桔子的作用和功效 桔子有什麼作用和功效

桔子是我們生活中最常見的水果之一，桔子可以生吃，也可以炸至，還能製作成甜品。桔子的作用和功效你知道嗎？今天就爲大家介紹一下。

桔子的作用和功效

桔子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。桔子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。

每天吃一個桔子可以起到防癌的作用。桔汁中含有一種名爲“諾米林”的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有防治作用。

桔子所含的胡蘿蔔素較其它水果都很高，人體所含的胡蘿蔔素直接影響維生素A含量。維生素A有助於維持眼睛和麪板的健康，避免機體受自由基的損害。胡蘿蔔素可促進免疫功能，有效預防和抑制肺癌的發生。

中國是桔子的重要原產地之一，桔子資源豐富，優良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。經過長期栽培、選擇，桔子成了人類的珍貴果品。