視情況而定。放冷藏室,溫度在3攝氏度可以存放3~5天,不過建議在48小時內吃掉,這樣才能保證沒有異味。放冷凍室,可以儲存3~4個月。但爲保證肉的口感和新鮮度,建議在一個月內將其吃掉。
雞胸肉怎麼選購?
1、新鮮的雞胸肉肉質緊密,有輕微彈性,而不新鮮的雞胸肉摸起來比較軟,沒有彈性,甚至還會留下比較明顯的手指摸過的痕跡。
2、新鮮的雞胸肉呈乾淨的粉紅色且具有光澤。
雞胸肉如何儲存?
由於雞胸肉中水分比較多,且容易變質,因此新鮮的雞胸肉最好在兩天內吃完。如果需要長時間的儲存,可把雞胸肉剔去筋膜,擦淨表面水分,放冰箱冷凍室內冷凍儲存。