金桔的功效與作用 金桔圖片

金桔是一種非常營養的水果，不僅含有多種維生素、碳水化合物等，營養價值也在柑桔果類中名列前茅，是人們喜愛吃的果品。那麼你知道金桔的功效與作用有哪些嗎？一起來看看吧！

　金桔的功效與作用

1、防止心血管疾病：金桔中富含金桔甙、維生素c等營養成分，可以維護血管的健康，防止血管硬化，在心血管疾病方面有一定的預防作用。對於易患心血管疾病的中老年人人羣，日常可以時常吃金桔來預防疾病。

2、防止色素沉澱：金桔中富含維生素a，它對我們的面板非常有益，可以增強面板的彈性，降低色素的沉澱，讓面板保持光滑和緊緻，可見金桔在美容護膚上有強大的功效，愛美的女孩不可錯過哦。

3、開胃生津：金桔可以作爲日常的食療保健品來吃，可以將其做成各種食物，比如做成金桔蜜餞可以開胃，炮製成金桔飲品能生津止渴；將金桔和梨汁或者蘿蔔汁搭配飲用還能治療咳嗽，金桔作爲保健品太合格了。

金桔圖片

金桔的吃法

金桔醬

先將金桔洗乾淨，剝掉外皮，果肉去籽留用，果皮則放入開水中燙2-3分鐘，撈出備用，然後把果肉和果皮都放入果汁機中打成醬汁，倒入鍋中，再加入鹽，砂糖，麥芽糖一起小火熬製15分鐘左右即可。