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2020年夜飯是幾月幾號 2020年吃年夜飯的具體時間

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導讀:年夜飯是我們最不能錯過的一頓飯,年夜飯在每年除夕的時候才能吃,吃了年夜飯,纔算是完整的過完了一年,才能夠和家人一起迎接美好的一年。那麼,2020年夜飯是幾月幾號?2020年吃年夜飯的具體時間是什麼時候呢?和萬年曆小編一起去看看吧。

2020年夜飯是幾月幾號 2020年吃年夜飯的具體時間

2020年夜飯是幾月幾號 2020年吃年夜飯的具體時間

2020年夜飯是幾月幾號

2020年夜飯是1月24日,星期五,農曆臘月三十,這天也是除夕,年夜飯是除夕的習俗之一。

年夜飯,即指除夕入夜,全家人聚在一起吃的最後一餐晚飯,又叫“年飯”、“閤家歡”、“分歲飯”等等,是籌備春節過程中家家戶戶閤家歡聚、最熱鬧的時候。豐盛的菜餚擺滿一桌,請家中長輩上座,其他人按輩份和歲數大小依次而坐,閤家團聚,敬酒說笑,共敘天倫,處處洋溢着和美團圓、幸福快樂的氣氛。

年夜飯什麼時候吃

年夜飯在一年的最後一天,除夕的時候吃。

農曆除夕是一年的最後一天,這天晚上的最後一頓飯就被叫做年夜飯,對於中國人來說,這是一年中最重要的一頓飯,又稱“團圓飯”、“團年”或“閤家歡”,這頓飯意味着告別舊歲迎來新歲。年夜飯在大年三十的晚上幾點吃沒有一個準確的時間,當你一家人都團聚了,高高興興地在一起,就是最好的時候,年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜,年夜飯裏包含的是中國人的親情,融入的是一種文化傳統。

2020年夜飯是幾月幾號 2020年吃年夜飯的具體時間 第2張

  年夜飯什麼時候吃

 吃年夜飯的注意事項

1、年夜飯上一盤魚大家都約定約成的不動一下筷子,圖一個年年有魚(餘)的好彩頭。

2、過年成年人還不宜喝湯,意思是成年人總在外面奔波,外面湯湯水水的總不好。

3、、一盤冬筍炒肉象徵着“節節高”,大家愛吃不愛吃都要吃一點。主要用黃花菜、豆腐乾、冬筍、香菇、肉絲等炒成的“和氣菜”端上了一後,大家也都要象徵性地吃一點,尤其是兄弟姐妹、婆媳妯俚,彷彿吃了這道“和氣菜”來年大家一切都和和氣氣起來。

4、到了晚上10點多鐘,該是接竈神的時候,大人們便來到貼着“上天言好事、下界保平安”的廚房竈邊,象徵性地放一掛鞭炮,算是接了竈神。

5、吃飯期間講話的內容也有許多的說法,不能哭,不能吵架,吃完了不能說“飽”,要說“充實”,餃子在煮的過程中破了還不能說“破”,要說餃子煮“掙”了,含有掙錢的意思,不要談論什麼死亡生病等話題等等。這裏教大家一招,過年期間一切事情都以說吉祥話辦吉利事爲準,總是不會錯的。

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 吃年夜飯的注意事項

6、如果長輩給晚輩添飯加菜,若吃飽了不想要,不能說“不要”,而是說“有了”。

7、如果個別茶果吃完了,要說“吃興了”或“太多了”,而不是直接說“沒有了”。

8、年夜飯就餐前,必須要先要準備供品祭祀祖先。

 年飯菜的寓意

熱菜:竹報平安(白勺竹節蝦)、五穀豐登(腰果雞丁)、年年有餘(糖醋鯉魚)、節節登高(醬燒炸排骨)、錦上添花(蟹黃西蘭花)、洪福齊天(阿五豆腐)

湯羹:閤家團圓羹(芝麻湯圓)

主食:狀元餃子(花邊餃子)、皆大歡喜(阿五炒飯)

年夜飯吉祥菜年年有餘--水煮魚

“魚”跟“餘”字音相同,有年年有餘之寓意,家中糧食、財富有剩餘,家財興旺。

年夜飯吉祥菜富貴吉祥--小雞燉蘑菇

“雞”與“吉”字音相近,寓意富貴吉祥。

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 年飯菜的寓意

年夜飯吉祥菜恭喜發財--紅扒豬手

新年必定要有豬手、髮菜,寓意大發橫財。

年夜飯吉祥菜節節高升--糖醋排骨

排骨皆爲小節,寓意節節高升。

年夜飯吉祥菜事事如意--清炒豆芽

黃豆芽形似如意,寓意事事如意。

年夜飯吉祥菜聚財聚寶--白灼薺菜

薺菜音似“聚財”,寓意招財。

年夜飯吉祥菜一路通順--涼拌藕片

清爽酥脆的藕片取其形狀,意爲路路通順。

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 年飯菜的寓意

北方人把餃子、麪條同煮,稱爲“金絲穿元寶”,炒個青菜、豆芽也叫“親親熱熱”、“如意吉祥”(取其形似)。

“百花”通常指花膠或蝦膠,如“百花魚肚”、“江南百花雞”、“百花釀雙菇”等;因有“百花錦繡”的熟語,“百花”有時也衍生爲“錦繡”,如“錦繡玉荷包”。

一帆風順--原指烹鮮蟹,以蟹蓋喻風帆。

狀元及第煲--元貝、蝦仁、生腸、水發蹄筋等。

歲晚大團圓:露筍、鮮菇、白菌、肉丸、豆腐、粉絲等,中間放車釐子。