枇杷果的功效與作用 枇杷果圖片

枇杷果就是大家常說的枇杷，可以說是上市時間比較早的水果之一，多在春天上市，因此被南方一些地方稱爲春果。枇杷成熟時果色爲橙黃色，果實爲球形或長圓形，果實上長滿了鏽色柔毛，果味芳香氣，果肉軟而多汁，果實個頭很小，一次性可以吃很多個。那麼你知道枇杷果的功效與作用有哪些嗎？一起來看看！

枇杷果的功效與作用

1、減肥瘦身：枇杷果肉富含粗纖維及礦物元素，每一百克的枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，並且含有維生素B1和維生素C。中醫認爲，減肥應以健脾、利水爲本，而枇杷具備了這些功效。

2、化痰止咳：因爲從中醫食療的角度上來講枇杷果性味甘、酸、涼，入肺經，對於肺熱所導致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果適當吃枇杷果，通過期性涼的特性，降除肺熱而有很好的止咳、止痰、止喘的效果。

枇杷果圖片

枇杷果怎麼吃

枇杷膏

材料：枇杷1500克，白砂糖200克。

做法：1、枇杷洗淨後剝去外皮，掏去枇杷核。2、將枇杷果肉放入一口小煮鍋中，加入白砂糖拌勻，醃漬30分鐘，直至醃出枇杷汁。3、將醃枇杷的煮鍋上火，大火燒開後，調小火熬煮40分鐘左右直至果肉變成果泥狀，水分完全蒸發，其間要不斷攪拌以防粘鍋。4、熬好的枇杷膏離火徹底晾涼，盛入洗淨並乾燥好的密封罐中，放入冰箱冷藏儲存。