前街2號(海珠區住房保障中心往前50米)

東方文德廣場店:文德北路68號東方文德廣場B1層

品尚店:龍源新街10號1樓(動感小西關對面)

驚不驚喜,意不意外,一下子收穫了這麼多好店


八合裏海記牛肉店

如果說耍牛滿是牛肉火鍋界的神話,那麼,八合裏就是裝逼必備的明星收割機,因爲,蔡瀾、謝霆鋒、阮經天、袁弘、陳羽凡...都來過。

據說蔡瀾吃過後還私下帶了女神鐘楚紅過來~

一天3次的運輸,確保無論午市晚市夜宵,都能吃上最新鮮上剩的牛肉。

推薦:純手工牛腩湯底

湯底裏面有很多茶樹菇,牛腩煮的很軟爛,融合茶樹菇的味道,煮開了後特別香濃。

生牛肉丸

點了湯底,必須還要配碟牛肉丸呀。當年謝霆鋒上門學藝還不是因爲它?!這個手打生牛肉丸,既有黏性又獨立成型,一團團的特別惹人胃口。

人均:89元

地址:

體育西店:體育西橫街68號(嶺南土雞村旁邊)

興盛匯店:興盛路11號興盛匯三樓2-9、10號

寶業店:寶業路食街63-65號

東曉南店:瑞寶南路東曉勝匯裏商業步行街(地鐵站B出口對面)

遠景店:遠景路棠景街100-102、152號06-09

東圃店:東圃商業大廈B座二層

新興飯店

1979年開業至今,被稱爲“廣州食羊第一家”,得到過蔡瀾題字,還拿過廣州美食節金獎

推薦:招牌羊排煲

羊排煲的配料是老廣習慣的醬香味,蘿蔔、腐竹,羊排肥瘦勻稱,甚至筷子一夾就爛。

對了,還有那碟腐乳醬,吃出了沙茶醬和花生醬混合的味道。

羊奶

如果對羊奶有興趣的話,一定要試試羊奶撻、酥皮羊奶,有毒的,因爲你會上癮。

人均:74元

地址: 前進路92-100號(近嘉匯華庭)

老馮茶居

老馮,作爲香港的人氣茶餐廳,蔡瀾是常客。而它開到來了廣州,並將七八十年代的香港街頭和屋邨都完美地復刻出來。既然都來到廣州,必須試下呀!

推薦:雞球大包

傳說這個可是讓蔡瀾都欲罷不能的哦,比拳頭還大,餡料勁多,雞肉香菇鹹蛋黃…雞肉還能鋝出骨頭,厲害了。

人均:55元

地址: 惠福東路550號星座廣場2樓(地鐵公園前站D出口,沿教育路直走,轉惠福東路,大概走8分鐘到星座廣場,然後搭扶手電梯上2樓。)

魚醉無骨魚

這家茶樓以做粵菜起家,江湖人稱四哥,尤其一道無骨魚,滋味好得街坊都知,連食神蔡瀾都過來光顧過!

魚肉大份得一眼看過去,以爲是五花肉,入口才知是魚肉!沒想到魚肉也可以如此脆韌,偏偏又毫不肥膩。

推薦:冬陰功無骨魚

冬蔭功湯底魚配合泡飯最佳,濃湯魚的湯頭鮮美,酸酸甜甜,帶點小辣,十足開胃。

人均:40元

地址:

寶崗店:四間巷鬆漱前街2號(海珠區住房保障中心往前50米)

東方文德廣場店:文德北路68號東方文德廣場B1層

品尚店:龍源新街10號1樓(動感小西關對面)

驚不驚喜,意不意外,一下子收穫了這麼多好店


八合裏海記牛肉店

如果說耍牛滿是牛肉火鍋界的神話,那麼,八合裏就是裝逼必備的明星收割機,因爲,蔡瀾、謝霆鋒、阮經天、袁弘、陳羽凡...都來過。

據說蔡瀾吃過後還私下帶了女神鐘楚紅過來~

一天3次的運輸,確保無論午市晚市夜宵,都能吃上最新鮮上剩的牛肉。

推薦:純手工牛腩湯底

湯底裏面有很多茶樹菇,牛腩煮的很軟爛,融合茶樹菇的味道,煮開了後特別香濃。

生牛肉丸

點了湯底,必須還要配碟牛肉丸呀。當年謝霆鋒上門學藝還不是因爲它?!這個手打生牛肉丸,既有黏性又獨立成型,一團團的特別惹人胃口。

人均:89元

地址:

體育西店:體育西橫街68號(嶺南土雞村旁邊)

興盛匯店:興盛路11號興盛匯三樓2-9、10號

寶業店:寶業路食街63-65號

東曉南店:瑞寶南路東曉勝匯裏商業步行街(地鐵站B出口對面)

遠景店:遠景路棠景街100-102、152號06-09

東圃店:東圃商業大廈B座二層

新興飯店

1979年開業至今,被稱爲“廣州食羊第一家”,得到過蔡瀾題字,還拿過廣州美食節金獎

推薦:招牌羊排煲

羊排煲的配料是老廣習慣的醬香味,蘿蔔、腐竹,羊排肥瘦勻稱,甚至筷子一夾就爛。

對了,還有那碟腐乳醬,吃出了沙茶醬和花生醬混合的味道。

羊奶

如果對羊奶有興趣的話,一定要試試羊奶撻、酥皮羊奶,有毒的,因爲你會上癮。

人均:74元

地址: 前進路92-100號(近嘉匯華庭)

老馮茶居

老馮,作爲香港的人氣茶餐廳,蔡瀾是常客。而它開到來了廣州,並將七八十年代的香港街頭和屋邨都完美地復刻出來。既然都來到廣州,必須試下呀!

