芒果可以蒸着吃。芒果是一種糖分很高的食物，蒸着吃糖分不會流失，水分也不會增加很多，味道比起生吃來說，更有風味，出鍋後淋上蜂蜜風味更佳，對於喜歡吃甜食、甜品的人來說是一道不錯日常小食。
芒果果實爲著名熱帶水果之一，含有糖、蛋白質、粗纖維等營養成分，所含胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的，維生素C含量也不低。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
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