團年飯是什麼時候吃 團年飯是什麼時候吃的

團年飯是在大年三十晚上吃的團圓飯。團年飯又稱團圓飯，是農曆除夕的最後一餐。團年飯的特點是全家大團圓的宴會，無論男女老幼都要參加。一年一度的團圓飯表現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關係更爲親密。

我國早在漢代就有除夕吃團圓飯的習俗。舊時，由於生活水平較低，平時做不到飲食豐厚，只有到了過年時才能改善一下，因此對年夜飯的質量和內容要求較高，飯菜要儘可能豐富，一是爲了解饞，二是這種充實感預示着來年的豐衣足食。

各地的過年習俗都不相同，所以團年飯的選單也有所不同。但喜歡好口頭的中國人在年夜飯裏總少不了一些帶有美好寓意的菜，例如象徵着年年有餘的魚菜，無聊是紅燒、清蒸、油炸還是燉煮，絕大多數的年夜飯中都會出現至少一條魚。

團年飯的變化和菜品的多樣，折射了中國經濟的發展、時代特徵的變遷，更反應了人們對“團年飯”訴求的變化。團年飯是觀察時代最生動的視角和切面，它既反映了人民對於物質和精神的追求，也是人們對於過往和未來盤點和展望的重要時點。