推薦:雞球大包

傳說這個可是讓蔡瀾都欲罷不能的哦,比拳頭還大,餡料勁多,雞肉香菇鹹蛋黃…雞肉還能鋝出骨頭,厲害了。

人均:55元

地址: 惠福東路550號星座廣場2樓(地鐵公園前站D出口,沿教育路直走,轉惠福東路,大概走8分鐘到星座廣場,然後搭扶手電梯上2樓。)

魚醉無骨魚

這家茶樓以做粵菜起家,江湖人稱四哥,尤其一道無骨魚,滋味好得街坊都知,連食神蔡瀾都過來光顧過!

魚肉大份得一眼看過去,以爲是五花肉,入口才知是魚肉!沒想到魚肉也可以如此脆韌,偏偏又毫不肥膩。

推薦:冬陰功無骨魚

冬蔭功湯底魚配合泡飯最佳,濃湯魚的湯頭鮮美,酸酸甜甜,帶點小辣,十足開胃。

人均:40元

地址:

寶崗店:四間巷鬆漱前街2號(海珠區住房保障中心往前50米)

東方文德廣場店:文德北路68號東方文德廣場B1層

品尚店:龍源新街10號1樓(動感小西關對面)

驚不驚喜,意不意外,一下子收穫了這麼多好店


八合裏海記牛肉店

如果說耍牛滿是牛肉火鍋界的神話,那麼,八合裏就是裝逼必備的明星收割機,因爲,蔡瀾、謝霆鋒、阮經天、袁弘、陳羽凡...都來過。

據說蔡瀾吃過後還私下帶了女神鐘楚紅過來~

一天3次的運輸,確保無論午市晚市夜宵,都能吃上最新鮮上剩的牛肉。

推薦:純手工牛腩湯底

湯底裏面有很多茶樹菇,牛腩煮的很軟爛,融合茶樹菇的味道,煮開了後特別香濃。

生牛肉丸

點了湯底,必須還要配碟牛肉丸呀。當年謝霆鋒上門學藝還不是因爲它?!這個手打生牛肉丸,既有黏性又獨立成型,一團團的特別惹人胃口。

人均:89元

地址:

體育西店:體育西橫街68號(嶺南土雞村旁邊)

興盛匯店:興盛路11號興盛匯三樓2-9、10號

寶業店:寶業路食街63-65號

東曉南店:瑞寶南路東曉勝匯裏商業步行街(地鐵站B出口對面)

遠景店:遠景路棠景街100-102、152號06-09

東圃店:東圃商業大廈B座二層

新興飯店

1979年開業至今,被稱爲“廣州食羊第一家”,得到過蔡瀾題字,還拿過廣州美食節金獎

推薦:招牌羊排煲

羊排煲的配料是老廣習慣的醬香味,蘿蔔、腐竹,羊排肥瘦勻稱,甚至筷子一夾就爛。

對了,還有那碟腐乳醬,吃出了沙茶醬和花生醬混合的味道。

羊奶

如果對羊奶有興趣的話,一定要試試羊奶撻、酥皮羊奶,有毒的,因爲你會上癮。

人均:74元

地址: 前進路92-100號(近嘉匯華庭)

老馮茶居

老馮,作爲香港的人氣茶餐廳,蔡瀾是常客。而它開到來了廣州,並將七八十年代的香港街頭和屋邨都完美地復刻出來。既然都來到廣州,必須試下呀!

推薦:雞球大包

傳說這個可是讓蔡瀾都欲罷不能的哦,比拳頭還大,餡料勁多,雞肉香菇鹹蛋黃…雞肉還能鋝出骨頭,厲害了。

人均:55元

地址: 惠福東路550號星座廣場2樓(地鐵公園前站D出口,沿教育路直走,轉惠福東路,大概走8分鐘到星座廣場,然後搭扶手電梯上2樓。)

魚醉無骨魚

這家茶樓以做粵菜起家,江湖人稱四哥,尤其一道無骨魚,滋味好得街坊都知,連食神蔡瀾都過來光顧過!

魚肉大份得一眼看過去,以爲是五花肉,入口才知是魚肉!沒想到魚肉也可以如此脆韌,偏偏又毫不肥膩。

推薦:冬陰功無骨魚

冬蔭功湯底魚配合泡飯最佳,濃湯魚的湯頭鮮美,酸酸甜甜,帶點小辣,十足開胃。

人均:40元

地址:

寶崗店:四間巷鬆漱前街2號(海珠區住房保障中心往前50米)

東方文德廣場店:文德北路68號東方文德廣場B1層

品尚店:龍源新街10號1樓(動感小西關對面)

驚不驚喜,意不意外,一下子收穫了這麼多好店