上海在我國是一個比較發達的城市,也被稱爲“購物天堂”。那麼上海的十大特產是哪些呢?
1、上海蝴蝶酥
上海蝴蝶酥,是外形類似蝴蝶的一種小酥餅,是一層層酥皮構成的。它不僅造型好看,味道也不錯。
2、梨膏糖
現在上海街頭還可以看到梨膏糖,梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁,再加上十幾種中國的中藥材,慢火熬製而成。
3、上海木雕
上海是我國木雕的重要的產地,技藝比較嫺熟。上海木雕不僅構圖比較精美,層次也很分明,是非常適合擺在家裏裝飾的工藝品。
4、五香豆
上海城隍廟五香豆是非常出名的,不僅採用上好的豆子,火候也是非常講究的,加上特殊的調料,吃上一顆還是美滋滋。
5、七寶方糕
七寶方糕產於上海七寶寺,它的外皮都是糯米,但是裏面的餡料卻有很多種,芝麻、豆沙、棗泥、赤豆還有桂花。
6、上海玉雕
上海玉雕以牌子及手玩件爲主流,以精細精美爲特徵,它的風格可謂既有傳統又有創意,工藝精湛。
7、上海絨繡
上海絨繡,是用彩色羊毛絨線,在特製網眼麻布上,進行刺繡的一種手工技藝。它有着工藝精細、針法多變、厚實縝密等特點。
8、嘉定竹刻
嘉定竹刻以刀代筆,將書、畫、詩、文、印諸種藝術融爲一體,使竹刻作品,獲得了書卷之氣和金石品味,風雅絕俗。
9、高橋鬆餅
高橋鬆餅爲上海市高橋鎮四大名點之一,因其入口酥鬆而得名。其皮薄餡多,不偏皮,無雜質,入口鬆酥,甜糯。
10、倉橋水晶梨
倉橋水晶梨,是上海市松江區永豐街道特產。其果肉白色,肉質細膩,緻密嫩脆,汁液多,味蜜甜,香味濃郁,品質特優。